中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)“上海市場監(jiān)管”微信公眾號11月25日消息,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年前三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析。
2022年前三季度,上海市全市市場監(jiān)管部門根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測年度計(jì)劃,完成食品安全監(jiān)督抽檢75085批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格樣品1275批次,監(jiān)督抽檢不合格率為1.70%。
從抽樣食品品種來看
消費(fèi)量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等5類食品大類的合格率分別為99.87%,99.89%,99.60%,100%,99.89%,均高于總體抽檢合格率。
從檢出的不合格項(xiàng)目類別看
一些不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量為:微生物污染61.96%,獸藥殘留超標(biāo)11.67%,農(nóng)藥殘留超標(biāo)11.09%,重金屬污染問題6.65%,有機(jī)物污染4.78%,超范圍超限量使用食品添加劑2.80%,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)1.05%。
針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已及時(shí)向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,采取措施依法查處,督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,及時(shí)查找問題原因、落實(shí)整改措施,并加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。上海市市場監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在上海市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)(http://scjgj.sh.gov.cn)查詢。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。