中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,浙江省臺(tái)州市市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全抽檢信息公示(2022年第5期)。本次抽檢共抽酒類,糧食加工品,食用油、油脂及其制品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品1095批次樣品,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽檢檢驗(yàn)合格1085批次、不合格10批次,合格率99.1%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。具體情況如下:
一、微生物污染
(一)臨海市聯(lián)商超市有限公司(浙江省臺(tái)州市臨海市古城街道遠(yuǎn)洲路258號(hào))銷售的標(biāo)稱泉州啟民食品有限公司生產(chǎn)的元?dú)饽芰烤砻姘淇倲?shù)檢出值為6.4×10?CFU/g,5.4×10?CFU/g,5.9×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,1.3×10?CFU/g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
(一)溫嶺市優(yōu)益惠超市有限公司(浙江省臺(tái)州市溫嶺市城東街道陽光大道55號(hào)二號(hào)樓201商鋪)銷售的饅頭(甜),糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.0333 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)臺(tái)州市椒江浩園蔬菜批發(fā)商行(浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)東環(huán)大道2388號(hào)臺(tái)州(中國)農(nóng)港城)銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為1.4mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(二)臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心榮加軍(浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道新路村(臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心二區(qū)臨1))銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為5.5mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(三)三甲菜市場邱金娥(浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場)銷售的芹菜,毒死蜱檢出值為0.082mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(四)臨海市聯(lián)嘉食品超市(浙江省臺(tái)州市臨海市杜橋鎮(zhèn)金港農(nóng)貿(mào)城888號(hào))銷售的鯽魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為123μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
(五)浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場073號(hào)攤位(浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場)銷售的海鱸魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為185μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
(一)玉環(huán)佳市集超市(浙江省玉環(huán)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金海大道37號(hào))銷售的標(biāo)稱安徽華盛食品有限公司生產(chǎn)的多味葵花子,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.5g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(二)臺(tái)州市椒江烔飛食品店(浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)白云街道界牌路202號(hào))銷售的多味瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.1g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(三)溫嶺市橫峰金財(cái)便利店(浙江省臺(tái)州市溫嶺市橫峰街道峰嶠路123號(hào)鳳凰山鞋業(yè)一號(hào)園宿舍樓010101室)銷售的原味瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為2.7g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,臺(tái)州市市場監(jiān)督管理局已要求椒江區(qū)、路橋區(qū)、臨海市、溫嶺市、玉環(huán)市、臺(tái)州灣新區(qū)市場監(jiān)管部門責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營單位對不合格產(chǎn)品立即采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)、分析原因予以整改,并依法予以查處。不合格食品經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向臺(tái)州市市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
附件1:部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
附件2:監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3:監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
不合格產(chǎn)品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 泉州啟民食品有限公司 | 泉州市晉江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)(五里園)英源路40號(hào)2棟4樓 | 臨海市聯(lián)商超市有限公司 | 浙江省臺(tái)州市臨海市古城街道遠(yuǎn)洲路258號(hào) | 元?dú)饽芰烤砻姘?/td> | 散裝稱重 | 柏士熊 | 2022-08-06 | 菌落總數(shù)║6.4×10?CFU/g,5.4×10?CFU/g,5.9×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,1.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 糕點(diǎn) | / |
2 | / | / | 溫嶺市優(yōu)益惠超市有限公司 | 浙江省臺(tái)州市溫嶺市城東街道陽光大道55號(hào)二號(hào)樓201商鋪 | 饅頭(甜) | / | / | 2022-08-23 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║ 0.0333 g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | / |
3 | / | / | 臺(tái)州市椒江浩園蔬菜批發(fā)商行 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)東環(huán)大道2388號(hào)臺(tái)州(中國)農(nóng)港城 | 生姜 | / | / | 2022-08-03 | 噻蟲胺║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
4 | / | / | 臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心榮加軍 | 浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道新路村(臺(tái)州市蔬菜批發(fā)中心二區(qū)臨1) | 姜 | / | / | 2022-08-01 | 噻蟲胺║5.5mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
5 | / | / | 三甲菜市場邱金娥 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場 | 芹菜 | / | / | 2022-08-09 | 毒死蜱║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
6 | / | / | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場073號(hào)攤位 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)三甲菜市場 | 海鱸魚 | / | / | 2022-08-17 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║185μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
7 | / | / | 臨海市聯(lián)嘉食品超市 | 浙江省臺(tái)州市臨海市杜橋鎮(zhèn)金港農(nóng)貿(mào)城888號(hào) | 鯽魚 | / | / | 2022-08-23 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║123μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
8 | 安徽華盛食品有限公司 | 安徽省懷遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金河路1號(hào) | 玉環(huán)佳市集超市 | 浙江省玉環(huán)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金海大道37號(hào) | 多味葵花子 | 10kg/袋 | 怡咔及圖形商標(biāo) | 2022-05-02 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | / |
9 | / | / | 臺(tái)州市椒江烔飛食品店 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)白云街道界牌路202號(hào) | 多味瓜子 | / | / | 2022-04-11 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.1g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | / |
10 | / | / | 溫嶺市橫峰金財(cái)便利店 | 浙江省臺(tái)州市溫嶺市橫峰街道峰嶠路123號(hào)鳳凰山鞋業(yè)一號(hào)園宿舍樓010101室 | 原味瓜子 | / | / | 2022-03-29 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║2.7g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | / |