中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第一期“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢信息通告(第27期)。
據(jù)通告,第一期“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢聚焦百姓“一日三餐”食品安全,主要針對(duì)食用油、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類、乳制品等一日三餐必不可少、消費(fèi)量大的食品,抽檢任務(wù)由福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院承擔(dān)。在采取線上線下問卷調(diào)查,廣泛征求群眾意見基礎(chǔ)上,選取了消費(fèi)者關(guān)注度高的乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油(含油脂及其制品)、水產(chǎn)制品等4個(gè)食品大類、17個(gè)食品細(xì)類樣品開展監(jiān)督抽檢。共抽檢樣品400批次,檢出合格樣品395批次,不合格樣品5批次。不合格項(xiàng)目涉及重金屬污染問題、獸藥殘留問題。
一、重金屬污染問題
(一)南安市水頭鎮(zhèn)蔡福陽海鮮店銷售的魷魚(購進(jìn)日期為2023年5月5日),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)南安市水頭鎮(zhèn)左思珠水產(chǎn)店銷售的大墨魚(購進(jìn)日期為2023年5月15日),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留問題
(一)莆田市城廂區(qū)新塘社區(qū)菜市場陳今平海產(chǎn)攤銷售的草蝦(購進(jìn)日期為2023年5月31日),呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)莆田市城廂區(qū)亞青家禽攤銷售的烏雞(購進(jìn)日期為2023年5月31日),氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)福清市音西齊慶餐飲店銷售的鰱魚(購進(jìn)日期為2023年6月1日),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢不合格食品,福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展核查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢合格食品信息表.xls
“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢不合格食品信息表.xls
“你點(diǎn)我檢”不合格項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)提示.doc
不合格產(chǎn)品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、檢疫)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | / | / | 南安市水頭鎮(zhèn)蔡福陽海鮮店 | 福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)江崎村菜市場B-3 | 魷魚 | / | / | 2023/5/5 | / | 鎘(以Cd計(jì))||3.8||mg/kg||2.0 | 供應(yīng)商:廈門市湖里區(qū)阿獅水產(chǎn)攤 |
2 | / | / | 南安市水頭鎮(zhèn)左思珠水產(chǎn)店 | 福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)橋西街226號(hào) | 大墨魚 | / | / | 2023/5/15 | / | 鎘(以Cd計(jì))||3.3||mg/kg||2.0 | 供應(yīng)商:阿芬水產(chǎn)店 |
3 | / | / | 莆田市城廂區(qū)新塘社區(qū)菜市場陳今平海產(chǎn)攤 | 福建省莆田市城廂區(qū)鳳凰山街道新塘社區(qū)菜市場三排8號(hào) | 草蝦 | / | / | 2023/5/31 | / | 呋喃唑酮代謝物||80.0||μg/kg||不得檢出 | |
4 | / | / | 莆田市城廂區(qū)亞青家禽攤 | 福建省莆田市城廂區(qū)新塘菜市場第3排第18號(hào)攤位 | 烏雞 | / | / | 2023/5/31 | / | 氯霉素||1.15||μg/kg||不得檢出 | 供應(yīng)商:涵江阿忠家禽批發(fā) |
5 | / | / | 福清市音西齊慶餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清昌大道105-73號(hào) | 鰱魚 | / | / | 2023/6/1 | / | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))||5.26||μg/kg||不得檢出 |