中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,南京市人民政府網(wǎng)站公布關(guān)于2022年棲霞區(qū)市場監(jiān)管局市級(jí)抽檢不合格餐具的核查處置情況的公告(二)。
2022年,南京市市場監(jiān)督管理局對(duì)全市餐飲經(jīng)營戶使用的餐具進(jìn)行抽檢,其中涉及棲霞區(qū)部分商戶使用的不合格餐具,現(xiàn)將該局對(duì)相關(guān)不合格餐具及使用其的商戶的處置情況公布如下:
1?、南京市棲霞區(qū)周友權(quán)小吃店使用的大飯碗,經(jīng)江蘇省理化測試中心檢測,檢驗(yàn)項(xiàng)目“大腸菌群,/50cm2”單項(xiàng)判定結(jié)果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位,當(dāng)事人在收到報(bào)告后,進(jìn)行了整改。依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)予以警告。
2?、棲霞區(qū)小志牛肉湯店使用的筷子,經(jīng)江蘇省理化測試中心檢測,檢驗(yàn)項(xiàng)目“陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)),mg/100cm2”單項(xiàng)判定結(jié)果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位,當(dāng)事人在收到報(bào)告后,進(jìn)行了整改。依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)予以警告。