中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年6月29日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品不合格情況的通告2022年第21期（總第366期）。

據(jù)通告，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、蛋制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共21大類食品737批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、飲料7大類食品11批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、其他污染物超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染等問題。

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）濱州市沾化區(qū)紅彬蔬菜批發(fā)超市銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）曹縣潤(rùn)鴻購(gòu)物超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）莒南縣濱海農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沈國(guó)才銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）青州市衡王府大集夏廣欣銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、其他污染物超標(biāo)問題

濟(jì)寧利客商貿(mào)有限公司京杭店銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧清泉天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/9/8，規(guī)格型號(hào)：560mL/瓶），其中硝酸鹽（以NO₃-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)寧清泉天然礦泉水有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、食品添加劑超限量使用問題

（一）青島布瑞斯克購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司辛安分公司銷售的標(biāo)稱為石家莊福達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的老面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/1/1，規(guī)格型號(hào)：280克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）羅莊區(qū)芳舒早餐店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）海陽(yáng)市客都超市銷售的標(biāo)稱為萊陽(yáng)市蔡春食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/8/18，規(guī)格型號(hào)：300g/袋），還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）巨野縣麒麟鎮(zhèn)金果副食超市銷售的標(biāo)稱為青島永春食品有限公司生產(chǎn)的涮鍋肉片（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/11/18，規(guī)格型號(hào)：280g(含贈(zèng)品20g)/盒），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島永春食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

濟(jì)寧九龍商貿(mào)集團(tuán)有限公司龍貴超市賽寶店銷售的標(biāo)稱為山東卡倫堡酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的野格哈古特草莓奶油利口酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020/10/31，規(guī)格型號(hào)：700ml/瓶,酒精度:17%vol），酒精度不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、微生物污染問題

安丘市原都餐飲店使用的自消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

食品抽檢合格產(chǎn)品信息-21.xlsx

部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-21.doc

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）