中國質量新聞網(wǎng)訊 2022年6月1日,山東省日照市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全抽檢信息通告(2022年第5期)。
據(jù)通告,日照市市場監(jiān)督管理局對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、糕點、酒類、肉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品大類進行了監(jiān)督抽檢,檢出了微生物指標、品質指標不達標、其他污染物等問題。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:
1. 日照莒縣劉相廣大鍋全羊館銷售的大盤子(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2. 莒縣龍山開寶面食加工店銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
3. 五蓮縣果派水果店銷售的香蕉,腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定(復檢樣品郵寄時因疫情防控不可抗力原因損毀)。
4. 日照市嵐山區(qū)金達超市銷售的五香豬皮,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
5. 山東匯寶食品有限公司銷售的手工烤片,鉛(以 Pb 計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
6. 李學海銷售的黃煎子魚(海水魚),揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,立案調查,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 標稱生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 食品分類 | 不合格項目類型 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
DC22371100412030764 | 1 | / | / | 莒縣劉相廣大鍋全羊館 | 山東省日照市莒縣龍山鎮(zhèn)西樓村 | 大盤子(復用餐飲具) | 個 | / | 2022-03-07 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.0237mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | 其他污染物 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412030796 | 2 | / | / | 莒縣龍山開寶面食加工店 | 山東省日照市莒縣龍山鎮(zhèn)薄板臺村 | 油條 | 計量稱重 | / | 2022-03-08 | 鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)‖265mg/kg‖≤100mg/kg | 餐飲食品 | 食品添加劑 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412030987 | 3 | / | / | 五蓮縣果派水果店 | 山東省日照市五蓮縣羅山路47號商貿(mào)中心3號樓S09號 | 香蕉 | 計量稱重 | / | 2022-03-12 | 腈苯唑‖0.079mg/kg‖≤0.05 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他污染物 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031177 | 4 | 臨沭金茂食品有限公司 | 山東省臨沂市臨沭縣店頭鎮(zhèn)官莊村 | 日照市嵐山區(qū)金達超市 | 山東省日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)碑廓三村 | 五香豬皮 | 350克/袋 | 多味齋 | 2021-11-22 | 菌落總數(shù)‖370000;440000;85000;440000;360000,CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000,CFU/g | 肉制品 | 微生物指標 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031246 | 5 | 山東匯寶食品有限公司 | 山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)駐地雪山路118號 | 山東匯寶食品有限公司 | 山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)駐地雪山路118號 | 手工烤片 | 計量稱重 | 農(nóng)夫福老頭 | 2022-03-30 | 鉛(以 Pb 計)‖0.754mg/kg‖≤0.5mg/kg | 糕點 | 重金屬污染 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031350 | 6 | / | / | 李學海 | 山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)汾水村 | 黃煎子魚(海水魚) | 計量稱重 | / | 2022-04-07 | 揮發(fā)性鹽基氮‖79.3mg/100g‖≤30mg/100g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 品質指標 | 日照市質量檢驗檢測研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |