中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月13日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第12期）。通告稱，近期，該局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)543批次，涉及調(diào)味品、方便食品、冷凍飲品、餐飲食品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、水果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品531批次、不合格樣品12批次，具體情況如下：

一、常州市欣怡華商貿(mào)有限公司白云店銷售的標(biāo)稱常州市周源食品廠生產(chǎn)的五香蘿卜干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、揚(yáng)州市儀征市真州鎮(zhèn)張喜亮食品經(jīng)營(yíng)部銷售的黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

三、常州市金壇區(qū)西城張文波光禽經(jīng)營(yíng)部銷售的烏雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

四、揚(yáng)州市邗江鑫泉海百貨超市銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州市江都區(qū)鑫旺食品廠生產(chǎn)的芝麻餅（糕點(diǎn)），鈉檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。

五、南通市如皋范小妖烤魚(yú)店使用的水杯，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

六、淮安市清江浦區(qū)合盛水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

七、淮安市清江浦區(qū)阿汪農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的洋雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

八、宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)趙鳳平好又多超市加盟店銷售的標(biāo)稱陜西花椒世家科技有限公司委托陜西飛騰食品有限公司生產(chǎn)的手工花椒鍋巴，酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

九、鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)市云陽(yáng)鎮(zhèn)寶潤(rùn)康超市銷售的椒鹽味麻花（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

十、鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)市云陽(yáng)鎮(zhèn)寶潤(rùn)康超市銷售的香酥麻花（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

十一、南京市建鄴區(qū)四季常春百貨店銷售的標(biāo)稱寧晉縣麥奇香食品廠生產(chǎn)的海綿蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)），鈉檢出值高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的120%。初檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

十二、蘇果超市有限公司曉莊國(guó)際連鎖店銷售的標(biāo)稱合肥金俊浩食品有限公司生產(chǎn)的原味青豌豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。

合格產(chǎn)品信息.xls