中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年7月28日,山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告2022年第26期(總第371期)。
據(jù)通告,山東省市場監(jiān)督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料共29大類食品2422批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料8大類食品20批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、生物毒素等問題。有關(guān)情況如下:
一、 農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
(一)博發(fā)水果批發(fā)市場唐禮英銷售的香蕉,百菌清不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)莒縣茂合肉制品店銷售的豬肉,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)臨沂高新區(qū)果樂超市銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)臨沭縣銀河生活用品商行銷售的雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)鄒城市葉豐茶葉店銷售的綠茶,滅多威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)寧陽縣彤迪超市銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)萊蕪大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的辣椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)冠縣鳳平食品百貨超市銷售的芹菜,腈菌唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
(一)牟平區(qū)張建云面條加工店加工的餃子皮,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)海陽市小邵早餐店加工的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)聊城江北水城旅游度假區(qū)小寶蔬菜調(diào)味店銷售的大豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)招遠(yuǎn)市文化區(qū)火燒房加工的饅頭(發(fā)酵面制品),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)市南區(qū)樂金華生活超市銷售的標(biāo)稱為滄州市吳橋縣珈潤食品廠生產(chǎn)的老式蛋糕(生產(chǎn)日期/批號:2022/3/1,規(guī)格型號:450克/盒),其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。吳橋縣珈潤蛋糕廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
昌樂縣國青食品店銷售的無添加蔗糖豆?jié){粉(生產(chǎn)日期/批號:2022/4/10,規(guī)格型號:500克/袋),檸檬黃不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
四、微生物污染問題
(一)武城縣廣運(yùn)好運(yùn)來生活超市銷售的標(biāo)稱為德州佳糧食品有限公司生產(chǎn)的熔巖流心面包(乳酸菌味)(生產(chǎn)日期/批號:2022/4/15,規(guī)格型號:散裝稱重),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)即墨市恩云商店銷售的標(biāo)稱為臨朐瑞福通食品廠生產(chǎn)的山楂軟片(生產(chǎn)日期/批號:2022/5/1,規(guī)格型號:400克/袋),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
滕州市龍泉代海英桶裝水商店銷售的標(biāo)稱為滕州市官橋洪潤純凈水廠生產(chǎn)的洪潤純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2022/5/19,規(guī)格型號:15.1L/桶),其中電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。滕州市官橋洪潤純凈水廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
六、重金屬污染問題
(一)日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蕾蕾水產(chǎn)行銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)棗莊市市中區(qū)邵長磊蔬菜批發(fā)中心銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、生物毒素問題
東營區(qū)德政果蔬店銷售的生花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
山東省市場監(jiān)督管理局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
山東省市場監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目) | ||||||||||
序號 | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購進(jìn)或檢疫)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 香蕉 | / | / | 博發(fā)水果批發(fā)市場唐禮英 | 張店區(qū)博發(fā)水果批發(fā)市場香蕉房南3號 | / | / | 2022/4/1 | 百菌清||0.84||mg/kg||≤0.2 | |
