中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月5日,太原市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。
近期,太原市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品26大類食品325批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:合格樣品317批次、不合格樣品8批次。
不合格樣品具體情況如下:
一、山西周氏家餐飲服務有限公司的復用餐飲具(菜碗),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。
二、太原市小店區(qū)亞美真是便利店銷售的饅頭,其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。
三、太原市晉源區(qū)圣粥金繡源粥店的復用餐飲具(粥碗),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。
四、太原市小店區(qū)福旺隆便利店銷售的黑米饅頭,其中糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。
五、太原市小店區(qū)雷師傅蒸碗老豆腐店銷售的油條(自制),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。
六、太原市晉源區(qū)齊媽媽面館的復用餐飲具(小碗),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。
七、太原市杏花嶺區(qū)食里藏香老重慶臨江門餐廳的復用餐飲具(圓盤),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。
八、太原市小店區(qū)愛喜天津灌湯包店銷售的油條(自制),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。
上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,太原市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法隊及相關縣(市)市場監(jiān)管局正在按照相關法律法規(guī)進行核查處理。
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
DC22140100166833402 | 1 | / | / | 山西周氏家餐飲服務有限公司 | 山西省太原市晉源區(qū)文庭半里小區(qū)東20號商鋪 | 菜碗 | / | / | 2022-10-26 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司 | / |
DC22140100410331487 | 2 | / | / | 太原市小店區(qū)亞美真是便利店 | 太原市小店區(qū)劉家堡鄉(xiāng)西柳林村 | 饅頭 | / | / | 2022-10-15 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║2.01g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 太原/市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | / |
DC22140100166833147 | 3 | / | / | 太原市晉源區(qū)圣粥金繡源粥店 | 太原市晉源區(qū)文庭半里小區(qū)19號商鋪 | 粥碗 | / | / | 2022-10-26 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司 | / |
DC22140100410331557 | 4 | / | / | 太原市小店區(qū)福旺隆便利店 | 太原市小店區(qū)西溫莊鄉(xiāng)西溫莊村正大街3號 | 黑米饅頭 | / | / | 2022-10-17 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0897g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 太原/市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | / |
DC22140100410331544 | 5 | / | / | 太原市小店區(qū)雷師傅蒸碗老豆腐店 | 太原市小店區(qū)黃陵街辦馬練營村140號 | 油條(自制) | / | / | 2022-10-17 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║222mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | / |
DC22140100166833407 | 6 | / | / | 太原市晉源區(qū)齊媽媽面館 | 太原晉源區(qū)文庭半里商鋪東18戶 | 小碗 | / | / | 2022-10-26 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司 | / |
DC22140100166833332 | 7 | / | / | 太原市杏花嶺區(qū)食里藏香老重慶臨江門餐廳 | 太原市杏花嶺區(qū)北大街梅花苑235號 | 圓盤 | / | / | 2022-10-31 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司 | / |
DC22140100410331511 | 8 | / | / | 太原市小店區(qū)愛喜天津灌湯包店 | 太原市小店區(qū)北格鎮(zhèn)紫云街26號 | 油條(自制) | / | / | 2022-10-16 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║294mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 太原/市抽 | 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 | / |
保健食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
其它食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls