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安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2023年第26期）

2023-07-13 17:48:24 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年7月13日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2023年第26期）。

據(jù)通告，近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、糕點、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、飲料等17類食品1031批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1021批次、不合格樣品10批次。

不合格食品具體情況如下：

一、安慶市太湖縣世紀華聯(lián)有限責(zé)任公司銷售的、標稱安慶市太湖縣汪協(xié)泰食品有限公司生產(chǎn)的墨子酥（熟粉類）（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、亳州市渦陽縣高爐小勇水產(chǎn)品批發(fā)門市部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三、亳州市譙城區(qū)段家果蔬店銷售的美人椒，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

四、黃山心味食品有限公司銷售的、標稱黃山心味生物科技有限公司生產(chǎn)的生姜粉，鉛(以Pb計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

五、安慶潛山市金源瓜果批發(fā)門市部銷售的小臺芒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

六、合肥市瑤海區(qū)張富蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。

七、黃山市休寧縣富民菜場銷售的牛蛙，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

八、六安西商蔬果批發(fā)市場凌而山銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。六安西商蔬果批發(fā)市場凌而山對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

九、淮北市濉溪縣鳳玲干鮮店銷售的、標稱淮北市濉溪藕蓮香食品有限公司生產(chǎn)的清水蓮藕，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

十、池州市平天湖風(fēng)景區(qū)壹加生鮮超市銷售的鯽魚，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

分類

承檢機構(gòu)

備注

1

太湖縣汪協(xié)泰食品有限公司

安慶太湖高界路87號

太湖縣世紀華聯(lián)有限責(zé)任公司

安徽省安慶市太湖縣晉熙鎮(zhèn)建設(shè)路9號

墨子酥（熟粉類）（糕點）

散裝稱重

汪協(xié)泰+字母

2023-03-26

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║2.22g/kg║≤0.5g/kg 霉菌║200CFU/g║≤150CFU/g

糕點

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

2

/

渦陽縣高爐小勇水產(chǎn)品批發(fā)門市部

安徽省亳州市渦陽縣高爐鎮(zhèn)光明路北段路西

鳊魚

散裝稱重

/

2023-03-30

恩諾沙星║226μg/kg║≤100μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

3

/

亳州市譙城區(qū)段家果蔬店

亳州市譙城區(qū)湯陵辦事處農(nóng)貿(mào)城13-14號

美人椒

計量稱重

/

2023-03-29

克百威║0.043mg/kg║≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

4

黃山心味生物科技有限公司

安徽省黃山市休寧縣海陽鎮(zhèn)黃山北路18號黃山智谷科技園C1樓二層

黃山心味食品有限公司

安徽省黃山市休寧縣藍田鎮(zhèn)迪嶺村培源組1號

生姜粉

500克/罐

/

2023-04-01

鉛(以Pb計)║0.809mg/kg║≤0.18mg/kg
菌落總數(shù)║200000CFU/g,140000CFU/g,170000CFU/g,220000CFU/g,170000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 大腸菌群║2700CFU/g,1900CFU/g,2000CFU/g,1400CFU/g,580CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g
霉菌║70CFU/g,130CFU/g,90CFU/g,110CFU/g,150CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g

方便食品

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

5

/

潛山市金源瓜果批發(fā)門市部

安徽省安慶市潛山市梅城鎮(zhèn)金源菜市

小臺芒

散裝稱重

/

2023-04-20

噻蟲胺║0.089mg/kg║≤0.04mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品