中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障浙江省居民元旦期間食品安全,浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展了元旦食品專項(xiàng)抽檢,共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品1027批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格1021批次、不合格6批次,總體合格率99.4%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等。具體情況如下:
一、微生物污染
寧波高新區(qū)金客美超市銷售的標(biāo)稱寧波市海曙甬派食品有限公司生產(chǎn)的豆酥糖(熟粉類糕點(diǎn)),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)杭州富陽城東綜合市場吳友標(biāo)水產(chǎn)攤銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(二)寧波市余姚富巷菜市場毛滿琴攤位銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
(三)紹興市柯橋區(qū)駐足蔬菜攤銷售的豇豆,倍硫磷、三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
湖州市吳興織里盧進(jìn)修糧油店銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
四、重金屬污染
杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場澤羅蔬菜店銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可在收到不合格結(jié)果通知后的7個工作日內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局提出復(fù)檢或異議申請。已超過異議期的不合格食品,浙江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、紹興等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、湖州、紹興等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 吳興織里盧進(jìn)修糧油店 | 浙江省湖州市吳興區(qū)織里鎮(zhèn)棉布城北側(cè)(織里商城路小菜場內(nèi)) | 黑芝麻 | / | / | 2022/10/15 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║8.2mg/g║≤3mg/g | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
2 | 寧波市海曙甬派食品有限公司 | 寧波市海曙區(qū)古林鎮(zhèn)俞家村 | 寧波高新區(qū)金客美超市 | 浙江省寧波市高新區(qū)梅墟街道紅松路198號一樓東部廠房 | 豆酥糖(熟粉類糕點(diǎn)) | 220克/袋 | / | 2022/10/25 | 大腸菌群║1.2×102、30、15、10、20CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
3 | / | / | 杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場澤羅蔬菜店 | 浙江省杭州市濱江區(qū)新聯(lián)路20號杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場1-039號 | 韭菜 | / | / | 2022/11/9 | 鎘(以Cd計(jì))║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
4 | / | / | 杭州富陽城東綜合市場吳友標(biāo)水產(chǎn)攤 | 浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道恩波大道718號(富陽城東綜合市場內(nèi))A1-30號攤位 | 黃鱔 | / | / | 2022/11/8 | 恩諾沙星║584μg/kg║≤100μg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
5 | / | / | 余姚富巷菜市場(毛滿琴) | 浙江省余姚市陽明西路281號007號攤位 | 鳊魚 | / | / | 2022/11/8 | 恩諾沙星║210μg/kg║≤100μg/kg | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 | / |
6 | / | / | 紹興市柯橋區(qū)苧足蔬菜攤 | 浙江省紹興市柯橋區(qū)安昌街道安華北路468號(白洋農(nóng)副產(chǎn)品集散中心)攤位11-12號 | 豇豆 | / | / | 2022/11/8 | 倍硫磷║1.08mg/kg║≤0.05mg/kg,三唑磷║0.65mg/kg║≤0.05mg/kg | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 | / |