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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月7日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關于28批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第34期）。通告稱，近期，該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、糖果制品和飲料等22大類食品1000批次樣品，檢出餐飲食品、茶葉及相關制品、豆制品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品等8大類食品中28批次樣品不合格。
不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、吡蟲啉、毒死蜱、氟蟲腈、噻蟲胺、噻蟲嗪、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、酸價(以脂肪計)、蛋白質(zhì)等。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理；同時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 七星關區(qū)魚水灣火鍋店 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)碧陽街道南光新城二期3層3號 | 自消毒餐具（盤子） | / | / | 加工日期：2022/7/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.092mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 2 | / | / | 七星關區(qū)鹵校長火鍋店 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)碧陽街道招商花園城1-1-11及1-1-38號門面 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.032mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 3 | / | / | 遵義香榭大道酒店紅花崗店 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)川劇團1樓 | 自消毒餐飲具(檸檬水杯） | / | / | 加工日期：2022/5/31 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 4 | / | / | 福泉市馬場坪家祥純菜油加工坊 | 福泉市馬場坪辦事處磷都西路113號 | 菜籽油 | 稱重 | / | 2022/5/3 | 酸價(KOH) ║4.0mg/g ║≤3mg/g | / |
| 5 | / | / | 仁懷市劉老大活蝦批發(fā)店 | 貴州省遵義市仁懷市中樞街道辦事處城南農(nóng)貿(mào)市場 | 牛蛙 | / | / | 購進日期：2022/7/6 | 恩諾沙星 ║413μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 6 | 貴州省鳳岡縣晨旭茶葉有限公司 | 貴州省遵義市鳳岡縣石徑鄉(xiāng)青灘村 | 清鎮(zhèn)市站街鎮(zhèn)世紀華聯(lián)購物廣場 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市站街鎮(zhèn)站林路 | 遵義紅（紅茶） | 200克/袋 | 九道拐 | 2022/4/26 | 吡蟲啉 ║0.28mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 7 | / | / | 清鎮(zhèn)市家多福購物廣場 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市三角花園天福名苑二、三樓 | 螺絲椒 | 稱重 | / | 購進日期：2022/7/20 | 噻蟲胺 ║0.13mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 8 | / | / | 黔西縣家家樂惠民生鮮超市六分店 | 貴州省畢節(jié)市黔西縣城東路312號 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/5/25 | 噻蟲胺 ║1.4mg/kg ║≤0.04mg/kg； 噻蟲嗪 ║1.98mg/kg ║≤1mg/kg | / |
| 9 | / | / | 七星關區(qū)鋼管廠五區(qū)小郡肝火鍋串串香餐飲店 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)碧陽街道辦招商花園城B2負1-10/11/12/13 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.065mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 10 | / | / | 七星關區(qū)大八碗餐館 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)碧陽街道翰林路融府天地4棟2樓1-16號 | 自消毒餐具(大碗) | / | / | 加工日期：2022/6/22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.029mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 11 | / | / | 興義市久德水產(chǎn)品店 | 興義桔山街道克媽山綜合農(nóng)貿(mào)市場D區(qū)12號 | 牛蛙 | / | / | 購進日期：2022/7/10 | 恩諾沙星 ║887μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 12 | / | / | 普安縣尚購生鮮超市 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣南湖街道金橋百匯7號樓一樓 | 線椒 | / | / | 購進日期：2022/7/12 | 噻蟲胺 ║0.078mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 13 | 龍里縣安蜀食品加工坊 | 貴州省黔南州龍里縣冠山街道宏康安置小區(qū)9號102 | 都勻市飲源食品貿(mào)易有限公司 | 貴州省黔南州都勻市沙包堡街道沙壩貴新線收費站旁 | 土豆片 | 168克/袋 | / | 2022/4/28 | 酸價(以脂肪計)(KOH) ║6.3mg/g ║≤5mg/g； 菌落總數(shù)‖ 1.7×10?CFU/g； 2.7×10?CFU/g； 2.4×10?CFU/g； 2.9×10?CFU/g； 1.3×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=10?CFU/g, M=105CFU/g； 大腸菌群║ 420CFU/g； 400CFU/g； 900CFU/g； 610CFU/g； 540CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g | / |
| 14 | / | / | 金沙縣為民餐飲服務部 | 貴州省-畢節(jié)市-金沙縣-西洛街道陽燈社區(qū)（金沙縣人民醫(yī)院內(nèi)） | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.034mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 15 | 貴州一品福食品有限公司 | 貴州省安順市關嶺縣頂云街道大健康食藥園 | 金沙縣四季鮮果蔬超市金鉆店 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣鼓場街道黎明社區(qū)東南環(huán)線金鉆一樓 | 泡椒鳳爪（醬鹵肉制品） | 500克/袋 | 一品福 | 2022/3/13 | 菌落總數(shù)║ 1.6×105CFU/g； 3.8×104CFU/g； 2.9×105CFU/g； 5.4×104CFU/g； 9.3×104CFU/g║ n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g | / |
| 16 | / | / | 金沙縣三江鍋餐館 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣鼓場街道玉屏社區(qū)開明同心城27棟2樓 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.064mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 17 | / | / | 惠水縣永惠購物超市 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道財富中心6號樓負一樓 | 香蕉 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/6/3 | 吡蟲啉 ║0.0686mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 18 | / | / | 惠水縣永惠購物超市 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道財富中心6號樓負一樓 | 紅小米椒 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/6/7 | 鎘（以Cd計） ║0.078mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 19 | / | / | 紅花崗區(qū)安林餐館 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)子尹路老城改造房9號二樓營業(yè)房 | 自消毒餐飲具(碗) | / | / | 加工日期：2022/5/30 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 20 | / | / | 貴州食來運轉(zhuǎn)餐飲服務有限公司 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣鼓場街道二號路橋頭 | 自消毒餐具（盤子） | / | / | 加工日期：2022/7/17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.082mg/100cm2 ║不得檢出 | / |
| 21 | / | / | 貴州省蔡農(nóng)優(yōu)選農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 貴州省遵義市湄潭縣湄江街道浙大北路江南新居7-9號樓 | 香蕉 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/6/27 | 噻蟲嗪 ║0.0559mg/kg ║≤0.02mg/kg； 吡蟲啉 ║0.161mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 22 | / | / | 貴州惠又多超市有限公司第三分公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道惠民東路水岸國際B1-1-2/1-3號 | 芹菜 | 稱重 | / | 購進日期：2022/5/11 | 氟蟲腈 ║0.072mg/kg ║≤0.02mg/kg； 毒死蜱 ║3.74mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 23 | 內(nèi)黃縣龍航豆制品廠 | 內(nèi)黃縣二安鄉(xiāng)井村 | 關嶺自治縣供銷食品配送有限公司 | 貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣關索辦太平路13號 | 腐竹 | 稱重銷售 | 奇寶+圖形商標 | 2022/3/8 | 蛋白質(zhì) ║29.8g/100g ║≥35.0g/100g | / |
| 24 | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)領軍酒業(yè)有限公司 | 貴州省仁懷市中樞鎮(zhèn)五里碑村 | 銅仁市碧江區(qū)玖貳捌貿(mào)易商行 | 貴州省銅仁市碧江區(qū)清水大道火車站安置區(qū) | 領軍酒 | 53%vol 500ml/瓶 | 圖案 | 2020/6/8 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） ║0.00122g/kg ║不得使用 | / |
| 25 | / | / | 大方縣何剛蔬菜批發(fā)店 | 大方縣天福源農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi) | 小芹菜 | 稱重 | / | 購進日期：2022/5/19 | 毒死蜱 ║0.60mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 26 | / | / | 播州區(qū)龍坑王學琴蔬菜批發(fā)部 | 貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)綠色產(chǎn)品交易中心蔬菜六區(qū)167號 | 長茄子 | / | / | 購進日期：2022/7/23 | 鎘(以Cd計) ║0.14mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 27 | / | / | 畢節(jié)市好來客生活超市 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)市西街道天河路怡景新城一組團內(nèi)鋪 | 韭菜 | / | / | 購進日期：2022/7/27 | 鎘（以Cd計） ║0.088mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 28 | / | / | 白云區(qū)凱旋榨油店 | 貴州省貴陽市白云區(qū)艷山紅長寧街1號1棟1層44號 | 菜籽油 | 散裝稱重 | / | 加工日期：2022/7/5 | 酸價(KOH) ║3.6mg/g ║≤3mg/g | / |
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