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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月30日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于14批次食品不合格情況的通告2023年第1期（總第397期）。
據(jù)通告，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、飲料和食用油、油脂及其制品共25大類食品1215批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中水果制品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品5大類食品14批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用問(wèn)題。有關(guān)情況如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）青島品綠源農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）單縣新輝超市銷售的螺絲椒，啶蟲(chóng)脒和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）聊城江北水城旅游度假區(qū)億佳樂(lè)生活超市店銷售的菜豆（扁豆），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）利津縣華益龍超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)艾東小賣部銷售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）聊城高新區(qū)優(yōu)客鮮品超市經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，倍硫磷和克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）濟(jì)南市萊蕪區(qū)玉鈴超市銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）梁山縣李蘭新蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的辣椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問(wèn)題
沂水縣新東方超市有限公司銷售的標(biāo)稱為山東貝億食品有限公司生產(chǎn)的焙烤調(diào)理奶油（蛋撻液）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/1，規(guī)格型號(hào)：500克/盒），大腸菌群和霉菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、重金屬污染問(wèn)題
（一）威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）威海大世界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辛淑珍銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
滕州市鑫品干果批發(fā)中心銷售的標(biāo)稱為臨沂金樂(lè)樂(lè)炒貨有限公司生產(chǎn)的香瓜子（烘炒類）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/9/4，規(guī)格型號(hào)：5kg/袋），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）膠州市口口香餅店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）濰坊市坊子區(qū)友家果蔬超市銷售的標(biāo)稱為青州市映山紅食品有限公司生產(chǎn)的山楂片（干片）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/9/7，規(guī)格型號(hào)：200g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 油麥菜 | / | / | 青島品綠源農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)城陽(yáng)街道文陽(yáng)路684號(hào)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)A區(qū)7-B2 | / | / | 2022/10/9 | 阿維菌素||0.074||mg/kg||≤0.05 | |
2 | 螺絲椒 | / | / | 單縣新輝超市 | 山東省菏澤市單縣園藝街道永順國(guó)際花園8號(hào)樓17號(hào)商鋪 | / | / | 2022/11/2 | 啶蟲(chóng)脒||0.255||mg/kg||≤0.2；甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽||0.0311||mg/kg||≤0.02 | |
3 | 香瓜子(烘炒類) | 臨沂金樂(lè)樂(lè)炒貨有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)棗園鎮(zhèn)匡莊院191號(hào) | 滕州市鑫品干果批發(fā)中心 | 山東省棗莊市滕州市荊河街道真愛(ài)商城一區(qū)一層8街1588號(hào) | 5kg/袋 | 金樂(lè)樂(lè)+圖形商標(biāo) | 2022/9/4 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||2.4||g/100g||≤0.80 | |
4 | 蝦蛄 | / | / | 威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部 | 山東省威海市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位 | / | / | 2022/10/23 | 鎘(以Cd計(jì))||1.3||mg/kg||≤0.5 | |
5 | 油條（自制） | / | / | 膠州市口口香餅店 | 山東省青島市膠州市中云街道辦事處寺門首路251號(hào)市中小區(qū)22號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | / | / | 2022/10/28 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||328||mg/kg||≤100 | |
6 | 山楂片（干片） | 青州市映山紅食品有限公司 | 青州市五孫路3801號(hào) | 濰坊市坊子區(qū)友家果蔬超市 | 山東省濰坊市坊子區(qū)鳳凰街辦金禾馨苑西1號(hào)商鋪 | 200g/袋 | 鳳光+圖形+字母 | 2022/9/7 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.754||g/kg||≤0.5 | |
7 | 菜豆(扁豆) | / | / | 聊城江北水城旅游度假區(qū)億佳樂(lè)生活超市店 | 山東省聊城市江北水城旅游度假區(qū)朱老莊鎮(zhèn)水城大道十字路口北800米 | / | / | 2022/10/25 | 噻蟲(chóng)胺||0.030||mg/kg||≤0.01 | |
8 | 韭菜 | / | / | 利津縣華益龍超市 | 山東省東營(yíng)市利津縣利津街道津三路與利二路交叉口 | / | / | 2022/10/28 | 腐霉利||1.65||mg/kg||≤0.2 | |
9 | 焙烤調(diào)理奶油（蛋撻液） | 山東貝億食品有限公司 | 沂水縣諸葛鎮(zhèn)韓萊公路工業(yè)園 | 沂水縣新東方超市有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣沂城街道茶庵路北端路西服務(wù)樓西南 | 500克/盒 | 泉華+圖形 | 2022/8/1 | 大腸菌群||66,48,18,39,43||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=102；霉菌||290||CFU/g||50 | |
10 | 香蕉 | / | / | 日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)艾東小賣部 | 山東省日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)大司官莊村 | / | / | 2022/10/31 | 吡蟲(chóng)啉||0.19||mg/kg||≤0.05 | |
11 | 蝦蛄 | / | / | 威海大世界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辛淑珍 | 威海大世界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4028-1號(hào) | / | / | 2022/10/31 | 鎘(以Cd計(jì))||1.4||mg/kg||≤0.5 | |
12 | 豇豆 | / | / | 聊城高新區(qū)優(yōu)客鮮品超市經(jīng)營(yíng)部 | 山東省聊城市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)九州街道辦事處恒山路裕昌大學(xué)城東側(cè)商業(yè)136號(hào)商鋪 | / | / | 2022/11/4 | 倍硫磷||0.17||mg/kg||≤0.05；克百威||0.046||mg/kg||≤0.02 | |
13 | 菠菜 | / | / | 濟(jì)南市萊蕪區(qū)玉鈴超市 | 山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)花園北路萊蕪飯店北 | / | / | 2022/11/5 | 毒死蜱||2.77||mg/kg||≤0.02 | |
14 | 辣椒 | / | / | 梁山縣李蘭新蔬菜經(jīng)營(yíng)部 | 梁山縣金泊園市場(chǎng) | / | / | 2022/11/15 | 噻蟲(chóng)胺||0.099||mg/kg||≤0.05 | |
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