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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年7月7日，安徽省安慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2023年第24期）。
據(jù)通告，安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、水果制品、蔬菜制品、酒類、飲料、肉制品、糖果制品、餅干、豆制品、食用油、油脂及其制品、食糖、蛋制品、餐飲食品等13類食品50批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品48批次，不合格樣品2批次。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安慶市市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
不合格食品具體情況如下：
一、安慶市大德福超市銷售，標(biāo)稱安慶市矮子食品廠生產(chǎn)的麻餅(伍仁味)(烘烤類熱加工)，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
二、安慶市宜秀區(qū)巴江毛肚火鍋店使用的調(diào)料碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安慶市矮子食品廠 | 安徽省安慶市宜秀區(qū)白澤湖經(jīng)濟(jì)園大楓科技樓 | 安慶市大德福超市 | 安徽省安慶市宜秀區(qū)七街C7地塊1棟2號 | 麻餅(伍仁味)(烘烤類熱加工) | 計量稱重 | / | 2023-04-14 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║6.8 mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 安慶市宜秀區(qū)巴江毛肚火鍋店 | 安徽省安慶市宜秀區(qū)安慶七街三期C8地塊7棟一層101-105、108室 | 調(diào)料碗 | / | / | 2023-02-02 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.033mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司 | |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
