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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年7月15日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2022年第37期）。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了4類(lèi)食品589批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品580批次，不合格樣品9批次。
總體情況
肉制品120批次，全部合格；酒類(lèi)86批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品318批次，其中合格樣品310批次，不合格樣品8批次；淀粉及淀粉制品65批次，其中合格樣品64批次，不合格樣品1批次。
不合格樣品情況
1.標(biāo)稱滄州古豐食品有限公司生產(chǎn)，北京甄選樂(lè)民商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的地瓜淀粉（分裝），霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京果果時(shí)代生鮮商貿(mào)有限責(zé)任公司第八分公司在美 團(tuán)（手機(jī)APP）百菜宴（果果時(shí)代棗園店）銷(xiāo)售的紅富士，敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.通興味誠(chéng)（北京）餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的江團(tuán)魚(yú)，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。通興味誠(chéng)（北京）餐飲管理有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
4.北京郁金香七彩生鮮果蔬便民超市有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京醉火宴餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的梭子蟹（海水蟹）、皮皮蝦（海水蝦），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京門(mén)城物美商城有限公司物美新隆分店經(jīng)營(yíng)的鮮羊后腿，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京億畝園商貿(mào)有限公司在美 團(tuán)（手機(jī)APP）菜大全（回龍觀店）銷(xiāo)售的韭菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京蜀望餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的鮰魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 滄州古豐食品有限公司 | 河北省滄州市運(yùn)河區(qū)劉胖莊葡香園科技園區(qū)26號(hào) | 北京甄選樂(lè)民商貿(mào)有限公司 | 北京市門(mén)頭溝區(qū)S1線01-11地塊安置房項(xiàng)目小園3B地塊商—1層101室 | 地瓜淀粉（分裝） | 280克/袋 | 獅源 | 2022/4/7 | 霉菌和酵母（CFU/g）||4.2×103||≤103 | |
| 2 | / | / | 北京果果時(shí)代生鮮商貿(mào)有限責(zé)任公司第八分公司 | 北京市大興區(qū)黃村鎮(zhèn)棗園路226號(hào)1層 | 紅富士 | 散裝 | / | 2022/5/20 | 敵敵畏（mg/kg）||1.07||≤0.1 | 網(wǎng)店網(wǎng)址:美 團(tuán)（手機(jī)APP）；網(wǎng)店名稱:百菜宴（果果時(shí)代棗園店） |
| 3 | / | / | 通興味誠(chéng)（北京）餐飲管理有限公司 | 北京市通州區(qū)新華西街58號(hào)院1號(hào)樓5層107-5002、5003 | 江團(tuán)魚(yú) | / | / | 2021/10/30 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))（μg/kg）||5.4||不得檢出 | |
| 4 | / | / | 北京郁金香七彩生鮮果蔬便民超市有限公司 | 北京市平谷區(qū)平谷鎮(zhèn)金谷園8號(hào)樓1層底商1號(hào) | 韭菜 | 散裝 | / | 2022/3/28 | 腐霉利（mg/kg）||9.66||≤0.2 | |
| 5 | / | / | 北京醉火宴餐飲管理有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)百子灣路15號(hào)9幢1層1號(hào) | 梭子蟹（海水蟹） | / | / | 2021/10/29 | 鎘(以Cd計(jì))（mg/kg）||1.7||≤0.5 | |
| 6 | / | / | 北京醉火宴餐飲管理有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)百子灣路15號(hào)9幢1層1號(hào) | 皮皮蝦（海水蝦） | / | / | 2021/10/29 | 鎘(以Cd計(jì))（mg/kg）||1.3||≤0.5 | |
| 7 | / | / | 北京門(mén)城物美商城有限公司物美新隆分店 | 北京市門(mén)頭溝區(qū)新橋南大街18號(hào) | 鮮羊后腿 | 散裝 | / | 2022/4/1 | 恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)（μg/kg）||291||≤100 | |
| 8 | / | / | 北京億畝園商貿(mào)有限公司 | 北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)行知路77號(hào)院1號(hào)樓-2至5層101內(nèi)-1層 | 韭菜 | 散裝 | / | 2021/12/6 | 克百威（mg/kg）||0.12||≤0.02 | 網(wǎng)店網(wǎng)址:美 團(tuán)（手機(jī)APP）；網(wǎng)店名稱：菜大全（回龍觀店） |
| 9 | / | / | 北京蜀望餐飲管理有限公司 | 北京市豐臺(tái)區(qū)時(shí)村甲155號(hào)（南起1號(hào)商鋪） | 鮰魚(yú) | / | / | 2021/11/13 | 恩諾沙星（μg/kg）||1.62×103||≤100 |
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