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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月24日，浙江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2023年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品614批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格605批次、不合格9批次。不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。
一、微生物污染
（一）金華市婺城區(qū)茗泉飲用水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱金華市金東區(qū)龍?zhí)都儍羲畯S生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）金華市婺城區(qū)春泉飲用水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱金華市冰川純凈水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）余姚市邢良翠水產(chǎn)批發(fā)部銷售的鯽魚，恩諾沙星、地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（二）余姚市馮彩云鮮家禽批發(fā)攤銷售的雞肉，磺胺類（總量）、氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（三）麗水市蓮都區(qū)趙子建凈白雞鴨經(jīng)營部銷售的雞肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（四）杭州臨安天工市場胡益君水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）金華市賴先食品有限公司在淘 寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱金華壽生酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的壽生土燒，甲醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（二）舟山市普陀區(qū)鮮選食品商行在拼 多 多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱舟山市加和釀酒廠生產(chǎn)的漁汛晚歌李子酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
四、重金屬污染
衢州市衢江區(qū)豆成豆制品加工廠生產(chǎn)的香辣腐乳(發(fā)酵性豆制品)，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 余姚市邢良翠水產(chǎn)批發(fā)部 | 浙江省余姚市海吉新城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場B4-4-01 | 鯽魚 | / | / | 2023/6/13 | 恩諾沙星║198μg/kg║≤100μg/kg,地西泮║89.3μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 2 | / | / | 余姚市馮彩云鮮家禽批發(fā)攤 | 浙江省余姚市海吉星城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場C7-05 | 雞肉 | / | / | 2023/6/15 | 磺胺類(總量)║2656μg/kg║≤100μg/kg,氟苯尼考║477μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 3 | / | / | 麗水市蓮都區(qū)趙子建凈白雞鴨經(jīng)營部 | 浙江省麗水市蓮都區(qū)南明山街道縉青路525號麗水惠民農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場家禽類63-64號 | 雞肉 | / | / | 2023/6/27 | 氟苯尼考║205.6μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
| 4 | 衢州市衢江區(qū)豆成豆制品加工廠 | 衢江區(qū)童何村 | 衢州市衢江區(qū)豆成豆制品加工廠 | 浙江省衢州市衢江區(qū)橫路辦事處童何村(原電鍍廠) | 香辣腐乳(發(fā)酵性豆制品) | 3kg/瓶 | / | 2023/6/5 | 鉛(以Pb計)║0.932mg/kg║≤0.5mg/kg | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所） | / |
| 5 | 金華壽生酒業(yè)有限公司 | 浙江金東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)正涵北街9號 | 金華市賴先食品有限公司 | 浙江省金華市婺城區(qū)金帆街736號1幢102號東北側(cè) | 壽生土燒 | 300ml/盒,52.0%vol | 壽生及圖形商標(biāo) | 2018/9/26 | 甲醇║0.773g/L║≤0.6g/L | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所） | / |
| 6 | 金華市金東區(qū)龍?zhí)都儍羲畯S | 金東區(qū)孝順鎮(zhèn)龍?zhí)断麓?/td> | 金華市婺城區(qū)茗泉飲用水經(jīng)營部 | 浙江省金華市婺城區(qū)河盤橋路186號3幢9號 | 包裝飲用水 | 17升/桶 | 明君泉及圖形商標(biāo) | 2023/6/20 | 銅綠假單胞菌║18/26/8/1/0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 7 | 金華市冰川純凈水有限公司 | 浙江省金華市金東區(qū)孝順鎮(zhèn)下街工業(yè)區(qū)朝暉路（金華市順天工具廠內(nèi)） | 金華市婺城區(qū)春泉飲用水經(jīng)營部 | 浙江省金華市婺城區(qū)江南街道亞峰路179號(自主申報) | 包裝飲用水 | 17L(15L)/桶 | / | 2023/6/26 | 銅綠假單胞菌║1.9×102/3.9×102/9.8×102/58/8.6×102CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 8 | 舟山市加和釀酒廠 | 浙江省舟山市金塘鎮(zhèn)擂鼓岙7號擂鼓山莊 | 舟山市普陀區(qū)鮮選食品商行 | 浙江省舟山市普陀區(qū)沈家門街道興建路1238號 | 漁汛晚歌李子酒 | 480ml/瓶,20%vol | / | 2023/4/2 | 酒精度║17.8%vol║20（明示）±1.0%vol | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所） | / |
| 9 | / | / | 杭州臨安天工市場胡益君水產(chǎn)經(jīng)營部 | 浙江省杭州市臨安區(qū)錦城街道廣場路18號 | 鯽魚 | / | / | 2023/6/26 | 恩諾沙星║331μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
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