中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）近日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于35批次食品不合格情況的通告（2022年第7期）。抽檢13大類食品1841批次樣品，不合格樣品35批次。其中包括桂林智仁食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款食品。

“純味藕粉(速溶)”菌落總數(shù)不符標(biāo)準(zhǔn)

通告顯示，項(xiàng)城市萬家樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱桂林智仁食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次純味藕粉(速溶)，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g、11000CFU/g、13000CFU/g、10000CFU/g、15000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

據(jù)了解，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，使食品失去食用價(jià)值；還會(huì)加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)或儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

近年來多次被市場(chǎng)監(jiān)管部門處罰

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，桂林智仁食品工業(yè)有限公司近年來在食品安全等方面多次違法違規(guī)，累計(jì)被罰數(shù)十萬元。

2021年12月，荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司罰款55000元，處罰事由：銷售其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。8月，該公司因違反食品安全相關(guān)法規(guī)被罰60000元。3月，因違反《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》被罰1425元。

2020年7月，該公司銷售用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品被市場(chǎng)監(jiān)管部門罰款60000元。1月，被荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款55000元。

2019年8月，因生產(chǎn)銷售的枇杷蜂蜜（500g/瓶）諾氟沙星超標(biāo)被南京市棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款50000元。

此外，在2017年，該公司因違法從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等被相關(guān)部門兩次處罰。

企查查顯示，桂林智仁食品工業(yè)有限公司成立于2003年5月，注冊(cè)資本1000萬元。法定代表人為彭海寧。經(jīng)營(yíng)范圍包括食品加工、銷售及其進(jìn)出口貿(mào)易；農(nóng)產(chǎn)品初加工、銷售。