中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省常熟市市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信公眾號(hào)發(fā)布9月食品安全抽樣檢測(cè)情況。監(jiān)督抽檢情況如下：

檢測(cè)總體情況：

9月份重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢共1345批次，合格1285批次，合格率95.54%。

檢測(cè)結(jié)果分析：

1、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共97批次，經(jīng)檢測(cè)，94批次合格。

2、常熟海關(guān)在食品進(jìn)出口環(huán)節(jié)抽檢了速凍食品、調(diào)味品、膨化食品、方便食品、農(nóng)業(yè)投入品共26批次，經(jīng)檢驗(yàn)，25批次合格。

3、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢1222批次，合格1166批次，合格率95.42%，具體情況如下:

（1）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了糧食加工品、豆制品、肉制品、速凍食品、酒類、糕點(diǎn)、茶葉、蛋制品、水果制品、糖果制品共10大類55批次，經(jīng)檢驗(yàn)，全部合格。

（2）食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、糧食加工品、炒貨、冷凍飲品、調(diào)味品、食品添加劑、方便食品、餅干、飲料、蜂產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、蔬菜制品、蛋制品、膨化食品、罐頭食品、乳制品共25大類食品907批次。經(jīng)檢測(cè)，858批次合格。

（3）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢了餐飲具、食用油、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、調(diào)味品、飲料、罐頭食品、方便食品共9大類260批次。經(jīng)檢測(cè)，253批次合格。

不合格項(xiàng)及原因:

1、3批次水果氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超標(biāo)，原因可能是種植過程中使用過量農(nóng)藥或忽視安全間隔期所致。

2、1批次方便食品標(biāo)簽不符合規(guī)定，原因是生產(chǎn)企業(yè)疏忽，標(biāo)示了錯(cuò)誤的標(biāo)簽內(nèi)容。

3、5批次黑芝麻酸價(jià)超標(biāo)和1批次炒貨過氧化值超標(biāo)，原因可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，或者是產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致油脂酸敗。

4、2批次蔬菜倍硫磷超標(biāo)，原因可能是種植過程中使用過量農(nóng)藥或忽視安全間隔期所致。

5、13批次水產(chǎn)品恩諾沙星超標(biāo)，原因可能是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中過量使用抗生素。

6、28批次水產(chǎn)品鎘超標(biāo)，原因可能是環(huán)境污染。

7、7批次餐飲具檢出大腸菌群，原因可能是餐飲單位未按規(guī)定對(duì)餐飲具清洗消毒。

針對(duì)本次抽檢反饋的情況，常熟市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)令不合格食品的經(jīng)營(yíng)單位改正并依法予以處置。

（來(lái)源：常熟市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）