中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在參加家庭聚會(huì)、走親訪友、外出旅行等活動(dòng)時(shí),要注意飲食安全,黑龍江省雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特做如下提示:
一是選取有食品經(jīng)營(yíng)許可證(或食品小餐飲核準(zhǔn)證)的餐飲單位就餐,倡導(dǎo)除就餐時(shí)自覺(jué)佩戴口罩。
二是餐前應(yīng)洗手,倡導(dǎo)使用公筷及分餐制,提倡吃多少點(diǎn)多少,踐行“我光盤(pán) 我光榮”的節(jié)儉理念。
三是就餐前應(yīng)注意餐具是否經(jīng)過(guò)消毒處理。經(jīng)過(guò)消毒的餐具具有光、潔、澀的特點(diǎn);未經(jīng)消毒的餐具往往有茶漬、油污及水滴等。
四是就餐時(shí)要注重飲食合理搭配,保證通過(guò)膳食來(lái)補(bǔ)充身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),注意食物是否新鮮,是否燒熟煮透,不吃違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品,不暴飲暴食。
五是慎重飲用散裝白酒,切勿誤飲甲醇等燃料。飲用散裝白酒要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí),是否標(biāo)注白酒名稱、生產(chǎn)廠家名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)、酒精度數(shù)等信息。
六是網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),要選擇網(wǎng)頁(yè)主頁(yè)面上有食品經(jīng)營(yíng)許可證(或食品小餐飲核準(zhǔn)證)的餐飲單位訂餐。
如出現(xiàn)食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,保存就診記錄等證據(jù),同時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話“12315”,向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)投訴舉報(bào)。(供稿:黑龍江省雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局)