中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年6月27日,重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于1963批次食品安全抽檢情況的通告(2022年第18號)。
據(jù)通告,近期重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品1963批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1941批次,不合格樣品22批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體信息如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
(一)重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司大渡口商都超市銷售的、標(biāo)稱重慶野山珍商貿(mào)有限公司委托重慶效禾食品有限公司生產(chǎn)的武隆苕粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(二)奉節(jié)縣發(fā)香食品店銷售的、標(biāo)稱成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆(油炸類),酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(三)奉節(jié)縣出口百貨經(jīng)營超市銷售的、標(biāo)稱成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆(油炸類),酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(四)重慶市江津釀造調(diào)味品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的江津醬油,氨基酸態(tài)氮不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(五)江津區(qū)文棟海鮮經(jīng)營部銷售的泥鰍(淡水),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(六)九龍坡區(qū)一百家購物超市銷售的、標(biāo)稱江津區(qū)靜涵食品廠生產(chǎn)的炒花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(七)九龍坡區(qū)一百家購物超市銷售的、標(biāo)稱鄭州今生緣食品有限公司生產(chǎn)的金牌肉松餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(八)重慶市開州區(qū)嘉鑫食品超市銷售的、標(biāo)稱河南和豐食品有限公司生產(chǎn)的巴西素烤腸(調(diào)味面制品),菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(九)開縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司心連心超市中華城店銷售的、標(biāo)稱濟(jì)寧市囍力兄弟食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(十)重慶誼品弘渝科技有限公司兩江新區(qū)金山大道分公司銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(十一)兩江新區(qū)佳誼佳百貨超市銷售的、標(biāo)稱重慶市利和桃片廠生產(chǎn)的合川桃片,酸價(以脂肪計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(十二)南川區(qū)傳強(qiáng)食品店銷售的、標(biāo)稱鄭州德利園食品生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的美味肉松餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(十三)南川區(qū)明芬餐館加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
(十四)沙坪壩區(qū)周帆農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱郫縣老釀坊食品有限公司經(jīng)銷的、都江堰市大樂調(diào)味品廠生產(chǎn)的紅油豆瓣,氨基酸態(tài)氮(以N計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
(十五)沙坪壩區(qū)簡單副食店銷售的、標(biāo)稱四川川農(nóng)牛供應(yīng)鏈有限公司出品的、云南乙元食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的手工醪糟,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
(十六)潼南區(qū)紅琴羊肉粉館使用的碗(復(fù)用餐飲具),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
(十七)萬盛經(jīng)開區(qū)惠買百貨超市店銷售的干制枸杞,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
(十八)重慶誼品弘渝科技有限公司桃源居分公司銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(十九)萬盛經(jīng)開區(qū)劉朝波食品經(jīng)營部銷售的板姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
(二十)重慶永輝超市有限公司秀山縣渝秀大道分公司銷售的沃柑(中),苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
