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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第29期）。
據(jù)通告，近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品339批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格337批次、不合格2批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、其他污染物。具體情況如下：
一、微生物污染
寧波市富芝食品有限公司銷售的標(biāo)稱舟山市嘉騰食品有限公司生產(chǎn)的紅膏蟹糊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
二、其他污染物
平陽縣筧一火鍋店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江九安檢測科技有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求溫州、舟山等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 平陽縣筧一火鍋店 | 浙江省溫州市平陽縣水頭鎮(zhèn)鳳林南路1-1號(hào)、1-2號(hào)、1-3號(hào)、1-4號(hào)、1-5號(hào)、1-6號(hào) | 碗 | / | / | 2023/6/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.012mg/100cm2||不得檢出mg/100cm2 | 浙江九安檢測科技有限公司 | / |
| 2 | 舟山市嘉騰食品有限公司 | 舟山市定海區(qū)干覽鎮(zhèn)鹽廠路5號(hào) | 寧波市富芝食品有限公司 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)中河街道鳳起路18號(hào) | 紅膏蟹糊 | 500克/罐 | / | 2023/4/15 | 菌落總數(shù)||1.9×10?,1.4×10?,1.2×10?,1.6×10?,2.9×10?CFU/g||n=5,c=2,m=5x10?,M=10?CFU/g | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 | / |
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