中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 對(duì)于即將到來(lái)的五一假期，很多小伙伴都已經(jīng)迫不及待了吧。南京市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，隨著氣溫逐漸升高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患也逐漸增多，放假期間一定要注意以下幾點(diǎn)。

選購(gòu)食品查驗(yàn)品質(zhì)

要選擇正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)食品，并且要做好食品查驗(yàn)，留意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)期食品和“三無(wú)產(chǎn)品”。購(gòu)買(mǎi)冷藏冷凍食品時(shí)，要注意查看貯存條件，不購(gòu)買(mǎi)未按要求貯存的食品。

綠色消費(fèi)食安為先

外出就餐要選擇證照公示齊全、經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔的餐飲單位就餐?？茖W(xué)飲食，文明消費(fèi)，保持良好的飲食習(xí)慣，注意膳食平衡，葷素搭配，切忌酗酒、暴飲暴食。

網(wǎng)絡(luò)訂餐謹(jǐn)慎選擇

訂餐前要查看外賣(mài)平臺(tái)餐飲單位證照信息，慎重選擇高風(fēng)險(xiǎn)食品（如生食、冷食類(lèi)）。收取外賣(mài)時(shí)，要檢查餐食包裝是否完好、清潔，是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，驗(yàn)收后盡快食用。

厲行節(jié)約牢記心間

樹(shù)立節(jié)約糧食的意識(shí)，養(yǎng)成按需點(diǎn)餐的習(xí)慣，自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，制止餐飲浪費(fèi)。用餐時(shí)，建議采取分餐或公筷公勺的方式，鼓勵(lì)將剩余食品打包帶離。

留存憑證依法維權(quán)

在購(gòu)買(mǎi)食品或者餐飲消費(fèi)時(shí)，應(yīng)索要并妥善保存單據(jù)、發(fā)票等有效憑證。若發(fā)現(xiàn)自身合法權(quán)益受侵害，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。（朱學(xué)進(jìn) 孫森）