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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年6月28日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告2023年第19期（總第415期）。
據(jù)通告，山東省市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料和食用油、油脂及其制品共28大類食品1870批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品8大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問題。有關(guān)情況如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）黃島區(qū)楊忠平蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）聊城市茌平區(qū)鮮品匯果蔬生鮮店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）嶧城區(qū)大邁超市銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）濟(jì)南市歷城區(qū)仲北孟鑫商行銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）東平縣八戒超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染物問題
濱州銀座商城有限公司無棣分公司銷售的標(biāo)稱為山東餅樂匯食品有限公司生產(chǎn)的花生烤片（生產(chǎn)日期/批號：2023/1/3，規(guī)格型號：散裝稱重），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）海陽市慶華超市銷售的標(biāo)稱為臨沂市河?xùn)|區(qū)振宇食品有限公司生產(chǎn)的糖姜片（蜜餞）（生產(chǎn)日期/批號：2022/12/14，規(guī)格型號：400克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）樂陵市金川食品有限公司生產(chǎn)的紅油豆瓣（生產(chǎn)日期/批號：2023/3/15，規(guī)格型號：1000克/瓶），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）棗莊高新區(qū)興仁大勇超市銷售的標(biāo)稱為單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條（生產(chǎn)日期/批號：2022/11/2，規(guī)格型號：900g/袋），鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）淄川松齡吉祥超市銷售的標(biāo)稱為即墨市龍山黃酒廠生產(chǎn)的特制黃酒（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/8，規(guī)格型號：470ml/瓶），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。即墨市龍山黃酒廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆日用百貨超市銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧市酒仙樂食品有限公司生產(chǎn)的脆皮香（醬鹵肉制品）（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/10，規(guī)格型號：350g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）平邑縣仲村鎮(zhèn)寶潔鑫購物廣場銷售的標(biāo)稱為新泰市興泰釀造有限公司生產(chǎn)的陳香醋（生產(chǎn)日期/批號：2022/11/20，規(guī)格型號：300ml/袋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）鄆城縣耀鑫食品有限公司生產(chǎn)的白砂糖（分裝）（生產(chǎn)日期/批號：2023/2/20，規(guī)格型號：400克/袋），色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。鄆城縣耀鑫食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
（一）沂水縣許家湖供銷社綜合門市銷售的標(biāo)稱為淄博魯芝酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的魯芝白酒（生產(chǎn)日期/批號：2021/2/20，規(guī)格型號：酒精度52%vol），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
（二）萊西市惠利客百貨行銷售的標(biāo)稱為青州市啟明星食品有限公司生產(chǎn)的原味山楂片（生產(chǎn)日期/批號：2022/9/1，規(guī)格型號：散裝稱重），胭脂紅不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號 | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購進(jìn)或檢疫）日期/批號 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 豇豆 | / | / | 黃島區(qū)楊忠平蔬菜經(jīng)營部 | 青島市黃島區(qū)黃河西路北側(cè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場內(nèi)B2-11-13 | / | / | 2023/3/29 | 倍硫磷||0.083||mg/kg||≤0.05 | |
2 | 紅薯粉條 | 單縣魯爽農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 | 山東省菏澤市單縣謝集鎮(zhèn)齊寨村 | 棗莊高新區(qū)興仁大勇超市 | 山東省棗莊市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)興仁街道辦事處福霖嘉園二期540號門市 | 900g/袋 | 魯爽+圖形 | 2022/11/2 | 初檢結(jié)果：鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||279||mg/kg||≤200 | 復(fù)檢不合格 |
3 | 魯芝白酒 | 淄博魯芝酒業(yè)有限公司 | 沂源縣南魯山鎮(zhèn)芝芳村 | 沂水縣許家湖供銷社綜合門市 | 山東省臨沂市沂水縣許家湖鎮(zhèn)袁家莊村 | 酒精度：52%vol | / | 2021/2/20 | 酒精度||49.6||%vol||51.0~53.0 | |
4 | 香蕉 | / | / | 聊城市茌平區(qū)鮮品匯果蔬生鮮店 | 山東省聊城市茌平區(qū)胡屯鎮(zhèn)胡屯村利民超市洗100米路北 | / | / | 2023/4/6 | 吡蟲啉||0.090||mg/kg||≤0.05 | |
5 | 脆皮香(醬鹵肉制品) | 濟(jì)寧市酒仙樂食品有限公司 | 山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)大安鎮(zhèn)七里鋪村 | 東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興隆日用百貨超市 | 山東省東營市東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海港路無 | 350g/袋 | 滋陽美+圖形商標(biāo) | 2022/10/10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.373||g/kg||不得使用 | |
6 | 糖姜片（蜜餞） | 臨沂市河?xùn)|區(qū)振宇食品有限公司 | 臨沂市河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)竇柴河工業(yè)園 | 海陽市慶華超市 | 山東省煙臺市海陽市行村鎮(zhèn)行政街140號 | 400克/袋 | 奧宇及圖形商標(biāo) | 2022/12/14 | 二氧化硫殘留量||2.08||g/kg||≤0.35 | |
7 | 辣椒 | / | / | 嶧城區(qū)大邁超市 | 山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)中興大道桃花南亞東家電南旁 | / | / | 2023/4/5 | 噻蟲胺||0.11||mg/kg||≤0.05 | |
8 | 花生烤片 | 山東餅樂匯食品有限公司 | 沂水縣黃山鋪鎮(zhèn)葛子鋪村東 | 濱州銀座商城有限公司無棣分公司 | 山東省濱州市無棣縣海豐街道海豐十一路七十五號 | 散裝稱重 | 餅樂匯+字母 | 2023/1/3 | 菌落總數(shù)||4.4×103，1.6×10?，3.8×10?，1.4×10?，5.0×103||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | |
9 | 豇豆 | / | / | 濟(jì)南市歷城區(qū)仲北孟鑫商行 | 山東省濟(jì)南市南部山區(qū)仲宮鎮(zhèn)(仲宮北村)龍山路西幢4 | / | / | 2023/3/28 | 倍硫磷||0.54||mg/kg||≤0.05 | |
10 | 陳香醋 | 新泰市興泰釀造有限公司 | 新泰市金斗路151號 | 平邑縣仲村鎮(zhèn)寶潔鑫購物廣場 | 山東省臨沂市平邑縣仲村鎮(zhèn)西合村 | 300ml/袋 | 青云山及圖形 | 2022/11/20 | 總酸(以乙酸計(jì))||3.16||g/100mL||≥3.5 | |
11 | 姜 | / | / | 東平縣八戒超市 | 山東省泰安市東平縣東平街道平頂山小區(qū)南門西銀山街61號 | / | / | 2023/4/9 | 噻蟲胺||0.35||mg/kg||≤0.2 | |
12 | 白砂糖(分裝) | 鄆城縣耀鑫食品有限公司 | 山東省菏澤市鄆城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（原鄆城縣工業(yè)園區(qū)） | 鄆城縣耀鑫食品有限公司 | 山東省菏澤市鄆城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（原鄆城縣工業(yè)園區(qū)） | 400克/袋 | 耀鑫 | 2023/2/20 | 初檢結(jié)果：色值||190||IU||≤150 | 復(fù)檢不合格 |
13 | 原味山楂片 | 青州市啟明星食品有限公司 | 青州市王墳鎮(zhèn)金家村 | 萊西市惠利客百貨行 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處煙臺路62號1 | 散裝稱重 | 啟明星+圖案+字母 | 2022/9/1 | 胭脂紅||0.0035||g/kg||不得使用 | |
14 | 紅油豆瓣 | 樂陵市金川食品有限公司 | 樂陵市楊安鎮(zhèn)永館路1號 | 樂陵市金川食品有限公司 | 樂陵市楊安鎮(zhèn)永館路1號 | 1000克/瓶 | 幫億家 | 2023/3/15 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和||1.3||/||≤1 | |
15 | 特制黃酒 | 即墨市龍山黃酒廠 | 青島市即墨區(qū)康泉三路1號-1 | 淄川松齡吉祥超市 | 山東省淄博市淄川淄城路377號 | 470ml/瓶 | 墨河牌 | 2022/10/8 | 初檢結(jié)果：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))||0.000192||g/kg||不得使用 | 復(fù)檢不合格 |
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