中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年9月30日,國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第22號〕。
據(jù)通告,近期市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和食用油、油脂及其制品等29大類食品772批次樣品,檢出其中餐飲食品、食糖、乳制品、酒類、餅干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷凍飲品和保健食品等11大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,天津、河北、浙江、福建、江西、河南、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、云南、青海等省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)及時采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理。有關(guān)省級市場監(jiān)管部門要督促公開所采取的風險防控措施和核查處置情況,并向總局報告。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、微生物污染問題
(一)青海省海東市互助縣塘川鎮(zhèn)芳芳惠民超市銷售的、標稱青海好朋友乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的青海老娃娃頭(水蜜桃酸奶),其中霉菌數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)淘寶網(wǎng)仁和盛酒類自營店(經(jīng)營者為江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)金字塔貿(mào)易商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱海南椰島(集團)股份有限公司出品的、海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的椰島?鹿龜酒,其中霉菌和酵母數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)湖南省郴州市桂陽縣樟市鎮(zhèn)樟市圩家佳超市銷售的、標稱河南省幸隆食品有限公司生產(chǎn)的青菜面素食(調(diào)味面制食品),其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
(四)重慶市長壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鳳玉超市銷售的、標稱重慶市尹華鑫食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅香辣味(輻照食品),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)河北省石家莊市高邑縣姊河商貿(mào)中心銷售的、標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產(chǎn)的天源火炬(牛奶巧克力雪糕),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)湖南省常德市桃源縣熱市鎮(zhèn)麗紅土藥酒坊銷售的高粱酒,其中糖精鈉(以糖精計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)淘寶網(wǎng)天下客食品經(jīng)營商行(經(jīng)營者為河北省邯鄲市館陶縣天下客食品經(jīng)營商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱廣東省揭陽市揭西縣同林食品有限公司生產(chǎn)的藍莓味李果,其中莧菜紅檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)天津市濱海新區(qū)紫楓閣快餐店加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)云南省楚雄彝族自治州元謀錢潮商貿(mào)有限公司銷售的、來自云南省昆明市官渡區(qū)王梅干菜經(jīng)營部的散裝百合,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西金馬聯(lián)華購物中心銷售的、來自云南省昆明大觀達利食品有限公司的山藥片,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、質(zhì)量指標不達標問題
(一)廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)建成五金店銷售的、標稱廣東省湛江市樂味園食品有限公司委托廣東省茂名市高州市民益餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙喜餅干,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)淘寶福德錦繡調(diào)味料商行(經(jīng)營者為福建省龍巖市長汀縣金泉食雜店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱河北省張家口市博天糖業(yè)(張北)有限公司生產(chǎn)的白砂糖,其中還原糖分檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2. 乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 青海好朋友乳業(yè)有限公司 | 青海省西寧市南川工業(yè)園區(qū)同安路附108號 | 互助縣塘川鎮(zhèn)芳芳惠民超市 | 青海省海東地區(qū)互助土族自治縣塘川鎮(zhèn)三其村 | 青海老娃娃頭(水蜜桃酸奶) | 150g/杯 | 青藏牧場+圖形+字母 | 2022/7/14 | 60天 | 霉菌 | 12000CFU/g | ≤30CFU/g |
3. 保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 功能 類別 | 標稱批準 文號 | 批號 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 出品商:海南椰島(集團)股份有限公司;制造商:海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司 | 出品商地址:海南省??谑旋埨ケ甭?/span>13-1號;制造商地址:海南省海口國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)藥谷工業(yè)園藥谷一橫路1號 | 淘寶網(wǎng)仁和盛酒類自營店 | https://m.tb.cn/h.fF7W6Lk?tk=BRnR2n48IbO | 椰島?鹿龜酒 | 抗疲勞、免疫調(diào)節(jié) | 衛(wèi)食健字(1998)第446號 | / | 500ml/瓶 | 椰島 | 2020/11/16 | 36個月 | 霉菌和酵母 | 300CFU/mL | ≤50CFU/mL |
