中國質量新聞網訊 2022年4月24日,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第5期)2022年第23號。
據通告,近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、酒類、糕點和食用油、油脂及其制品11類食品282批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,抽樣檢驗項目合格樣品272批次,不合格樣品10批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題是質量指標不達標和微生物污染等。
一、質量指標
(一)和田市克那艾提調料批發(fā)零售店銷售的、和田市凱麥爾妮薩食品廠生產的香醋(釀造食醋),總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)墨玉縣艾慈樂食品廠生產的艾慈樂純凈水,電導率不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(三)疏勒縣阿納(石榴)干紅酒業(yè)有限公司生產的瑪卡酒,經新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。疏勒縣阿納(石榴)干紅酒業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經新疆農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所復檢后,維持初檢結論。
(四)洛浦縣穆薩帕食用油有限公司生產的大麥食醋(釀造食醋),總酸(以乙酸計)和不揮發(fā)酸(以乳酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
二、微生物污染
(一)博樂市好利安商貿有限責任公司楚星綠城店銷售的、生產企業(yè)地址為新疆烏魯木齊經濟技術開發(fā)區(qū)嵩山街359號的新疆七一醬園釀造有限公司生產的生抽醬油,菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)沙灣縣萬客隆超市有限責任公司銷售的、沙灣市艾再孜食品有限公司生產的農家香醋(釀造食醋),菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(三)和田市克那艾提調料批發(fā)零售店銷售的、和田愛麗太希納國際貿易有限責任公司生產的愛麗太希納食醋,菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(四)烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)樂事購物店銷售的、烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠生產的花椒(調味面制品),菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(五)經營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路689號友好商業(yè)步行街-1層商業(yè)用房1-1的新疆昊昌泰盛企業(yè)管理有限公司昊美生活超市分公司銷售的、呼和浩特市同福泉食品有限責任公司生產的南瓜玉米糊(谷物沖調制品方便食品),菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
(六)生產企業(yè)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)技術產業(yè)開發(fā)區(qū)(新市區(qū))銀藤街2040號B5-202室的新疆麥樂坊食品有限責任公司生產的紅豆面包,菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關地(州、市)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
調味品監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 新疆七一醬園釀造有限公司 | 新疆烏魯木齊經濟技術開發(fā)區(qū)嵩山街359號 | 博樂市好利安商貿有限責任公司楚星綠城店 | 新疆博州博樂市團結路楚星綠城10號樓負一層 | 生抽醬油 | 500毫升/瓶 | / | 2021-07-29 | 菌落總數 | 12000CFU/mL;8100CFU/mL | n=5,c=2,m=5000CFU/mL,M=50000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | 和田市凱麥爾妮薩食品廠 | 和田市伊力其鄉(xiāng)肖拉克村27號 | 和田市克那艾提調料批發(fā)零售店 | 新疆和田和田市天山西路2號和田北園春慕士塔格農產品批發(fā)市場內場C3-22號 | 香醋(釀造食醋) | 830ml/瓶 | 凱麥爾妮薩+圖形 | 2021-06-29 | 總酸(以乙酸計) | 2.94g/100mL | ≥3.50 g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
3 | 沙灣市艾再孜食品有限公司 | 新疆塔城地區(qū)沙灣市烏蘭烏蘇鎮(zhèn)老榆樹村2巷9號 | 沙灣縣萬客隆超市有限責任公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)塔城地區(qū)沙灣縣三道河子鎮(zhèn)人民路明盛源商貿城一樓 | 農家香醋(釀造食醋) | 750g/瓶 | 博格達酥+字母 | 2021-12-09 | 菌落總數 | 13000CFU/mL;20000CFU/mL | n=5,c=2,m=1000CFU/mL,M=10000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
4 | 和田愛麗太希納國際貿易有限責任公司 | 和田縣巴格其鎮(zhèn)核桃市場旁邊 | 和田市克那艾提調料批發(fā)零售店 | 新疆和田和田市天山西路2號和田北園春慕士塔格農產品批發(fā)市場內場C3-22號 | 愛麗太希納食醋 | 450ml/瓶 | / | 2021-09-03 | 菌落總數 | 8200CFU/mL;6500CFU/mL | n=5,c=2,m=1000CFU/mL,M=10000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
5 | 洛浦縣穆薩帕食用油有限公司 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)學府大道13號 | 洛浦縣穆薩帕食用油有限公司 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)學府大道13號 | 大麥食醋(釀造食醋) | 1700ml/瓶 | 迪力罕+維文 | 2022-02-16 | 總酸(以乙酸計);不揮發(fā)酸(以乳酸計) | 2.45g/100mL;0.12g/100mL | ≥3.50g/100mL;≥ 0.50g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 墨玉縣艾慈樂食品廠 | 新疆和田地區(qū)喀拉喀什河渠首 | 墨玉縣艾慈樂食品廠 | 新疆和田地區(qū)喀拉喀什河渠首 | 艾慈樂純凈水 | 550ml/瓶 | 艾慈樂+圖形 | 2021-12-24 | 電導率 | 70μS/cm | ≤10μS/cm | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
方便食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠 | 新疆烏魯木齊市米東區(qū)長山子鎮(zhèn)堿梁村下堿梁29號 | 烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)樂事購物店 | 新疆烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)河北路258號國秀家園3幢129號 | 花椒(調味面制品) | 26克/袋 | / | 2021-11-25 | 菌落總數 | 37000CFU/g;39000CFU/g;15000CFU/g;27000CFU/g;4000CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | 呼和浩特市同福泉食品有限責任公司 | 呼和浩特市土默特左旗北什軸新營子 | 新疆昊昌泰盛企業(yè)管理有限公司昊美生活超市分公司 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路689號友好商業(yè)步行街-1層商業(yè)用房1-1 | 南瓜玉米糊(谷物沖調制品 方便食品) | 360克/袋 | 多彩米糧川+圖形 | 2021-12-12 | 菌落總數;大腸菌群 | 1900000CFU/g;2300000CFU/g;2100000CFU/g;1800000CFU/g;2000000CFU/g; 2900CFU/g;1600CFU/g;4200CFU/g;1900CFU/g;2500CFU/g | n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g;n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
酒類監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 疏勒縣阿納(石榴)干紅酒業(yè)有限公司 | 新疆喀什地區(qū)疏勒縣齊魯工業(yè)園區(qū)塔河路019號 | 疏勒縣阿納石榴干紅酒業(yè)有限公司 | 新疆喀什地區(qū)疏勒縣齊魯工業(yè)園區(qū)塔河路019號 | 瑪卡酒 | 150ml/瓶 酒精度:35%vol | 圖形商標 | 2021-12-28 | 酒精度 | 初檢:29.3%vol;復檢:33.3%vol | 34.0%vol-36.0%vol | 初檢:新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院;復檢:新疆農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 |
糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 新疆麥樂坊食品有限責任公司 | 新疆烏魯木齊高新區(qū)技術產業(yè)開發(fā)區(qū)(新市區(qū))銀藤街2040號B5-202室 | 新疆麥樂坊食品有限責任公司 | 新疆烏魯木齊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)(新市區(qū))銀藤街2040號B5-202室 | 紅豆面包 | 120克/袋 | 宏泰爾+圖形 | 2022-03-04 | 菌落總數;大腸菌群 | 33000CFU/g;45000CFU/g;35000CFU/g;37000CFU/g;700000CFU/g; 2800CFU/g;1600CFU/g;3700CFU/g;3500CFU/g;17000CFU/g | n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g;n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |