中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月22日,市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第12號(hào)〕。
據(jù)通告,近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品550批次樣品,檢出其中飲料、酒類、蜂產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等6大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是,微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成山西、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、廣東、云南、甘肅、寧夏等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),并向總局報(bào)告。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司銷售的、標(biāo)稱山西省晉城市強(qiáng)民食品有限公司生產(chǎn)的沙棘汁,其中酵母數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)淘寶網(wǎng)Coupon洋行(經(jīng)營(yíng)者為上海福晨食品有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣東省潮州市潮安區(qū)正大食品廠生產(chǎn)的無(wú)花果(話化類),其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)拼多多銀川杞福來(lái)(經(jīng)營(yíng)者為寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)樂(lè)杞來(lái)食品商行)在拼多多(手機(jī)APP)銷售的、標(biāo)稱寧夏寧安堡土特產(chǎn)品有限公司委托甘肅省慶陽(yáng)市蘭州佳旺奇食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)寧夏回族自治區(qū)銀川市金鳳區(qū)大不同超市貿(mào)易巷店銷售的、標(biāo)稱寧夏回族自治區(qū)固原市隆德縣悅來(lái)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的頭壇香醋,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)淘寶森洋進(jìn)口食品(經(jīng)營(yíng)者為福建省泉州市晉江市東石鎮(zhèn)千百味食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱福建省漳州市再昌食品有限公司的甘草橄欖(蜜餞),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
淘寶網(wǎng)云南特產(chǎn)會(huì)澤館(經(jīng)營(yíng)者為云南省會(huì)澤睿溪商貿(mào)有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司委托云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司冠源加工廠生產(chǎn)的油菜花蜂蜜,其中呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)淘寶網(wǎng)江西地方名酒(經(jīng)營(yíng)者為江西省南昌市進(jìn)賢縣李渡孺道理超市)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的全良液酒(兼香型白酒),其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)拼多多小城舊食光(經(jīng)營(yíng)者為河南省開(kāi)封市鼓樓區(qū)強(qiáng)素食品店)在拼多多(手機(jī)APP)銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品廠分裝的天山烏梅,其中亮藍(lán)、莧菜紅、日落黃、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(紅色)、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(黃色)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣東省揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后,對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
(三)淘寶絲路果園精品新疆特產(chǎn)店(經(jīng)營(yíng)者為江蘇省連云港市海州區(qū)新橋社區(qū)新梅食品店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣同林食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味李果,其中亮藍(lán)、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣東省揭陽(yáng)市揭西縣同林食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后,對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)安徽省合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱安徽省合肥市楊天食品有限公司生產(chǎn)的小磨麻油,其中酸價(jià)(KOH)檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。安徽省合肥市楊天食品有限公司對(duì)判定依據(jù)提出異議。安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后,對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
(二)永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售的、標(biāo)稱福建新希望澳牛乳業(yè)有限公司委托福建澳牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的澳牛草莓味酸奶優(yōu)乳飲料,其中蛋白質(zhì)含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 晉城市強(qiáng)民食品有限公司 | 山西省晉城市城區(qū)北石店七嶺店村 | 山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司 | 山西省太原市杏花嶺區(qū)府東街18號(hào)云長(zhǎng)花園1幢1、2層商鋪 | 沙棘汁 | 250ml/盒 | 黃土高坡 | 2021/9/11 | 酵母 | 1.3×104CFU/mL | ≤20CFU/mL |
2 | 委托商:福建新希望澳牛乳業(yè)有限公司;被委托生產(chǎn)商:福建澳牛乳業(yè)有限公司 | 委托商地址:福建省福州市鼓樓區(qū)水部街道古田路88號(hào)華豐大廈527室;被委托生產(chǎn)商地址:福建省南平市浦城縣南浦生態(tài)工業(yè)園區(qū)三元1號(hào) | 永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市 | 福建省福州市晉安區(qū)五四北路延伸段利嘉路南側(cè)三木花園以北 | 澳牛草莓味酸奶優(yōu)乳飲料 | 250毫升/盒 | 澳牛+圖形商標(biāo) | 2021/10/4 | 蛋白質(zhì) | 0.95±0.03g/100g | ≥1.0g/100g |
