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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月21日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布關(guān)于10批次食品不合格情況的通告(2022年第13期)。
通告顯示，近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蔬菜制品等8大類食品共339批次，其中合格樣品329批次，不合格樣品10批次。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要包括微生物污染、檢出非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已采取措施依法查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即停止銷售，責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?？诃偵讲萄嗌徴瘴挡惋嫷晟a(chǎn)銷售的北極貝刺身（加工日期：2022-05-18，規(guī)格型號(hào)：/），檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所?？诜炙?。
二、檢出非食用物質(zhì)問(wèn)題
（一）三亞勝利時(shí)代商業(yè)城投資有限公司銷售的綠豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
（二）東方東海尖峰海潤(rùn)百貨超市銷售的綠豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）陵水椰林陵城雪榮蔬菜攤銷售的豇豆，檢驗(yàn)項(xiàng)目倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
（二）海南瓊中萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司銷售的四季豆，檢驗(yàn)項(xiàng)目克百威和噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（三）?？诿捞m林詩(shī)梅蔬菜攤銷售的芹菜，檢驗(yàn)項(xiàng)目甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）三亞鴻港市場(chǎng)黃小玉豬肉攤位銷售的標(biāo)稱益民屠宰廠生產(chǎn)的豬肝（生產(chǎn)日期：2022-05-04，規(guī)格型號(hào)：/），檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）昌江石碌奇味烤鴨攤銷售的鴨肉，檢驗(yàn)項(xiàng)目氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（三）?？诿捞m白龍市場(chǎng)林英亮海魚攤銷售的淡水鱸魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星和磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
定安雷鳴輝輝花生榨油加工店生產(chǎn)銷售的龍梅三花生油（生產(chǎn)日期：2022-04-22，規(guī)格型號(hào)：1L/瓶），經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。定安雷鳴輝輝花生榨油加工店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 三亞勝利時(shí)代商業(yè)城投資有限公司 | 海南省三亞市天涯區(qū)新風(fēng)路至團(tuán)結(jié)路段老鐵路周邊 | 綠豆芽 | / | / | 2022-05-25（購(gòu)進(jìn)日期） | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║115μg/kg║不得檢出 | 海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所 | |
| 2 | 益民屠宰廠 | 海南省三亞市吉陽(yáng)區(qū)迎賓路海螺村 | 三亞鴻港市場(chǎng)黃小玉豬肉攤位 | 海南省三亞市天涯區(qū)勝利路鴻港市場(chǎng)攤位 | 豬肝 | / | / | 2022/05/04 | 磺胺類(總量) ║136.6μg/kg║≤100μg/kg | 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 3 | / | / | 陵水椰林陵城雪榮蔬菜攤 | 陵水椰林鎮(zhèn)新興路83號(hào) | 豇豆 | / | / | 2022-05-23（購(gòu)進(jìn)日期） | 倍硫磷║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所 | |
| 4 | / | / | 東方東海尖峰海潤(rùn)百貨超市 | 海南省東方市東方大道中路北側(cè)東方尖峰商業(yè)大廈二、三樓 | 綠豆芽 | / | / | 2022-05-23（購(gòu)進(jìn)日期） | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║43.2μg/kg║不得檢出 | 海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所 | |
| 5 | / | / | 昌江石碌奇味烤鴨攤 | 海南省昌江黎族自治縣石碌鎮(zhèn)第一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)熟食攤77號(hào) | 鴨肉 | / | / | 2022-05-17（購(gòu)進(jìn)日期） | 氯霉素 ║0.75μg/kg║不得檢出 | 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 6 | / | / | 海南瓊中萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司 | 海南省瓊中黎族苗族自治縣海榆路271號(hào) | 四季豆 | / | / | 2022-05-05（購(gòu)進(jìn)日期） | 克百威 ║0.66mg/kg║ ≤0.02mg/kg； 噻蟲胺 ║0.056mg/kg║≤0.01mg/kg | 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 7 | / | / | ?？诿捞m林詩(shī)梅蔬菜攤 | ?？谑忻捞m區(qū)牛龍排振興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜攤 | 芹菜 | 散裝 | / | 2022-05-09（購(gòu)進(jìn)日期） | 甲拌磷 ║0.073mg/kg║ ≤0.01mg/kg | 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 8 | / | / | 海口美蘭白龍市場(chǎng)林英亮海魚攤 | 海南省?？谑星嗄曷钒埵袌?chǎng)161號(hào)攤位 | 淡水鱸魚 | / | / | 2022-05-16（購(gòu)進(jìn)日期） | 恩諾沙星 ║761μg/kg║ ≤100μg/kg； 磺胺類(總量)║1.31×103 μg/kg║ ≤100μg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | |
| 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 定安雷鳴輝輝花生榨油加工店 | 海南省定安縣雷鳴鎮(zhèn)人民大道161號(hào) | 定安雷鳴輝輝花生榨油加工店 | 海南省定安縣雷鳴鎮(zhèn)人民大道161號(hào) | 龍梅三花生油 | 1L/瓶 | / | 2022-04-22 | 酸價(jià)(KOH)║4.4mg/g║≤3mg/g | 初檢機(jī)構(gòu)：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | 檢驗(yàn)結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 海口瓊山蔡燕蓮照蔚餐飲店 | 海南省?？谑协偵絽^(qū)朱云路12號(hào)紅城湖商業(yè)廣場(chǎng)三層301號(hào)鋪面 | ?？诃偵讲萄嗌徴瘴挡惋嫷?/td> | 海南省海口市瓊山區(qū)朱云路12號(hào)紅城湖商業(yè)廣場(chǎng)三層301號(hào)鋪面 | 北極貝刺身 | / | / | 2022-05-18（加工日期） | 大腸菌群‖1.6×103CFU/g，1.4×102CFU/g，1.0×104CFU/g，1.3×103CFU/g，1.7×103CFU/g‖ n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g | 海南省食品藥品檢驗(yàn)所?？诜炙?/td> | |
附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件4 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件5 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件6 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件7 餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件8 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件9 蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件10 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件11 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
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