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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2022年第49期）公布。
根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則，該局組織抽檢了調(diào)味品，糖果制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，方便食品，豆制品，糕點，餐飲食品，其他食品8類食品532批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品523批次，不合格樣品9批次。
一、總體情況
調(diào)味品47批次，全部合格；糖果制品24批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品133批次，其中合格樣品130批次，不合格樣品3批次；方便食品120批次，其中合格樣品119批次，不合格樣品1批次；豆制品96批次，其中合格樣品94批次，不合格樣品2批次；糕點43批次，其中合格樣品42批次，不合格樣品1批次；餐飲食品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次；其他食品29批次，其中合格樣品28批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京京瑞宏輝商貿(mào)有限公司在餓了么（手機APP）菜老包（天豐利市場和平里店）銷售的菜心，氟蟲腈不符合食品安全國家標準。
2.北京盛源福運經(jīng)銷部經(jīng)營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準。
3.標稱開遠市云耘工貿(mào)有限公司生產(chǎn)，分別由北京敏墨萱商貿(mào)有限公司經(jīng)營的豆油皮，北京名盛泰餐飲有限公司經(jīng)營的火鍋豆皮（豆油皮），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準。
4.標稱桂林智強食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)，幸福榮耀（北京）超市有限公司吳家場路店在美 團外賣幸福榮耀超市（蓮花橋店）銷售的純香核桃黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全國家標準。
5.北京豪順佳怡商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利、克百威不符合食品安全國家標準。
6.北京祥福瑞食品技術(shù)研究院有限公司生產(chǎn)的白吐司面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
7.北京南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的混合蔬菜包，單核細胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國家標準。
8.北京新辣道餐飲管理有限公司昌平第五分公司使用、消毒的骨碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/加工/購進/檢疫日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 北京京瑞宏輝商貿(mào)有限公司 | 北京市朝陽區(qū)和平西街21號天豐利服裝小商品批發(fā)市場B1129,1130號攤位 | 菜心 | / | / | 2022/5/29 | 氟蟲腈（mg/kg）||0.11||≤0.02 | 網(wǎng)店網(wǎng)址：餓了么（手機APP）；網(wǎng)店名稱：菜老包（天豐利市場和平里店） |
| 2 | / | / | 北京盛源福運經(jīng)銷部 | 北京市通州區(qū)通惠北路甲27號八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場南區(qū)水產(chǎn)廳81號 | 鯉魚 | 散裝 | / | 2022/6/6 | 地西泮（μg/kg）||1.96||不得檢出 | |
| 3 | 開遠市云耘工貿(mào)有限公司 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州開遠市小龍?zhí)峨姀S內(nèi)18號車間 | 北京敏墨萱商貿(mào)有限公司 | 北京市通州區(qū)梨園鎮(zhèn)大稿村西口（北京大稿村農(nóng)貿(mào)市場中心）F13、F14 | 豆油皮 | 150克/袋 | 京味廚及圖形商標 | 2022/6/13 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)（g/kg）||0.216||不得使用 | |
| 4 | 開遠市云耘工貿(mào)有限公司 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州開遠市小龍?zhí)峨姀S內(nèi)18號車間 | 北京名盛泰餐飲有限公司 | 北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)西湖園小區(qū)5號樓（商業(yè)樓） | 火鍋豆皮（豆油皮） | 150克/袋 | 京味廚及圖形商標 | 2022/2/16 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)（g/kg）||0.248||不得使用 | |
| 5 | 桂林智強食品開發(fā)有限公司 | 桂林荔浦縣荔城環(huán)東路45號 | 幸福榮耀（北京）超市有限公司吳家場路店 | 北京市海淀區(qū)吳家場路1號院甲1號樓負二層-0201 | 純香核桃黑芝麻糊 | 510克（13小袋）/袋 | 智力+圖案 | 2022/5/2 | 霉菌（CFU/g）||70、1.1×102、 45、65、50||n=5,c=2,m=50,M=102 | 網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團外賣；網(wǎng)店名稱：幸福榮耀超市（蓮花橋店） |
| 6 | / | / | 北京豪順佳怡商貿(mào)有限公司 | 北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)廟城村十字街北C07號東起第二門店 | 韭菜 | 散裝 | / | 2022/4/12 | 腐霉利（mg/kg）||9.31||≤0.2,克百威（mg/kg）||0.092||≤0.02 | |
| 7 | 北京祥福瑞食品技術(shù)研究院有限公司 | 北京市順義區(qū)馬坡鎮(zhèn)馬卷村中街115號 | 北京祥福瑞食品技術(shù)研究院有限公司 | 北京市順義區(qū)馬坡鎮(zhèn)馬卷村村委會西500米（中街115號） | 白吐司面包 | 310g/袋 | 未標注 | 2022/6/21 | 菌落總數(shù)（CFU/g）||9.6×10?;5.3×10?;8.8×10?;9.0×10?;7.9×10?||n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
| 8 | 北京南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 北京市房山區(qū)大石窩鎮(zhèn)南河村北1號 | 北京南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 北京市房山區(qū)大石窩鎮(zhèn)南河村北1號 | 混合蔬菜包 | 200g/袋 | / | 2022/6/17 | 單核細胞增生李斯特氏菌（/25g）||未檢出;未檢出;未檢出;檢出;未檢出||n=5,c=0,m=0 | |
| 9 | / | / | 北京新辣道餐飲管理有限公司昌平第五分公司 | 北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)龍域中街1號院1號樓4層L4021號 | 骨碟 | / | / | 2022/6/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）||0.0192||不得檢出 | |
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