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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月23日，山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第52期）。
據(jù)通告，近期，威海市市場(chǎng)監(jiān)管局組織“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢，抽取飲料、糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、肉制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8大類食品256批次樣品，其中肉制品2批次樣品不合格，檢出了微生物污染問(wèn)題。
不合格食品具體情況如下：
微生物污染問(wèn)題
1、榮成市蔭子雙得利糖酒批發(fā)部抽檢的沈冠園哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、環(huán)翠區(qū)港之戀日用百貨商店抽檢的哈傳統(tǒng)紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)整改，消除食品安全隱患。
特別提示消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的食品存在安全問(wèn)題，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12345（12315）。
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表 | |||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
DC22371000415431590 | 1 | 遼寧遼香源食品有限公司 | 遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū)馬剛街道馬剛村 | 榮成市蔭子雙得利糖酒批發(fā)部 | 山東省威海市榮成市蔭子鎮(zhèn)王管松村 | 沈冠園哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 270g/袋 | 沈冠園+圖形 | 2022-06-06 | 菌落總數(shù),CFU/g║71000;120000;190000;4100;100000║n=5,c=2,m=10000,M=100 | 肉制品 | 威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
DC22371000415431643 | 2 | 黑龍江省佳匯食品有限公司 | 黑龍江省黑河市北安市鐵西工業(yè)園區(qū) | 環(huán)翠區(qū)港之戀日用百貨商店 | 威海市環(huán)翠區(qū)威海灣九里32號(hào)樓-7-8 | 哈傳統(tǒng)紅腸 | 280克/袋 | 鑫佳匯 | 2022-06-22 | 菌落總數(shù),CFU/g║6200;200000;180000;160000;21000║n=5,c=2,m=10000,M=100 | 肉制品 | 威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | |
附件-1 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-2 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-3 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-4 肉制品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息表.xlsx
附件-5 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-6 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-7 乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-8 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件-9 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx
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