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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年8月，浙江省余姚市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、余姚市市場監(jiān)管局以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向開展抽檢，共收到食品檢測報告228份，不合格11次；市場快檢317批次，不合格1批次。監(jiān)管部門對抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位已立案，并將嚴(yán)格依法依規(guī)處理。8月抽檢結(jié)果具體如下:
在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，由于余姚市食品檢驗檢測中心搬遷和實驗室認(rèn)證，本月沒有開展檢測工作。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)，由于余姚市食品檢驗檢測中心搬遷和實驗室認(rèn)證，本月沒有開展檢測工作。
在流通環(huán)節(jié)，共抽檢20類共228批次，11批次不合格。其中炒貨食品及堅果制品23批次，3批次（多味瓜子、海鹽味葵瓜子、五香花生米）過氧化值不合格；糕點23批次，2批次（蛋黃酥、油果）過氧化值(以脂肪計)不合格，1批次（海綿蛋糕）酸價(以脂肪計)不合格；糧食加工品25批次，1批次（米線）脫氫乙酸及其鈉鹽不合格；肉制品12批次，1批次（香腸）過氧化值(以脂肪計)不合格；食用農(nóng)產(chǎn)品67批次，2批次（牛蛙、草蝦）恩諾沙星不合格，1批次（花生米）酸價(以脂肪計)不合格；餅干5批次，茶葉及相關(guān)制品1批次，淀粉及淀粉制品5批次，豆制品15批次，方便食品3批次，蜂產(chǎn)品1批次，罐頭1批次，酒類4批次，食用油、油脂及其制品4批次，蔬菜制品6批次，水果制品7批次，糖果制品5批次，調(diào)味品11批次，飲料1批次，均合格。
在市場快檢中，抽檢水產(chǎn)品、蔬菜、生干堅果與籽類食品、熟食制品、醬腌菜類、糧食加工類食品共317批次，其中1批次熟食制品不合格。
8月抽檢不合格信息匯總
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| NCP22330281308433436 | 1 | / | / | 牟山鎮(zhèn)菜市場（田小英） | 余姚市牟山鎮(zhèn)菜市場 | 牛蛙（活體） | / | / | 2022-07-08 | 恩諾沙星‖1.09×103μg/kg‖≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202208944 | ||
| XC22330281308433466 | 2 | / | / | 余姚市甜浩佳生鮮超市(張秋影) | 浙江省寧波市余姚市朗霞街道崇文路437、439號 | 花生米 | / | / | 2022-06-28 | 酸價(以脂肪計))(KOH)‖3.8mg/g‖≤3mg/g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209105 | ||
| NCP22330281308433483 | 3 | / | / | 余姚市陳麗娟水產(chǎn)攤(陳麗娟) | 浙江省余姚市梁弄菜場 | 草蝦(活體) | / | / | 2022-07-13 | 恩諾沙星‖750μg/kg‖≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209283 | ||
| XC22330281308433507 | 4 | / | / | 余姚市福惠家超市（徐龍杰） | 浙江省寧波市余姚市馬渚鎮(zhèn)斗門村街路江77號 | 香腸 | / | / | 2022-07-12 | 過氧化值(以脂肪計)‖0.96g/100g‖≤0.5g/100g | 肉制品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209407 | ||
| XC22330281308433509 | 5 | / | / | 余姚市馬渚勇隆超市（單曉軼） | 浙江省寧波市余姚市馬渚鎮(zhèn)中鑫廣場8號樓1至2樓 | 米線 | / | / | 2022-07-14 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)‖0.0474g/kg‖不得添加g/kg | 糧食加工品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209408 | ||
| XC22330281308433503 | 6 | 余姚市佳宜食品有限公司 | 浙江省寧波市余姚市低塘街道鄭巷 | 余姚市梁弄益萍超市商店（黃益民） | 浙江省余姚市梁弄鎮(zhèn)湖東村后俞11號 | 蛋黃酥 | 45克/包 | 興佳宜 | 2022-03-11 | 過氧化值(以脂肪計)‖1.1g/100g‖≤0.25g/100g | 糕點 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209419 | ||
| XC22330281308433553 | 7 | 西安市福旺食品有限公司 | 西安市未央?yún)^(qū)六村堡街辦閆家村東1號 | 余姚市余姚鎮(zhèn)欣欣食品經(jīng)營部（馮新苗） | 余姚市南門副食品市場 | 多味瓜子 | 130克/包 | 福胖 | 2022-05-18 | 過氧化值(以脂肪計)‖1.0g/100g‖≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209606 | ||
| XC22330281308433565 | 8 | 寧晉縣晴喧食品廠 | 河北省邢臺市寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)東丁村光明路26號 | 余姚市陸埠益心超市（馬文斌） | 余姚市陸埠鎮(zhèn)干溪村蘭山電機宿舍樓下 | 海綿蛋糕 | 300g±20g/包 | 鑫惠騰 | 2022-05-05 | 酸價(以脂肪計)(KOH)‖6.5mg/g‖≤5mg/g | 糕點 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209686 | ||
| XC22330281308433574 | 9 | 廣東情人結(jié)食品有限公司 | 揭西縣塔頭鎮(zhèn)工業(yè)區(qū) | 余姚市佳航食品經(jīng)營部（管雪芳） | 余姚市南門副食品市場 | 海鹽味葵瓜子 | 72克/包 | 情人結(jié) | 2022-02-17 | 過氧化值(以脂肪計)‖1.1g/100g‖≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209749 | ||
| XC22330281308433577 | 10 | / | / | 余姚市琴軒食品有限公司（張琴） | 浙江省寧波市余姚市世南東路41-144號 | 油果 | / | / | 2022-03-30 | 過氧化值(以脂肪計)‖0.29g/100g‖≤0.25g/100g | 糕點 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209751 | ||
| XC22330281308433584 | 11 | 蕪湖市大徐瓜子食品有限公司 | 安徽省蕪湖市三山區(qū)蕪湖綠色食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū) | 余姚慧泰百貨超市（沈向前） | 浙江省余姚市蘭江街道黃山西路68號 | 五香花生米 | 散裝（5KG/袋） | 大徐及圖形商標(biāo) | 2022-05-22 | 過氧化值(以脂肪計)‖1.2g/100g‖≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 寧波市余姚市市場監(jiān)督管理局 | 浙江宏正檢測有限公司 | 202209772 |
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