4. 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 河南省幸隆食品有限公司 | 河南省開封市尉氏縣尉北科技食品工業(yè)園皓月大道79號 | 桂陽縣樟市鎮(zhèn)樟市圩家佳超市 | 湖南省郴州市桂陽縣樟市鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)路 | 青菜面素食(調(diào)味面制食品) | 42克/包 | 萬幸及圖形商標 | 2022/7/6 | 陰涼避光180天 | 菌落總數(shù) | 4.3×104CFU/g;3.5×104CFU/g;5.5×104CFU/g;3.3×104CFU/g;2.1×104CFU/g | n=5,c=1,m=104CFU/g,M=105CFU/g |
5. 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 重慶市尹華鑫食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道德園路8號西部食谷A區(qū)8幢1層 | 長壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鳳玉超市 | 重慶市長壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)葛蘭商都負一層 | 冷吃雞翅香辣味(輻照食品) | 450克/袋 | 尹華+圖形 | 2022/6/7 | 9個月 | 菌落總數(shù) | 2.1×106CFU/g;1.9×106CFU/g;1.8×106CFU/g;2.0×106CFU/g;1.7×106CFU/g | n=5,c=2, m=104CFU/g, M=105CFU/g |
6. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 任丘市天源食品有限公司 | 河北省滄州市任丘市北漢工業(yè)園區(qū)(任丘市大石路) | 高邑縣姊河商貿(mào)中心 | 河北省石家莊市高邑縣富村鎮(zhèn)王家村 | 天源火炬(牛奶巧克力雪糕) | 72克/袋 | 米寶來及圖形商標 | 2022/6/1 | 18個月 | 菌落總數(shù) | 2.1×105CFU/g;1.8×105CFU/g;3.2×105CFU/g;3.4×105CFU/g;2.7×105CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104CFU/g,M=105CFU/g |
7. 酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | / | / | 桃源縣熱市鎮(zhèn)麗紅土藥酒坊 | 湖南省常德市桃源縣熱市鎮(zhèn)溫泉村河西組 | 高粱酒 | 散裝,45%vol | / | 2022/05/06 | / | 糖精鈉(以糖精計) | 0.0239g/kg | 不得使用 |
8. 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 揭西縣同林食品有限公司 | 廣東省揭陽市揭西縣金和鎮(zhèn)和西村委會金塔公路西側(cè) | 淘寶網(wǎng)天下客食品經(jīng)營商行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.6a972e8dInmpeq&id=668298103103&_u=82p5ed30fd54 | 藍莓味李果 | 408克/袋 | 達建園+圖形商標 | 2021/12/5 | 12個月(常溫下) | 莧菜紅 | 0.10g/kg | ≤0.05g/kg |
9. 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 天津市濱海新區(qū)紫楓閣快餐店 | 天津市濱海新區(qū)新城鎮(zhèn)海波路132號 | 天津市濱海新區(qū)紫楓閣快餐店 | 天津市濱海新區(qū)新城鎮(zhèn)海波路132號 | 油條 | 散裝 | / | 加工日期:2022/7/30 | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 1.37×103mg/kg | ≤100mg/kg |
10. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 供貨商:官渡區(qū)王梅干菜經(jīng)營部 | 供貨商地址:中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)官渡區(qū)小板橋街道辦事處駿騏干菜副食糧油批發(fā)市場B區(qū)8棟6、7號 | 元謀錢潮商貿(mào)有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州元謀縣老城鄉(xiāng)老城鄉(xiāng)政府南面(新農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)) | 散裝百合 | 散裝稱重 | / | 購進日期: 2022/7/23 | / | 二氧化硫殘留量 | 2.4g/kg | ≤0.2g/kg |
2 | 供貨商:昆明大觀達利食品有限公司 | 供貨商地址:云南省昆明市興苑路中峰38號 | 瀘西金馬聯(lián)華購物中心 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣金馬鎮(zhèn)爵冊村煤礦精神病院對面 | 山藥片 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2022/7/13 | / | 二氧化硫殘留量 | 0.56g/kg | ≤0.2g/kg |
11. 餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 委托商:湛江市樂味園食品有限公司;生產(chǎn)商:高州市民益餅業(yè)有限公司 | 委托商地址:廣東省湛江市霞山區(qū)百蓬路東2號之五;生產(chǎn)商地址:廣東省茂名市高州市平江街三區(qū)39號 | 柳州市柳北區(qū)建成五金店 | 廣西壯族自治區(qū)柳州市沙塘新區(qū)新泰路商貿(mào)區(qū)17號門面 | 雙喜餅干 | 稱重銷售 | 樂味園+圖形商標 | 2022/1/23 | 10個月 | 過氧化值(以脂肪計) | 0.44g/100g | ≤0.25g/100g |
12. 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標 | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 博天糖業(yè)(張北)有限公司 | 河北省張家口張北縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)博天街1號 | 淘寶福德錦繡調(diào)味料商行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.60c12e8dLzNkZB&id=545665312428&_u=pougr3oa4e4 | 優(yōu)級雪景綿白糖 | 散裝稱重 | / | 2022/3/6 | 18個月 | 還原糖分 | 3.23g/100g | 1.5-2.5g/100g |