江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局不合格食品處置情況公告(2022年第20期)

近期，南京市市場監(jiān)督管理局對南京市食品進行抽檢，其中涉及我區(qū)部分企業(yè)和經(jīng)營戶生產(chǎn)經(jīng)營的不合格食品，現(xiàn)按相關(guān)要求，我局對相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者的處置情況公布如下：

南京市江寧區(qū)金亮蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營不合格生姜處置情況。上述產(chǎn)品不合格項目為噻蟲胺項目。該經(jīng)營戶經(jīng)營上述產(chǎn)品4.8公斤，貨值43.2元，已銷售4.8公斤，貨值43.2元。截至目前，已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因是：系從別處大市場購入，當(dāng)事人只是一個農(nóng)貿(mào)市場攤販，無法把控產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量。針對當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的行為，我局根據(jù)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第四十六條的規(guī)定，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定對該經(jīng)營戶作出以下行政處罰：1.責(zé)令改正采購食用農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定查驗相關(guān)證明材料的行為；2.警告；3.罰款人民幣200元。處罰決定書文號為：寧江市監(jiān)處罰〔2022〕02454號。

江寧區(qū)大老攀餐飲店使用經(jīng)檢測不合格的餐（飲）具處置情況。當(dāng)事人使用的碗、杯子的涂擦樣經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人使用的餐（飲）具是自行清洗消毒的，當(dāng)事人查找原因是消毒時間不夠，造成沒有達(dá)到消毒效果。未召回原因：當(dāng)天清洗消毒過的碗、杯子已經(jīng)被顧客使用，無法召回。當(dāng)事人使用的餐（飲）具在使用前清洗消毒不合格行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定，構(gòu)成了使用的餐（飲）具在使用前清洗消毒不合格行為，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定責(zé)令當(dāng)事人改正，給予警告的行政處罰。處罰決定書文號為：寧江市監(jiān)處罰〔2022〕02348號

特此公告。

南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年8月31日