中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月1日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于18批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第20期）。本期抽檢糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、酒類、方便食品、肉制品、調(diào)味品、糧食加工品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品和速凍食品等17大類食品731批次樣品，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品18批次樣品不合格。

一、常州歐尚超市有限公司五星店銷售的老姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、淮安市淮安區(qū)飛實(shí)小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、鎮(zhèn)江京口潤京商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇新禾潤世家食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽花生，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、蘇州歐尚超市有限公司張家港東二環(huán)店銷售的百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、連云港市灌云縣譚婆老火鍋店使用的杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、南通市如皋市大時(shí)代超市銷售的標(biāo)稱南通強(qiáng)龍食品廠生產(chǎn)的步步糕，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、泰州市泰興市黃濤淡水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黃顙魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、鹽城市亭湖區(qū)翠韻餐廳使用的盤子(自行消毒餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、徐州市豐縣倍斯特超市銷售的標(biāo)稱李府老石磨香油廠生產(chǎn)的小磨香油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、無錫市錫山區(qū)云林我家鮮生超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、南京花錦堂隱廬餐飲管理有限公司使用的骨碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、相城區(qū)元和蘇州市歐德福商業(yè)管理水韻花都加盟店銷售的標(biāo)稱武進(jìn)經(jīng)發(fā)區(qū)吉明炒貨場生產(chǎn)的蠶豆皇(牛肉味)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、宿遷市宿城區(qū)宿盛自助餐飲店銷售的牛蛙，恩諾沙星和諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、揚(yáng)州市儀征市真州鎮(zhèn)香滿樓餐館使用的筷子(復(fù)用餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十五、泰州佰鑫購超市有限公司銷售的標(biāo)稱常州金巨鑫水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的海蜇頭(其他鹽漬水產(chǎn)品)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十六、南通市昆山潤福商貿(mào)有限公司通州分公司銷售的鮮百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十七、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市鴨得堡餐飲店使用的粉絲湯碗(餐館自行消毒復(fù)用餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十八、鹽城市建湖愛亦尚生活超市銷售的標(biāo)稱鹽城市翠珊屋食品有限公司生產(chǎn)的翠珊淮果(糕點(diǎn))，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

合格產(chǎn)品信息.xlsx