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 潮州市潮安區(qū)正大食品廠 | 廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)龍坑(路外工業(yè)區(qū)) | 淘寶網(wǎng)Coupon 洋行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-17350015506.9.52c5b3dfKXK50v&id=545278159880 | 無(wú)花果 (話化類) | 18克/袋 | 正大及圖形商標(biāo) | 2021/11/2 | 霉菌 | 1.8×102CFU/g | ≤50CFU/g | / |
2 | 委托方:寧夏寧安堡土特產(chǎn)品有限公司;被委托方:蘭州佳旺奇食品有限責(zé)任公司 | 委托方地址:寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣恩和鎮(zhèn);被委托方地址:甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣郭塬鄉(xiāng)唐洼行政村 | 銀川市興慶區(qū)樂(lè)杞來(lái)食品商行 | 寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)麗景北街商貿(mào)城22號(hào)商鋪104號(hào) | 甘草杏 | 280g/袋 | 寧安堡及圖形商標(biāo) | 2021/10/24 | 菌落總數(shù) | 2.0×104CFU/g;1.4×104CFU/g;1.8×104CFU/g; 2.2×104CFU/g; 2.2×104CFU/g | n=5,c=2, m=103CFU/g, M=104CFU/g | 手機(jī)APP(拼多多);網(wǎng)店名稱:拼多多銀川杞福來(lái) |
3 | 漳州市再昌食品有限公司 | 福建省漳州市金峰開(kāi)發(fā)區(qū)漳華路3436號(hào) | 淘寶 森洋進(jìn)口食品 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.14c92e8d7veO0Q&id=615288719359&_u=72cq9o9uf2b8 | 甘草橄欖(蜜餞) | 468克/袋 | 再昌+字母+圖形 | 2021/11/20 | 菌落總數(shù) | 1900CFU/g;1700CFU/g;2300CFU/g;1300CFU/g;1400CFU/g | n=5,c=2, m=103CFU/g, M=104CFU/g | / |
4 | 揭西縣盛華園食品廠 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐工業(yè)區(qū) | 開(kāi)封市鼓樓區(qū)強(qiáng)素食品店 | 河南省開(kāi)封市鼓樓區(qū)丁角街28號(hào) | 天山烏梅 | 500克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/11/9 | 亮藍(lán) | 0.11g/kg | ≤0.025g/kg | 手機(jī)APP(拼多多);網(wǎng)店名稱:拼多多 小城舊食光 |
莧菜紅 | 0.78g/kg | ≤0.05g/kg | ||||||||||
日落黃 | 0.18g/kg | ≤0.1g/kg | ||||||||||
相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(紅色) | 16.0 | ≤1 | ||||||||||
相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(黃色) | 2.20 | ≤1 | ||||||||||
5 | 揭西縣同林食品有限公司 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣金和鎮(zhèn)和西村委金塔公路西側(cè) | 淘寶 絲路果園精品新疆特產(chǎn)店 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.75.352b62bbK8dJJQ&id=560939102667&ns=1&abbucket=4#detail | 藍(lán)莓味李果 | 428克/袋 | 達(dá)建園+圖形商標(biāo) | 2021/10/5 | 亮藍(lán) | 0.090g/kg | ≤0.025g/kg | / |
莧菜紅 | 0.25g/kg | ≤0.05g/kg | ||||||||||
相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 | 5.16 | ≤1 |
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 隆德縣悅來(lái)商貿(mào)有限公司 | 寧夏回族自治區(qū)固原市隆德縣紅崖三組張士村 | 銀川市金鳳區(qū)大不同超市貿(mào)易巷店 | 寧夏回族自治區(qū)銀川市金鳳區(qū)銀啤巷貿(mào)易巷綜合市場(chǎng)交易區(qū)東外21/22/23號(hào) | 頭壇香醋 | 1L/瓶 | / | 2021/7/8 | 菌落總數(shù) | 2.5×104CFU/mL、7.5×104CFU/mL、5.5×104CFU/mL、4.3×104CFU/mL、7.8×103CFU/mL | n=5,c=2, m=103CFU/mL, M=104CFU/mL |
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 委托單位:云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司;被委托單位:云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司冠源加工廠 | 委托單位地址:/;被委托單位地址:云南省昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū)紅沙路220號(hào) | 淘寶網(wǎng)云南特產(chǎn)會(huì)澤館 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.70082e8dkmkrYN&id=621507059390&_u=i2096c3d3edf3b | 油菜花蜂蜜 | 500克/瓶 | 花馨+圖形 | 2021/5/29 | 呋喃西林代謝物 | 0.81μg/kg | 不得檢出 |
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司 | 江西省上饒市上饒縣皂頭鎮(zhèn) | 淘寶網(wǎng)江西地方名酒 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.21.345c5128QAN5RO&id=583949991114&ns=1&abbucket=4#detail | 全良液酒(兼香型白酒) | 450mL/瓶,45%vol | 圖形商標(biāo) | 2012/1/17 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.00169g/kg | 不得使用 |
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 合肥市楊天食品有限公司 | 安徽省合肥市元疃工業(yè)園大寺路61號(hào) | 合肥瑤海區(qū)楊天食用植物油批發(fā)部 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)合肥周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流園副食品交易中心B5棟15號(hào) | 小磨麻油 | 400ml/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2021/11/2 | 酸價(jià)(KOH) | 2.9mg/g | ≤0.6mg/g |