中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張東）近日，成都市金堂縣一豬肉經(jīng)營商戶唐某追悔莫及，金堂縣市場監(jiān)管局對其經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫、未經(jīng)檢驗的豬肉的行為作出了行政處罰，沒收豬肉經(jīng)營商戶唐某違法所得，并處以罰款4萬元。

春節(jié)日益臨近，豬肉等生活必需品需求量增大。結(jié)合“春雷行動2023”的開展，金堂縣市場監(jiān)管局強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，深入各大市場排查治理食品安全風(fēng)險隱患，堅決杜絕假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、過期、“三無”食品進(jìn)入市場。

執(zhí)法人員在金堂縣桔園市場內(nèi)進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)一個豬肉攤上售賣的生豬肉無檢驗檢疫合格章，攤主唐某涉嫌經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫、未經(jīng)檢驗的豬肉，執(zhí)法人員依法對該肉攤上的豬肉、豬蹄、棒子骨和排骨實施行政扣押，并進(jìn)行立案調(diào)查。

經(jīng)查，原來唐某看著豬肉價格近期走高，瞄準(zhǔn)“商機(jī)”，將自養(yǎng)自殺的豬肉帶至市場進(jìn)行銷售，該豬肉并未依法進(jìn)行檢驗檢疫，違反了相關(guān)法律法規(guī)，存在食品安全風(fēng)險隱患，擾亂了正常的市場秩序。唐某的行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫、未經(jīng)檢驗的豬肉的行為。

據(jù)介紹，依據(jù)《生豬屠宰管理條例》規(guī)定，農(nóng)民自養(yǎng)的生豬可以在家宰殺食用，但不得出售。

“未經(jīng)檢驗檢疫便將豬肉拿到市場上進(jìn)行銷售，就違法了，將面臨高額罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將移交公安機(jī)關(guān)處理?！眻?zhí)法人員提醒廣大消費者，在購買豬肉時，首先應(yīng)查驗豬肉外觀上的驗訖印章，不要貪圖便宜購買來源不明的豬肉產(chǎn)品，要查驗豬肉經(jīng)營戶的相關(guān)票據(jù)。若發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，可撥打12315進(jìn)行投訴舉報。