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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省蚌埠市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第63期（市本級）食品安全監(jiān)督抽檢信息。
近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品共86批次。其中炒貨食品及堅果制品6批次，合格6批次；蛋制品7批次，合格7批次；淀粉及淀粉制品6批次，合格6批次；豆制品9批次，合格9批次；酒類21批次，合格21批次；肉制品15批次，合格15批次；食用油、油脂及其制品20批次，合格20批次；餐飲食品不合格2批次。
不合格食品具體情況通告如下：
其他污染物問題
（一）蚌埠市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)遇玲瓏餐廳使用的口碗陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）蚌埠市蚌山區(qū)雙勝龍蝦館金鼎黃莊店使用的碟子陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
蚌埠市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
1.0915炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
3.0915淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
7.0915食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 承檢機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)遇玲瓏餐廳 | 蚌埠市藍(lán)天城15號樓107號A/B號 | 口碗 | / | / | 2022-03-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.28mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)雙勝龍蝦館金鼎黃莊店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)金鼎黃莊小區(qū)12棟0單元00011號1號商鋪 | 碟子 | / | / | 2022-03-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||1.19mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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