中國質量新聞網(wǎng)訊 2022年12月1日，山東省煙臺市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布煙臺市食品安全抽檢信息通告第十四期。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局開展了日常市級監(jiān)督抽檢，本次抽檢共1011批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，合格率98.51%，其中不合格產品15批次。監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、 農獸藥殘留超標問題

1. 煙臺麗景半島酒店有限公司購進的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

2. 煙臺紅高粱餐飲管理有限公司購進的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

3. 海陽市尋香酒店購進的生豬肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為魯健檢測科技有限公司。

4. 芝罘區(qū)泰盛酒樓購進的綠豆芽6-芐基腺嘌呤(6-BA)；4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

5.芝罘區(qū)鳳鎖火鍋店的鮮面條(細面條)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

6.牟平區(qū)天悅香早餐店生產的自制油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山東恒誠檢測科技有限公司。

7.山東開盾生物科技有限公司生產的復合葡萄汁，莧菜紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為煙臺市產品質量監(jiān)督檢驗所。

三、微生物指標不合格問題

8.芝罘區(qū)智悲便民餐飲店的自消毒餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

9.煙臺市芝罘幸福昌盛酒店的自制醉蟹鉗（生食動物性水產品），菌落總數(shù)；大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

10.煙臺通元共和食品有限公司生產的濁毒清固體飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為煙臺市產品質量監(jiān)督檢驗所。

四、質量指標不合格問題

11.山東煙臺釀酒有限公司醴泉酒業(yè)分公司生產的雅士干烈 葡萄蒸餾酒 純葡精釀，酒精度(20℃),%vol不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為煙臺市產品質量監(jiān)督檢驗所。

五、重金屬超標問題

12.煙臺高新區(qū)漁窩窩海鮮超市購進的爬蝦（生），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東恒誠檢測科技有限公司。

六、其他污染物問題

13.牟平區(qū)悅谷粥鋪的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東恒誠檢測科技有限公司。

14.牟平區(qū)三緣時尚火鍋城的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東恒誠檢測科技有限公司。

15.芝罘區(qū)青年南路彤德萊火鍋店的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

消費風險提示

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

食品安全監(jiān)督抽檢合格產品信息表第十四期.xlsx