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中國質量新聞網訊 日前，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局公布2022年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息。
信息顯示，本次抽檢餐飲食品共計511批次，其中合格493批次，不合格18批次，抽檢總體樣品合格率為96.48%。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，該局已依法對生產經營不合格食品的單位進行立案查處。
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息（餐飲食品） | ||||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢測機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海雙宸實業(yè)有限公司 | 上海市青浦區(qū)趙巷鎮(zhèn)嘉松中路6200號1幢4層-C-013號 | 勺 | / | / | 2022-01-04 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 2 | / | / | 快樂蜂（中國)餐飲管理有限公司公園東路店 | 上海市青浦區(qū)公園東路1289弄133號一層部分、135號、136號 | 杯 | / | / | 2022-01-05 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 3 | / | / | 上海市青浦區(qū)阿文飲食店 | 上海市青浦區(qū)香花橋街道大盈路353號 | 圓盤 | / | / | 2022-01-05 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 4 | / | / | 上海市青浦區(qū)興月飲食店 | 上海市青浦區(qū)香花橋街道新橋路715號 | 盤 | / | / | 2022-01-06 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 5 | / | / | 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)團非飲食店 | 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)會恒路718弄53、60號1層106室 | 碟 | / | / | 2022-02-21 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 6 | / | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)金川俠火鍋店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)趙重公路2778弄19號、21號、23號 | 碗 | / | / | 2022-02-23 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 7 | / | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)金川俠火鍋店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)趙重公路2778弄19號、21號、23號 | 勺 | / | / | 2022-02-23 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 8 | / | / | 青浦朱家角美臨閣家常菜館 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)沈磚路526-528號、530號、沈巷路5號（鍋爐房底層） | 碗 | / | / | 2022-02-28 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 9 | / | / | 青浦朱家角美臨閣家常菜館 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)沈磚路526-528號、530號、沈巷路5號（鍋爐房底層） | 碟 | / | / | 2022-02-28 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 10 | / | / | 上海市青浦區(qū)余凱飯店 | 上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)練北路30號 | 方盤 | / | / | 2022-03-02 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 11 | / | / | 上海市青浦區(qū)小黃生煎餐飲店 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)曲池路33號 | 油條 | / | / | 2022-02-28 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║462mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 12 | / | / | 上海市青浦區(qū)羅心鋒飲食店 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)沈巷村250號西起第一間 | 油條 | / | / | 2022-02-28 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║166mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息（食用農產品） | ||||||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | ||||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢測機構 | 備注 | ||
| 1 | / | / | 上海市青浦區(qū)李明亮飲食店 | 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)徐樂路99弄1號1層 | 黃鱔 | / | / | 2022-01-12 | 恩諾沙星║432μg/kg ║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
| 2 | / | / | 上海市青浦區(qū)捌零后餐飲店 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)新溪路137號 | 牛蛙 | / | / | 2022-02-14 | 恩諾沙星║135μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
| 3 | / | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)三牛飯店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)重固大街588號1幢103、105、116、117、201、202、203、205、206、207室 | 黃鱔 | / | / | 2022-02-23 | 恩諾沙星║355μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
| 4 | / | / | 上海市青浦區(qū)夏忠靜飲食店 | 上海市青浦區(qū)香花橋街道香花中路85號 | 黑魚 | / | / | 2022-02-24 | 恩諾沙星║416μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
| 5 | / | / | 上?？┎惋嫻芾碛邢薰厩嗥址止?/td> | 上海市青浦區(qū)盈港東路7808、7826號320室 | 牛蛙 | / | / | 2022-03-08 | 恩諾沙星║1135μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
| 6 | / | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)黎廚飯店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)趙重公路2777弄102號、106號 | 梭子蟹 | / | / | 2022-02-24 | 鎘(以Cd計)║0.89mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 上海必諾檢測技術服務有限公司 | |||
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