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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年7月6日，江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于15批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第18期）。
據(jù)通告，近期江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)613批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、肉制品、保健食品、蜂產(chǎn)品、酒類、蔬菜制品、速凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品598批次、不合格樣品15批次，不合格情況如下：
一、南通開發(fā)區(qū)富陽超級購物有限公司銷售的標(biāo)稱通州區(qū)興東同慶食品廠生產(chǎn)的雪花酥，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。
二、常州市金壇經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家樂購超市銷售的松花面包，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。
三、揚(yáng)州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)慧婷百貨超市銷售的標(biāo)稱曼茲食品科技（無錫）有限公司委托定州市華北蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心。
四、泰州靖江市吉買盛百貨超市銷售的標(biāo)稱靖江市靖城園寶食品廠生產(chǎn)的老式蛋糕，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
五、標(biāo)稱蘇州市平望調(diào)料醬品有限公司生產(chǎn)的龍眼蘿卜頭(鹽漬菜)即食類，阿斯巴甜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
六、宿遷市宿豫區(qū)里購紅立佳生鮮超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司。
七、宿遷市宿豫區(qū)里購紅立佳生鮮超市銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司。
八、鹽城先峰島大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱蘇州蘇派食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
九、鹽城先峰島大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇好食匯食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十、南京市建鄴區(qū)賺多多餐飲店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十一、連云港市東海縣牛山萬潤超市銷售的標(biāo)稱廣州一諾食品有限公司委托連云港米喜食品有限公司生產(chǎn)的肉松海苔卷（肉松味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心。
十二、淮安市漣水潤華商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱天津阿爾發(fā)保健品有限公司委托常州集味九香食品有限公司生產(chǎn)的薩其馬木糖醇雞蛋香酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
十三、鎮(zhèn)江新區(qū)丁崗盛財超市銷售的昂公（大）（黃顙魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
十四、鎮(zhèn)江新區(qū)丁崗盛財超市銷售的長豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
十五、常州市金壇區(qū)東城徐息榮蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
附件2 不合格產(chǎn)品信息
| 不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 通州區(qū)興東同慶食品廠 | 南通市通州區(qū)興東街道紫星村南一組2號 | 南通開發(fā)區(qū)富陽超級購物有限公司 | 南通市開發(fā)區(qū)中興街道中央路25號 | 雪花酥 | 散裝稱重 | / | 2021-12-30 | 過氧化值(以脂肪計)||0.64g/100g||≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 2 | / | / | 金壇經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)家樂購超市 | 江蘇省常州市金壇區(qū)東城街道匯福路276號 | 松花面包 | 145克/袋 | / | 2022-03-18 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.703g/kg||≤0.5g/kg | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司 |
| 3 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：定州市華北蜂業(yè)有限公司；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：曼茲食品科技（無錫）有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：河北省定州市定曲路96號；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：無錫市梁溪區(qū)金橋國際食品城科創(chuàng)園C區(qū)555號 | 江都區(qū)仙女鎮(zhèn)慧婷百貨超市 | 江都區(qū)仙女鎮(zhèn)龍川步行街7A103 | 土蜂蜜 | 500克/瓶 | / | 2022-02-10 | 呋喃西林代謝物||3.81μg/kg||不得檢出 | 蜂產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心 |
| 4 | 靖江市靖城園寶食品廠 | 靖江市靖城街道柏木村盛家場27號 | 靖江市吉買盛百貨超市 | 江蘇省泰州市靖江市江平路389號 | 老式蛋糕 | 358克/盒 | / | 2022-03-15 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||7.2mg/g||≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 |
| 5 | 蘇州市平望調(diào)料醬品有限公司 | 吳江區(qū)平望鎮(zhèn)運(yùn)河路38號 | 蘇州市平望調(diào)料醬品有限公司 | 江蘇省蘇州市吳江區(qū)平望鎮(zhèn)運(yùn)河路38號 | 龍眼蘿卜頭(鹽漬菜)即食類 | 200克/袋 | / | 2022-03-05 | 阿斯巴甜||0.483g/kg||≤0.3g/kg | 蔬菜制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
| 6 | / | / | 宿豫區(qū)里購紅立佳生鮮超市 | 宿遷市宿豫區(qū)京東科技商業(yè)街一樓1-002 | 香蕉 | / | / | / | 噻蟲嗪||0.034mg/kg||≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司 |
| 7 | / | / | 宿豫區(qū)里購紅立佳生鮮超市 | 宿遷市宿豫區(qū)京東科技商業(yè)街一樓1-002 | 韭菜 | / | / | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.88mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司 |
| 8 | 蘇州蘇派食品有限公司 | 江蘇省蘇州市太倉市沙溪鎮(zhèn)臨港南路568號1幢 | 鹽城先峰島大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)先鋒街道建軍西路1-2號 | 魚皮花生 | 散裝稱重 | / | 2021-12-14 | 過氧化值(以脂肪計)||0.79g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 |
| 9 | 江蘇好食匯食品有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市皇塘鎮(zhèn)白兔村 | 鹽城先峰島大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)先鋒街道建軍西路1-2號 | 麻辣花生 | 散裝稱重 | / | 2022-03-07 | 過氧化值(以脂肪計)||0.80g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 |
| 10 | / | / | 南京市建鄴區(qū)賺多多餐飲店 | 南京市建鄴區(qū)蓮池路89號天邁廣場119、121室 | 碗 | / | / | 2022-04-08 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
| 11 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：連云港米喜食品有限公司；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：廣州一諾食品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)龍河村；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：廣州市南沙區(qū)豐澤東路106號 | 東?？h牛山萬潤超市 | 東海縣牛山鎮(zhèn)利民西路128號聚龍公館3幢（負(fù)一層、一層） | 肉松海苔卷（肉松味） | 140g/袋 | 酷琦及圖形商標(biāo) | 2022-03-21 | 菌落總數(shù)||1.1×10?CFU/g；5.2×10?CFU/g；1.9×10?CFU/g；3.0×10?CFU/g；4.8×10?CFU/g||n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心 |
| 12 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：常州集味九香食品有限公司；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：天津阿爾發(fā)保健品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：江蘇省常州市天寧區(qū)鳳凰路25號；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃海路170號4幢 | 漣水潤華商業(yè)有限公司 | 江蘇省淮安市漣水縣城安東路、常青路交匯處西北角（倉庫地址：江蘇省淮安市漣水縣城安東路、常青路交匯處西北角） | 薩其馬木糖醇雞蛋香酥 | 255克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2022-01-07 | 菌落總數(shù)||35000CFU/g,16000CFU/g,37000CFU/g,34000CFU/g,26000CFU/g||n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 13 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁崗盛財超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)平昌新城鄰里中心 | 昂公（大）（黃顙魚） | / | / | / | 孔雀石綠||1.20μg/kg||不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 |
| 14 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁崗盛財超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)平昌新城鄰里中心 | 長豇豆 | / | / | / | 噻蟲胺||0.20mg/kg||≤0.01mg/kg,噻蟲嗪||2.24mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 |
| 15 | / | / | 金壇區(qū)東城徐息榮蔬菜經(jīng)營部 | 金壇區(qū)東城市場內(nèi) | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利||1.79mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司 |
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