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中國質量新聞網訊 據烏魯木齊市人民政府網站2023年2月1日消息，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年 第5號）。
據通告，近日，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局對114批次的餐飲食品，5批次的食用農產品，6批次的預包裝食品進行了監(jiān)督抽檢。其中，食用農產品、預包裝食品抽檢檢驗結果全為合格；餐飲食品合格113批次，不合格1批次。
發(fā)現的主要問題為食品添加劑超量或超范圍使用。水磨溝區(qū)振安街清虎鮮記牛肉面館經營銷售的油餅中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局已責成相關區(qū)（縣）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話“12315”進行投訴舉報。
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息（餐飲食品） | ||||||||||
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | / | / | 水磨溝區(qū)振安街清虎鮮記牛肉面館 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)振安街1017號 | 油餅 | / | / | 2022-12-28 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║161mg/kg║100mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息（餐飲食品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產品信息（餐飲食品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產品信息（食用農產品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產品信息（預包裝）.xlsx
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