中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年2月6日，浙江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2023年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類食品272批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格263批次、不合格9批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

松陽縣美蓮糧油店銷售的標(biāo)稱松陽縣老蘇黃米粿加工廠生產(chǎn)的水磨年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）德清縣武康街道新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場沈明明攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）杭州余杭永旺農(nóng)貿(mào)綜合市場華哥蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（三）安吉縣遞鋪街道霧山寺村農(nóng)貿(mào)市場汪天榮攤位銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（四）象山縣丹西街道蓬萊菜場內(nèi)個(gè)體工商戶雷三河攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

（五）嵊州市小東水產(chǎn)直銷部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）杭州市小河農(nóng)貿(mào)市場蔣愛林食品店銷售的生黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

（二）杭州拱墅木蘭副食品有限公司銷售的生黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

（三）永康市阿慶嫂餐飲有限公司購進(jìn)的咸肉，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

抽檢不合格產(chǎn)品信息

食品抽檢合格信息.xls