(二十一)條馬食品科技(重慶)有限公司渝中區(qū)長江二路分公司銷售的、標(biāo)稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的純藕粉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
(二十二)重慶市渝北區(qū)李永菊艦之王食品經(jīng)營部銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動查處工作,同時已采取風(fēng)險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
1 | 委托單位:重慶野山珍商貿(mào)有限公司; 受委托單位:重慶效禾食品有限公司 | 委托單位地址:重慶市南岸區(qū)長電路7號; 受委托單位地址:重慶市武隆區(qū)長壩鎮(zhèn)鵝冠村長嶺組 | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司大渡口商都超市 | 重慶市大渡口區(qū)春暉路街道松青路1011號裙樓負(fù)3-1號 | 武隆苕粉 | 480克/袋 | 野藤+圖形 | 2022-04-15 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║440mg/kg║≤200mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
2 | 成都海灣食品有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)外北街55號 | 奉節(jié)縣發(fā)香食品店 | 重慶市奉節(jié)縣永安街道胡家社區(qū)天佑中央城A區(qū)G6幢1-25 | 怪味胡豆(油炸類) | 散裝稱重 | 咔吉脆 | 2022-03-08 | 酸價(以脂肪計)║4.1mg/g║≤3mg/g | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
3 | 成都海灣食品有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)外北街55號 | 奉節(jié)縣出口百貨經(jīng)營超市 | 重慶市奉節(jié)縣夔州街道詩城西路1888號冒峰街6、8號 | 怪味胡豆(油炸類) | 散裝稱重 | 咔吉脆 | 2022-03-08 | 酸價(以脂肪計)║3.8mg/g║≤3mg/g | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
4 | 重慶市江津釀造調(diào)味品有限責(zé)任公司 | 重慶市江津區(qū)德感工業(yè)園區(qū) | 重慶市江津釀造調(diào)味品有限責(zé)任公司 | 重慶市江津區(qū)德感工業(yè)園區(qū) | 江津醬油 | 500ml/瓶 | 邁進(jìn)+圖形 | 2022-04-18 | 氨基酸態(tài)氮║0.74g/100mL║≥0.80g/100mL | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
5 | / | / | 江津區(qū)文棟海鮮經(jīng)營部 | 重慶市江津區(qū)雙福國際農(nóng)貿(mào)城冷鏈板塊水產(chǎn)區(qū)域12a-029、030號 | 泥鰍(淡水) | / | / | 2022-05-12(購進(jìn)日期) | 恩諾沙星║5.41×103μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
6 | 江津區(qū)靜涵食品廠 | 重慶市江津區(qū)德感街道高橋溪村白家經(jīng)濟(jì)合作社 | 九龍坡區(qū)一百家購物超市 | 重慶市九龍坡區(qū)楊家坪街道建工二村49號負(fù)1層、第1層 | 炒花生 | 計量稱重 | / | 2022-01-22 | 過氧化值(以脂肪計)║0.63g/100g║≤0.50g/100g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
7 | 鄭州今生緣食品有限公司 | 河南省鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)上李河村東 | 九龍坡區(qū)一百家購物超市 | 重慶市九龍坡區(qū)楊家坪街道建工二村49號負(fù)1層、第1層 | 金牌肉松餅 | 散裝稱重 | 旺豪麥豐 | 2022-04-03 | 菌落總數(shù)║1.2×10?;1.4×10?;2.1×10?;2.3×10?;2.2×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
8 | 河南和豐食品有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市延津縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū) | 重慶市開州區(qū)嘉鑫食品超市 | 重慶市開州區(qū)漢豐街道鳳凰社區(qū)安康街226號 | 巴西素烤腸(調(diào)味面制品) | 散裝稱重 | 百味燒+圖形 | 2022-02-08 | 菌落總數(shù)║1.9×10?;8.7×103;2.0×10?;1.7×10?;3.7×10?CFU/g║n=5,c=1,m=10?,M=10?CFU/g | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
9 | 濟(jì)寧市囍力兄弟食品有限公司 | 山東省泗水縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)圣和路(泗水浙商食品產(chǎn)業(yè)園有限公司院內(nèi)) | 開縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司心連心超市中華城店 | 重慶市開州區(qū)漢豐街道九龍社區(qū)駟馬街235-243號 | 山椒鳳爪 | 50克/袋 | 八鮮王+圖形 | 2022-01-10 | 菌落總數(shù)║6.9×10?;3.3×103;3.0×10?;1.4×10?;1.8×103CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
