中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了在全社會倡導(dǎo)杜絕餐飲浪費的良好習(xí)慣，促進(jìn)餐桌食品節(jié)約，反對餐飲浪費，遼寧省消費者協(xié)會、省飯店餐飲協(xié)會于2023年3月17日下午聯(lián)合開展杜絕餐飲浪費座談會和倡議活動。

此次座談會和倡議活動邀請了婚慶飯店經(jīng)營者、自助餐經(jīng)營者、堂食外賣經(jīng)營者、新聞媒體記者、消費者代表參加，與會人員共同交流討論了反對餐飲浪費的有效措施，共同發(fā)出了《杜絕餐飲浪費倡議書》。

《杜絕餐飲浪費倡議書》具體內(nèi)容如下：

一、杜絕餐飲浪費，關(guān)注國家糧食安全；

二、強化危機意識，根除奢侈浪費陋習(xí)；

三、弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，營造浪費可恥社會氛圍；

四、消費者是杜絕餐飲浪費的第一責(zé)任人，節(jié)約糧食、珍惜食品，從每個人做起；

五、人人都要了解并遵守《反食品浪費法》，人人都是社會文明的倡導(dǎo)者、節(jié)約食品的踐行者；

六、食品資源屬于全社會，任何人無權(quán)浪費，任何人有權(quán)監(jiān)督；

七、餐飲經(jīng)營者提供半份菜、小份飯，菜品、主食標(biāo)注克兩重量；

八、餐飲經(jīng)營者在消費者點餐時，要盡到提示義務(wù)，勸導(dǎo)消費者合理點餐；

九、自助餐經(jīng)營者，要引導(dǎo)消費者每次少取、吃完再?。?/p>

十、婚慶、會議簽訂杜絕食品浪費協(xié)議書；

十一、餐飲經(jīng)營者要提醒消費者剩余食品打包帶走，光盤結(jié)算消費者，經(jīng)營者給予優(yōu)惠打折或贈送禮品、積分；

十二、對于執(zhí)行杜絕餐飲浪費好的經(jīng)營者給予表彰。

（供稿：遼寧省市場監(jiān)管局）