中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)甘肅省定西市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站消息，1-3月，定西市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心受市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托開(kāi)展市本級(jí)食品監(jiān)督抽檢工作。本次抽檢對(duì)安定區(qū)轄區(qū)內(nèi)的大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店等24家食品經(jīng)營(yíng)單位的181批次食品產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

一、總體情況

本次共抽檢181批次的樣品。其中，176批次合格，5批次不合格，合格率為97.24%。

二、具體情況

本次抽檢抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、普通食品、餐飲食品等16個(gè)食品大類181批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品82批次、糧食加工品13批次、飲料8批次、果凍3批次、淀粉及淀粉制品7批次、糕點(diǎn)5批次、餅干2批次、調(diào)味品5批次、肉制品4批次、水產(chǎn)制品3批次、豆制品4批次、蔬菜制品3批次、薯類和膨化食品3批次、蛋制品1批次、方便食品3批次、餐飲食品35批次（其中醬鹵肉制品5批次、自制飲料17批次、生濕面制品13批次）。

三、不合格產(chǎn)品情況

本次抽檢共發(fā)現(xiàn)5批次產(chǎn)品不合格，均為食用農(nóng)產(chǎn)品的豆芽。具體為：

1. 曹月梅銷售的黃豆芽1批次檢出4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))，檢出值為223μg/kg；

2.安定區(qū)西關(guān)市場(chǎng)內(nèi)攤王靈芝銷售的長(zhǎng)黃豆芽1批次、扁豆芽1批次、黃豆芽1批次分別檢出4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))，檢出值分別為64.1μg/kg、76.0μg/kg、298μg/kg；

3.安定區(qū)西關(guān)市場(chǎng)孫雪梅銷售的黃豆芽1批次檢出4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))，檢出值為25.3μg/kg。

以上均不符合《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號(hào))》規(guī)定要求。

四、問(wèn)題說(shuō)明

4﹣氯苯氧乙酸鈉（4-CPANa），俗稱促生靈、番茄靈、防落素，為最常添加的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可促進(jìn)豆芽肥嫩、粗壯，提高豆芽產(chǎn)量。若長(zhǎng)期食用4﹣氯苯氧乙酸鈉殘留過(guò)量的豆芽，可能會(huì)給身體帶來(lái)危害。2015年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布的《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6﹣芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）》中明確，為確保豆芽食用安全，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用4-CPANa，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有4-CPANa的豆芽。