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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第28期）公布。
通告顯示，本次威海市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢蔬菜制品1批次，結(jié)果為合格。
本次抽檢的蔬菜制品包括：醬腌菜。
醬腌菜抽檢依據(jù)是：產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求、GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2714-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》。
醬腌菜抽檢項(xiàng)目包括：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、阿斯巴甜、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| DC22371000410739773 | 1 | 榮成韓村食品有限公司 | 榮成市埠柳鎮(zhèn)不夜村 | 榮成韓村食品有限公司 | 山東 | 韓村天和白菜泡菜（含蝦，非殺菌食品） | 500g/包 | 2022-06-13 | 蔬菜制品 | 2022年第28號(hào) | 2022.8.26 | 市級(jí)監(jiān)督抽檢 | |
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