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中國質量新聞網訊 2023年5月10日，貴州省黔南州人民政府網站發(fā)布黔南州市場監(jiān)督管理局2023年食品及食用農產品監(jiān)督抽檢結果信息公示（第三期）。
根據(jù)《黔南州市場監(jiān)管局關于印發(fā)2023年黔南州食品及食用農產品監(jiān)督抽檢實施方案的通知》（黔南市監(jiān)發(fā)〔2023〕3號）要求，黔南州市場監(jiān)督管理局委托黔南州檢驗檢測院對轄區(qū)內的食品、食用農產品開展抽樣檢驗，本期共抽檢77批次，合格72批次，不合格5批次，不合格項目主要表現(xiàn)為餐飲具陰離子合成洗滌劑及大腸菌群超標。
不合格產品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 不合格項目∥檢驗結果∥標準值 | 生產日期/批號 | 分類 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 不合格項目 |
| DBJ23522700704130073 | 1 | / | / | 龍里縣祥華酒店 | 貴州 | 碗 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)//0.024 mg/100cm2//不得檢出 | 2023-03-29 | 餐飲食品 | 黔南布依族苗族自治州檢驗檢測院 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 一般不合格報告 |
| DBJ23522700704130075 | 2 | / | / | 龍里縣祥華酒店 | 貴州 | 方盤 | / | / | 大腸菌群//檢出//不得檢出 | 2023-03-29 | 餐飲食品 | 黔南布依族苗族自治州檢驗檢測院 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 一般不合格報告 |
| DBJ23522700704130133 | 3 | / | / | 惠水縣段鍋鍋地攤辣子雞火鍋店 | 貴州 | 小碗 | / | / | 大腸菌群//檢出//不得檢出 | 2023-03-31 | 餐飲食品 | 黔南布依族苗族自治州檢驗檢測院 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 一般不合格報告 |
| DBJ23522700704130134 | 4 | / | / | 惠水縣段鍋鍋地攤辣子雞火鍋店 | 貴州 | 湯勺 | / | / | 大腸菌群//檢出//不得檢出 | 2023-03-31 | 餐飲食品 | 黔南布依族苗族自治州檢驗檢測院 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 一般不合格報告 |
| DBJ23522700704130136 | 5 | 貴州潔安消毒有限公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道九龍村鷂子巖 | 惠水縣段鍋鍋地攤辣子雞火鍋店 | 貴州 | 飯碗 | / | / | 大腸菌群//檢出//不得檢出 | 2023-03-31 | 餐飲食品 | 黔南布依族苗族自治州檢驗檢測院 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 一般不合格報告 |
合格產品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| DBJ23522700704130045 | 1 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州省黔南州都勻市開發(fā)區(qū)黔南民族師范學院 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州 | 綠粉碗 | 2023-03-23 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130042 | 2 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州省黔南州布依族苗族自治州都勻市開發(fā)區(qū)黔南民族師范學院 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州 | 黑粉碗 | 2023-03-23 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130043 | 3 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州省黔南州都勻市開發(fā)區(qū)黔南民族師范學院 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州 | 綠餐盤 | 2023-03-23 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130044 | 4 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州省黔南州都勻市開發(fā)區(qū)黔南民族師范學院 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州 | 小碗 | 2023-03-23 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130046 | 5 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州省黔南州布依族苗族自治州都勻市開發(fā)區(qū)黔南民族師范學院 | 黔南大學生公寓投資有限責任公司（大餐一部） | 貴州 | 筷子 | 2023-03-23 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130052 | 6 | / | / | 三都水族自治縣高平鳳凰實驗學校 | 貴州 | 大碗 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130053 | 7 | / | / | 三都水族自治縣高平鳳凰實驗學校 | 貴州 | 小碗 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130054 | 8 | / | / | 三都水族自治縣高平鳳凰實驗學校 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130055 | 9 | / | / | 貴州金坤酒店投資有限責任公司 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130067 | 10 | / | / | 貴州金坤酒店投資有限責任公司 | 貴州 | 飯碗 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130068 | 11 | / | / | 貴州金坤酒店投資有限責任公司 | 貴州 | 湯碗 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130056 | 12 | / | / | 貴州金坤酒店投資有限責任公司 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130069 | 13 | / | / | 貴州金坤酒店投資有限責任公司 | 貴州 | 粉碗 | 2023-03-28 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130082 | 14 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州省黔南州長順縣城南新區(qū)城南大道1號 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州 | 大盤 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130086 | 15 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州省黔南州長順縣城南新區(qū)城南大道1號 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130083 | 16 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州省黔南州長順縣城南新區(qū)城南大道1號 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州 | 小盤 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130085 | 17 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州省黔南州長順縣城南新區(qū)城南大道1號 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州 | 湯碗 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130084 | 18 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州省黔南州長順縣城南新區(qū)城南大道1號 | 貴州明辭酒店管理有限公司 | 貴州 | 大碗 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130081 | 19 | / | / | 龍里縣林芬農家樂食府 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-29 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130089 | 20 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣長寨鎮(zhèn)職中大道 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州 | 沾水碗 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130091 | 21 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣長寨鎮(zhèn)職中大道 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130090 | 22 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣長寨鎮(zhèn)職中大道 | 長順縣民族高級中學第一食堂 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-29 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130103 | 23 | / | / | 福泉峰鄰天下大酒店有限公司 | 貴州 | 碗 | 2023-03-30 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130093 | 24 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州省黔南州平塘縣金盆街道伯爵玉水花園13棟2層1、2號 