2 | 熔巖流心面包(乳酸菌味) | 德州佳糧食品有限公司 | 夏津縣香趙莊鎮(zhèn)東張屯村 | 武城縣廣運(yùn)好運(yùn)來生活超市 | 山東省德州市武城縣城區(qū)向陽南路東側(cè)(陽光瑞景小區(qū)北側(cè)) | 散裝稱重 | 巧焙樂+圖形商標(biāo) | 2022/4/15 | 菌落總數(shù)||檢測值1:3.6×103 檢測值2:5.2×10? 檢測值3:3.9×10? 檢測值4:9.2×10? 檢測值5:3.7×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
3 | 饅頭(發(fā)酵面制品) | 招遠(yuǎn)市文化區(qū)火燒房 | 招遠(yuǎn)市文化區(qū)市場大棚北頭3號 | 招遠(yuǎn)市文化區(qū)火燒房 | 招遠(yuǎn)市文化區(qū)市場大棚北頭3號 | 計(jì)量稱重 | / | 2022/6/1 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.201||g/kg||不得使用 | |
4 | 大豆腐 | / | / | 聊城江北水城旅游度假區(qū)小寶蔬菜調(diào)味店 | 聊城江北水城旅游度假區(qū)朱老莊鎮(zhèn)文化路 | / | / | 2022/5/27 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||158||mg/kg||≤100 | |
5 | 豬肉 | / | / | 莒縣茂合肉制品店 | 山東省日照市莒縣城區(qū)東關(guān)市場上海商城3022號 | / | / | 2022/4/26 | 恩諾沙星||7.20×103||μg/kg||≤100 | |
6 | 蝦蛄 | / | / | 日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蕾蕾水產(chǎn)行 | 山東省日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)連云港路市場4B22號 | / | / | 2022/4/23 | 鎘(以Cd計(jì))||0.74||mg/kg||≤0.5 | |
7 | 山楂軟片 | 臨朐瑞福通食品廠 | 山東省濰坊市臨朐縣冶源街道大店村552號 | 即墨市恩云商店 | 山東省青島市即墨市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興城一區(qū)6號樓44戶 | 400克/袋 | 元永昌 | 2022/5/1 | 菌落總數(shù)||2.5x10?,6.4x10?,6.6x10?,2.5x10?,6.4x10?||CFU/g||n=5,c=2,m=103,M=10? | |
8 | 餃子皮 | 牟平區(qū)張建云面條加工店 | 山東省煙臺市牟平區(qū)北翠市場122號 | 牟平區(qū)張建云面條加工店 | 山東省煙臺市牟平區(qū)北翠市場122號 | 計(jì)量稱重 | / | 2022/5/26 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.520||g/kg||不得使用 | |
9 | 油條 | 海陽市小邵早餐店 | 山東省煙臺市海陽市海政路帝閣家園網(wǎng)點(diǎn) | 海陽市小邵早餐店 | 山東省煙臺市海陽市海政路帝閣家園網(wǎng)點(diǎn) | 計(jì)量稱重 | / | 2022/5/31 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||316||mg/kg||≤100 | |
10 | 生姜 | / | / | 臨沂高新區(qū)果樂超市 | 山東省臨沂市高新區(qū)羅西街道辦事處東石埠村 | 散裝 | / | 2022/5/15 | 噻蟲胺||0.26||mg/kg||≤0.2 | |
11 | 洪潤純凈水 | 滕州市官橋洪潤純凈水廠 | 山東省滕州市官橋鎮(zhèn)東鄭莊村 | 滕州市龍泉代海英桶裝水商店 | 山東省棗莊市滕州市龍泉街道善文街荊善安居小區(qū)南門東200米 | 15.1L/桶 | 金玉洪潤 | 2022/5/19 | 初檢結(jié)果:電導(dǎo)率||44.6||μS/cm||≤10 | 復(fù)檢不合格 |
12 | 雞蛋 | / | / | 臨沭縣銀河生活用品商行 | 臨沭縣城陽光麗景小區(qū)23#樓下 | / | / | 2022/5/27 | 甲硝唑||121||μg/kg||不得檢出 | |
13 | 綠茶 | / | / | 鄒城市葉豐茶葉店 | 山東省濟(jì)寧市鄒城市千泉街道辦事處崗山中路503號 | / | / | 2022/1/15 | 滅多威||1.91||mg/kg||≤0.2 | |
14 | 豇豆 | / | / | 寧陽縣彤迪超市 | 山東省泰安市寧陽縣東疏鎮(zhèn)朱茂村 | / | / | 2022/5/30 | 克百威||0.86||mg/kg||≤0.02 | |
15 | 辣椒 | / | / | 萊蕪大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)鳳城街道汶源東大街以北、花園北路以西 | / | / | 2022/6/6 | 噻蟲胺||0.22||mg/kg||≤0.05 | |
16 | 老式蛋糕 | 滄州市吳橋縣珈潤食品廠 | 河北省吳橋縣鐵城鎮(zhèn)岳王開發(fā)區(qū) | 市南區(qū)樂金華生活超市 | 山東省青島市市南區(qū)金門路街道金門路8號甲 | 450克/盒 | 珈潤 | 2022/3/1 | 初檢結(jié)果:防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和||1.09||/||≤1 | 復(fù)檢不合格 |
17 | 韭菜 | / | / | 市中區(qū)邵長磊蔬菜批發(fā)中心 | 山東省棗莊市市中區(qū)魯南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場2號棚2-1號 | / | / | 2022/5/11 | 鎘(以Cd計(jì))||0.071||mg/kg||≤0.05 | |
18 | 芹菜 | / | / | 冠縣鳳平食品百貨超市 | 山東省聊城市冠縣清泉街道辦事處清泉一品小區(qū)北進(jìn)德超市負(fù)一樓 | / | / | 2022/5/28 | 腈菌唑||0.11||mg/kg||≤0.05 | |
19 | 無添加蔗糖豆?jié){粉 | / | / | 昌樂縣國青食品店 | 山東省濰坊市昌樂縣寶都街辦新昌路1717號1號商務(wù)會(huì)館一層01商鋪 | 500克/袋 | 三銀+圖形商標(biāo) | 2022/4/10 | 檸檬黃||0.0090||g/kg||不得使用 | |
20 | 生花生米 | / | / | 東營區(qū)德政果蔬店 | 山東省東營市東營區(qū)勝利街道理想之城錦蘭園西門商鋪 | / | / | 2022/4/19 | 黃曲霉毒素B?||28.5||μg/kg||≤20 |