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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省佛山市順德區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年食品監(jiān)督抽檢信息（第二十八期）。
佛山市順德區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)銷售環(huán)節(jié)組織開展了日常食品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢二個(gè)大類食品，具體包括方便食品、糕點(diǎn)共計(jì)2批次，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為100%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
附件2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
產(chǎn)品不合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 湖南省澤恩食品科技有限公司 | 平江工業(yè)園伍市工業(yè)區(qū) | 佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)慧琳副食店 | 佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)保安西路47號(hào) | 素牛肉粒（調(diào)味面制品） | 散裝稱重 | 晏子食品 | 2022/05/15 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.51g/100g║≤0.25g/100g；酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║9.0mg/g║≤5.0mg/g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | / |
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 馬鞍山和瑾記食品有限公司 | 安徽省馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)創(chuàng)業(yè)園路282號(hào)1棟 | 廣東省順客隆商業(yè)連鎖有限公司樂從勞村分店 | 佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)勞村村委會(huì)市場13號(hào) | 黑金鍋巴（蟹香蛋黃味）（油炸類糕點(diǎn)） | 208克/袋 | / | 2022/06/14 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.34g/100g║≤0.25g/100g | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站) | / |
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