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州 | 骨蝶盤 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130095 | 25 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州省黔南州平塘縣金盆街道伯爵玉水花園13棟2層1、2號 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130092 | 26 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州省黔南州平塘縣金盆街道伯爵玉水花園13棟2層1、2號 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州 | 小碗 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130094 | 27 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州省黔南州平塘縣金盆街道伯爵玉水花園13棟2層1、2號 | 平塘縣艾孃私房菜館 | 貴州 | 茶杯 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130112 | 28 | / | / | 福泉市平越客棧管理有限公司 | 貴州 | 碗 | 2023-03-30 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130114 | 29 | / | / | 福泉市平越客棧管理有限公司 | 貴州 | 盤子 | 2023-03-30 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130115 | 30 | / | / | 福泉市平越客棧管理有限公司 | 貴州 | 碟子 | 2023-03-30 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130097 | 31 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州平塘縣金盆街道新舟村播望組 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州 | 餐盤 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130101 | 32 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州平塘縣金盆街道新舟村播望組 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130098 | 33 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州平塘縣金盆街道新舟村播望組 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州 | 大碗 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130100 | 34 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州省黔南布依族苗族自治州平塘縣金盆街道新舟村播望組 | 平塘縣第四中學食堂 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-30 | ／ | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130121 | 35 | / | / | 貴州御庭酒店管理有限公司 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130119 | 36 | / | / | 貴州御庭酒店管理有限公司 | 貴州 | 碗 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130118 | 37 | / | / | 貴州御庭酒店管理有限公司 | 貴州 | 碟子 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130120 | 38 | / | / | 貴州御庭酒店管理有限公司 | 貴州 | 勺子 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130129 | 39 | / | / | 惠水啟鑫餐飲服務有限公司 | 貴州 | 不銹鋼大碗 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130128 | 40 | / | / | 惠水啟鑫餐飲服務有限公司 | 貴州 | 不銹鋼小碗 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130126 | 41 | / | / | 黔南民族幼兒師范高等專科學校第二食堂 | 貴州 | 湯勺 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130130 | 42 | / | / | 惠水啟鑫餐飲服務有限公司 | 貴州 | 粉碗 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130122 | 43 | / | / | 黔南民族幼兒師范高等?？茖W校第二食堂 | 貴州 | 筷子 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130125 | 44 | / | / | 黔南民族幼兒師范高等?？茖W校第二食堂 | 貴州 | 盤子 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130132 | 45 | 惠水縣好食味軒餐飲有限公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道貴州財經大學商務學院食堂內 | 惠水縣好食味軒餐飲有限公司 | 貴州 | 大粉碗 | 2023-03-31 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130377 | 46 | / | / | 貴州潤璟商貿有限公司 | 貴州 | 老面饅頭（白） | 2023-04-03 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130394 | 47 | / | / | 貴州合力超市采購有限公司福泉分公司 | 貴州 | 洗沙包 | 2023-04-03 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130393 | 48 | / | / | 貴州合力超市采購有限公司福泉分公司 | 貴州 | 刀切饅頭 | 2023-04-03 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130383 | 49 | 貴州筑糧生態(tài)科技食品有限公司 | 貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮(zhèn)貴陽農產品物流園中央大廚房2樓 | 貴州永輝超市有限公司獨山縣分公司 | 貴州 | 美味小饅頭（白） | 2023-04-03 | 計量稱重 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130370 | 50 | 天津市福廈食品有限公司 | 天津市武清區(qū)開發(fā)區(qū)開源道36號 | 貴州合力超市采購有限公司福泉分公司 | 貴州 | 88%黑巧克力 | 2023-03-04 | 120g | 糖果制品 | 2023年貴州黔南流通環(huán)節(jié)重點區(qū)域及重點商品食品專項監(jiān)督抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130378 | 51 | / | / | 貴州潤璟商貿有限公司 | 貴州 | 老面饅頭（黃） | 2023-04-03 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130384 | 52 | 貴州筑糧生態(tài)科技食品有限公司 | 貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮(zhèn)貴陽農產品物流園中央大廚房2樓 | 貴州永輝超市有限公司獨山縣分公司 | 貴州 | 美味小饅頭 | 2023-04-03 | 計量稱重 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130391 | 53 | / | / | 貴定縣星港百貨商貿有限公司 | 貴州 | 原味饅頭 | 2023-04-04 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130392 | 54 | / | / | 貴定縣星港百貨商貿有限公司 | 貴州 | 白糖切片饅頭 | 2023-04-04 | 散裝稱重 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130399 | 55 | / | / | 長順縣福軍老面包子店 | 貴州 | 包子 | 2023-04-04 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130400 | 56 | / | / | 長順縣福軍老面包子店 | 貴州 | 饅頭 | 2023-04-04 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130397 | 57 | / | / | 貴州惠又多超市有限公司 | 貴州 | 周四三鮮包 | 2023-04-06 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130398 | 58 | / | / | 貴州惠又多超市有限公司 | 貴州 | 周四本味老面饅頭 | 2023-04-06 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130389 | 59 | / | / | 貴州合力購物有限責任公司甕安分公司 | 貴州 | 黑香米饅頭 | 2023-04-06 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
| DBJ23522700704130390 | 60 | / | / | 貴州合力購物有限責任公司甕安分公司 | 貴州 | 圓饅頭 | 2023-04-06 | / | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
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| DBJ23522700704130379 | 62 | / | / | 荔波縣新富萬家商貿有限責任公司 | 貴州 | 饅頭（紅糖） | 2023-04-06 | 散裝 | 餐飲食品 | 2023年貴州黔南餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢計劃 | 合格報告 |
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