10 | / | / | 重慶誼品弘渝科技有限公司兩江新區(qū)金山大道分公司 | 重慶市兩江新區(qū)金山大道28號附84號、85號、86號、87號 | 菠菜 | / | / | 2022-04-08(購進(jìn)日期) | 毒死蜱║0.29mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
11 | 重慶市利和桃片廠 | 重慶市合川區(qū)渭沱鎮(zhèn)七星村17社 | 兩江新區(qū)佳誼佳百貨超市 | 重慶市渝北區(qū)錦橙路8號附13、14號 | 合川桃片 | 計量稱重 | 渝麗飛YULIFEI | 2022-03-24 | 酸價(以脂肪計)║5.7mg/g║≤5mg/g | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
12 | 鄭州德利園食品生產(chǎn)有限公司 | 河南省鄭州市新密市岳村鎮(zhèn)岳村村6組 | 南川區(qū)傳強(qiáng)食品店 | 重慶市南川區(qū)東城街道火車站大道11號附9號 | 美味肉松餅 | 計量稱重 | 任食 | 2022-04-01 | 菌落總數(shù)║13000,14000,16000,15000,210CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
13 | / | / | 南川區(qū)明芬餐館 | 重慶市南川區(qū)水江鎮(zhèn)大坪路13號 | 饅頭 | / | / | 2022-04-18(加工日期) | 糖精鈉(以糖精計)║0.130g/kg║不得使用 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 |
14 | 銷售公司:郫縣老釀坊食品有限公司; 制造商:都江堰市大樂調(diào)味品廠 | 銷售公司地址:四川省成都市郫縣犀浦鎮(zhèn)珠江西街110-112號;制造商地址:四川省成都市都江堰市天馬鎮(zhèn)建華社區(qū)13組 | 沙坪壩區(qū)周帆農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 重慶市沙坪壩區(qū)新橋街道新橋農(nóng)貿(mào)市場 | 紅油豆瓣 | 500克/瓶 | 郫大廚 | 2022-01-08 | 氨基酸態(tài)氮(以N計)║0.085g/100g║≥0.1g/100g | 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
15 | 出品商:四川川農(nóng)牛供應(yīng)鏈有限公司; 生產(chǎn)商:云南乙元食品開發(fā)有限公司 | 出品商地址:四川省成都市溫江區(qū)科錦路355號14棟附203號;生產(chǎn)商地址:云南省昭通市昭陽區(qū)昭陽工業(yè)園區(qū)滇粵產(chǎn)業(yè)園22棟 | 沙坪壩區(qū)簡單副食店 | 重慶市沙坪壩區(qū)新建二村10號附21號 | 手工醪糟 | 600克/瓶 | 璞米佳+圖形 | 2022-01-18 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.0229g/kg║不得使用 | 廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
16 | / | / | 潼南區(qū)紅琴羊肉粉館 | 重慶市潼南區(qū)桂林街道辦事處巴渝大道457號 | 碗(復(fù)用餐飲具) | / | / | 2022-04-21(消毒日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
17 | / | / | 萬盛經(jīng)開區(qū)惠買百貨超市店 | 重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)萬東鎮(zhèn)翠屏路10號附2號2-1 | 干制枸杞 | / | / | 2022-03-28(購進(jìn)日期) | 克百威║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
18 | / | / | 重慶誼品弘渝科技有限公司桃源居分公司 | 重慶市渝北區(qū)雙鳳橋街道長凱路2號附8號桃源居國際花園十一區(qū)1號商業(yè) | 香蕉 | / | / | 2022-04-20(購進(jìn)日期) | 吡蟲啉║0.086mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
19 | / | / | 萬盛經(jīng)開區(qū)劉朝波食品經(jīng)營部 | 重慶市萬盛區(qū)菜市場10號2號、3號、9號 | 板姜 | / | / | 2022-04-25(購進(jìn)日期) | 鉛(以Pb計)║0.21mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
20 | / | / | 重慶永輝超市有限公司秀山縣渝秀大道分公司 | 重慶市秀山土家族苗族自治縣中和街道渝秀大道126號愛源·鳳翔商城B、C、E區(qū) | 沃柑(中) | / | / | 2022-04-13(購進(jìn)日期) | 苯醚甲環(huán)唑║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
21 | 桂林慶和食品有限公司 | 廣西省桂林荔浦市二七0工業(yè)區(qū) | 條馬食品科技(重慶)有限公司渝中區(qū)長江二路分公司 | 重慶市渝中區(qū)長江二路39號附19號裙樓名義層1層商業(yè)7號 | 純藕粉 | 420克(14小袋)/袋 | / | 2022-03-10 | 菌落總數(shù)║42000,66000,61000,50000,78000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
22 | / | / | 重慶市渝北區(qū)李永菊艦之王食品經(jīng)營部 | 重慶市渝北區(qū)空港工業(yè)園區(qū)金色陽光小區(qū)201號門面 | 香蕉 | / | / | 2022-04-22(購進(jìn)日期) | 吡蟲啉║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |