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廣東省市場監(jiān)督管理局抽檢1151批次食品不合格26批次

2022-11-09 17:52:15 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月9日，廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于26批次食品不合格情況的通告（2022年第34期）。據(jù)通告，近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等6類食品1151批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1125批次、不合格樣品26批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問題。具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）廣州市白云區(qū)黃石廣堅(jiān)樺百貨商行銷售的標(biāo)稱廣東奮發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的干吃火雞面（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）東莞市世富百貨有限公司銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)奮發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蝦仔面（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣州市增城禛記商行銷售的標(biāo)稱廣東省利泰食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的醬香味膨化食品，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）惠州市惠陽區(qū)秋長鴻裕佳百貨商場銷售的標(biāo)稱東莞市優(yōu)益可食品有限公司生產(chǎn)的小米鍋巴（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）廣州德鳴貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的四粒咸干花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱珠海致味齋食品有限公司生產(chǎn)的奶蓋肉松卷（海苔味）和奶蓋肉松卷（咸蛋黃味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）肇慶市四會市浩豐食品商行銷售的標(biāo)稱東莞市麥點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的綠豆風(fēng)味餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）肇慶高新區(qū)潤豐生鮮街市經(jīng)營管理有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市華欣食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）東莞市塘廈志勇副食商店銷售的標(biāo)稱東莞市鴻怡食品有限公司生產(chǎn)的歐思面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）佛山市南海區(qū)黃海平副食品商行銷售的標(biāo)稱揭陽市旺嘉多食品有限公司生產(chǎn)的旺嘉多蛋黃派，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）深圳市港灣瑪特百貨有限公司銷售的長豆角（豇豆），克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）華潤萬家有限公司沙井店銷售的優(yōu)質(zhì)生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）韶關(guān)市武江區(qū)丁偉平海鮮檔銷售的白貝、花甲和鮑魚，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問題

深圳市凱隆農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的牛角椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍使用問題

中山市西區(qū)興利昌副食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱廣州市熙鈺和食品有限公司生產(chǎn)的老陳皮味花生，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他指標(biāo)問題

（一）茂名市辰豐食品有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市皇鉆油脂食品有限公司生產(chǎn)的高級起酥油食用油脂制品，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廣州市白云區(qū)松洲加豪食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱廣州金益食品有限公司生產(chǎn)的食用乳化豬油（食用油脂制品），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）中山市東鳳鎮(zhèn)良全副食店銷售的標(biāo)稱佛山市粵喜食品有限公司生產(chǎn)的菜籽油，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）東莞市塘廈志勇副食商店銷售的標(biāo)稱東莞市利旺食品有限公司生產(chǎn)的饞貓e族滿口香花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）東莞市塘廈祥興副食商行銷售的標(biāo)稱普寧市梅塘元豐涼果廠生產(chǎn)的多彩花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）廣州德鳴貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）佛山市南海區(qū)里水美信佳商店銷售的標(biāo)稱中山市力秋食品有限公司生產(chǎn)的元?dú)馑伤砂êＬεＨ馕叮?，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）佛山市天匯百匯百貨有限公司銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
1	廣州市皇鉆油脂食品有限公司	廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)三元路235號	茂名市辰豐食品有限公司	茂名市市民大道66號茂名粵西農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易中心商鋪區(qū)九926-927號（住所信息自主申報(bào)）	高級起酥油食用油脂制品	12千克/桶	/	2021-10-15	過氧化值(以脂肪計(jì))║0.22g/100g║≤0.13g/100g
2	廣州金益食品有限公司	廣州市白云區(qū)嘉禾望崗二路西嶺工業(yè)園31號	廣州市白云區(qū)松洲加豪食品批發(fā)行	廣州市白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場南一排01A檔	食用乳化豬油（食用油脂制品）	14L/桶	廚奕居+圖形商標(biāo)	2022-02-20	過氧化值(以脂肪計(jì))║0.59g/100g║≤0.13g/100g
3	佛山市粵喜食品有限公司	佛山市禪城區(qū)張槎街道蓮塘村蓮豐二路蓮豐工業(yè)開發(fā)區(qū)C1棟1樓1號	中山市東鳳鎮(zhèn)良全副食店	中山市東鳳鎮(zhèn)小瀝社區(qū)江鳳路8號首層之一（住所申報(bào)）	菜籽油	800毫升/瓶	廚口福	2022-01-03	過氧化值(以脂肪計(jì))║7.5mmol/kg║≤6mmol/kg

薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
1	廣東奮發(fā)食品有限公司	廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠仙溪工業(yè)區(qū)一橫22號	廣州市白云區(qū)黃石廣堅(jiān)樺百貨商行	廣州市白云區(qū)黃石西路石廈路1號東向4、5號鋪	干吃火雞面（香辣味）	132克/袋	/	2022-04-18	大腸菌群║<10;680;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
2	潮州市潮安區(qū)奮發(fā)食品有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠仙溪工業(yè)區(qū)一橫22號	東莞市世富百貨有限公司	廣東省東莞市塘廈鎮(zhèn)塘龍東路96號龍景花園8棟116室	蝦仔面(香辣味)	130克/袋	流行e派+圖案	2022-07-01	菌落總數(shù)║17000;17000;21000;22000;9800CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?
3	廣東省利泰食品實(shí)業(yè)有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)廈吳村東梅路12號	廣州市增城禛記商行	廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)群星南三路74號	醬香味膨化食品	散裝稱重	金利健+圖案	2022-05-23	菌落總數(shù)║680;29000;13000;18000;1700CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?,大腸菌群║<10;<10;280;650;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
4	東莞市優(yōu)益可食品有限公司	東莞市清溪鎮(zhèn)重河村委會廈塘村夏塘路	惠州市惠陽區(qū)秋長鴻裕佳百貨商場	惠州市惠陽區(qū)秋長白石村角塘地段綜合市場二、三樓	小米鍋巴（香辣味）	散裝稱重	優(yōu)益可+“圖案”	2022-06-27	大腸菌群║250;<10;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
1	廣州市熙鈺和食品有限公司	廣州市白云區(qū)石門街石井工業(yè)區(qū)二橫路3號A棟1樓A101	中山市西區(qū)興利昌副食品批發(fā)行	中山市西區(qū)沙朗金葉路金葉三街2幢2、4（金葉廣場B3幢2、4卡）	老陳皮味花生	5kg/箱	圖案	2022/07/05	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0268g/kg║不得使用
2	東莞市利旺食品有限公司	廣東省東莞市萬江街道大塘尾路2號301室	東莞市塘廈志勇副食商店	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺社區(qū)大嶺古街15號一層	饞貓e族滿口香花生	140克/袋	饞貓e族+圖案	2022-05-07	過氧化值(以脂肪計(jì))║0.67g/100g║≤0.50g/100g
3	普寧市梅塘元豐涼果廠	梅塘鎮(zhèn)長美大坑口	東莞市塘廈祥興副食商行	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺廣源街6號華堂小商品綜合市場D002號	多彩花生	180克/袋	朝豐食品+圖案	2022-04-15	過氧化值(以脂肪計(jì))║0.92g/100g║≤0.50g/100g
4	惠州市傻大哥包裝制品有限公司	廣東省惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)紅田村?草龍地段	廣州德鳴貿(mào)易有限公司	廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路湖田12排8號101房（臨時(shí)經(jīng)營場所）	四粒咸干花生	200g/袋	昌東仔+“圖案”	2022-05-26	大腸菌群║<10;<10;<10;<10;440CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
5	惠州市傻大哥包裝制品有限公司	廣東省惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)紅田村苦草龍地段	廣州德鳴貿(mào)易有限公司	廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路湖田12排8號101房（臨時(shí)經(jīng)營場所）	白玉咸干花生	200g/袋	昌東仔	2022-05-26	過氧化值(以脂肪計(jì))║0.86g/100g║≤0.50g/100g

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
1	珠海致味齋食品有限公司	珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)新沙村工業(yè)三路5號2棟2層	肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責(zé)任公司	廣東省肇慶市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路大旺公園前金海岸商業(yè)城一層至三層	奶蓋肉松卷（海苔味）	100克/盒	濠品軒+圖案	2022-05-18	大腸菌群║30;32;10;10;30CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
2	珠海致味齋食品有限公司	珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)新沙村工業(yè)三路5號2棟2層	肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責(zé)任公司	廣東省肇慶市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路大旺公園前金海岸商業(yè)城一層至三層	奶蓋肉松卷（咸蛋黃味）	100克/盒	濠品軒+圖案	2022-05-18	大腸菌群║50;30;10;20;33CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
3	東莞市麥點(diǎn)食品有限公司	廣東省東莞市萬江街道嚴(yán)屋振興路10號22號樓402室	四會市浩豐食品商行	四會市東城街道黃崗社區(qū)新旺大道28號（自編第2座首層102之二，103-106號鋪）	綠豆風(fēng)味餅	散裝稱重	興隆豐+圖案	2022-06-17	霉菌║1900CFU/g║≤150CFU/g
4	東莞市華欣食品有限公司	東莞市厚街鎮(zhèn)山面路2號502房	肇慶高新區(qū)潤豐生鮮街市經(jīng)營管理有限公司	廣東省肇慶市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路8號怡翠商貿(mào)城一層119,123-	蛋黃餅	散裝稱重	懿豐點(diǎn)月+圖案	2022-04-11	霉菌║7500CFU/g║≤150CFU/g
5	東莞市鴻怡食品有限公司	東莞市橋頭鎮(zhèn)石水口村科技路19號	東莞市塘廈志勇副食商店	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺社區(qū)大嶺古街15號一層	歐思面包	110克/袋	麥冠林+圖案	2022-07-06	菌落總數(shù)║230000;<10;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?
6	揭陽市旺嘉多食品有限公司	揭陽市揭東區(qū)錫場鎮(zhèn)錫西國道路北	佛山市南海區(qū)黃海平副食品商行	佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步廣佛公路平地路段南43號廣東中大小商品城17號樓8號鋪	旺嘉多蛋黃派	308克/袋	旺嘉多+圖案	2022-06-22	霉菌║740CFU/g║≤150CFU/g
7	中山市力秋食品有限公司	中山市小欖鎮(zhèn)盛豐聯(lián)寶路13號A幢1-3樓	佛山市南海區(qū)里水美信佳商店	佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)河村雄星村大路工業(yè)區(qū)一號首層之六	元?dú)馑伤砂êＬεＨ馕叮?/span>	散裝稱重	高點(diǎn)先生+圖案	2022-05-08	過氧化值(以脂肪計(jì))║1.3g/100g║≤0.25g/100g

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進(jìn)貨來源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/ 進(jìn)貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
1	供應(yīng)商：佛山市南海區(qū)聯(lián)瑞合豐農(nóng)產(chǎn)品商行	/	佛山市天匯百匯百貨有限公司	佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)羅村沿江北路1號富弘廣場負(fù)一層B1F-068號商鋪	黑芝麻	/	/	酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.4mg/g║≤3mg/g
2	供應(yīng)商：深圳市寶安區(qū)新橋欣平蔬菜檔	/	深圳市港灣瑪特百貨有限公司	深圳市寶安區(qū)新安街道上川社區(qū)31區(qū)上合路79號201	長豆角（豇豆）	/	/	克百威║0.069mg/kg║≤0.02mg/kg
3	供應(yīng)商：黃楚量	/	深圳市凱隆農(nóng)業(yè)科技有限公司	深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號B6025	牛角椒	/	/	鎘(以Cd計(jì))║0.087mg/kg║≤0.05mg/kg
4	供應(yīng)商：深圳市農(nóng)豐園供應(yīng)鏈有限公司	/	華潤萬家有限公司沙井店	深圳市寶安區(qū)沙井街道新沙路與中心路交匯處深明豐大廈	優(yōu)質(zhì)生姜	/	/	噻蟲胺║0.98mg/kg║≤0.2 mg/kg,噻蟲嗪║1.8mg/kg║≤0.3 mg/kg
5	供應(yīng)商：林少校	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關(guān)市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	白貝	/	/	氯霉素║21.9μg/kg║不得檢出
6	供應(yīng)商：林少校	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關(guān)市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	花甲	/	/	氯霉素║2134.7μg/kg║不得檢出
7	供應(yīng)商：鄭漢鎮(zhèn)	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關(guān)市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	鮑魚	/	/	氯霉素║14.8μg/kg║不得檢出