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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省玉溪市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第77期）。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：餅干、豆制品、蔬菜制品、水果制品、酒類，抽檢依據(jù)：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品》（GB 2712-2014）明示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括：甲醇、氰化物(以HCN計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、三氯蔗糖、山梨酸及其鈉鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量、亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))指標(biāo)，公告合格樣品12批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| DBJ23530400730031864ZX | 1 | 新平古城普氏醬菜廠 | 玉溪市新平縣古城街道辦事處上古城 | 新平古城普氏醬菜廠 | 云南 | 腌酸筍 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-03 / | 蔬菜制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031865ZX | 2 | 新平古城普氏醬菜廠 | 玉溪市新平縣古城街道辦事處上古城 | 新平古城普氏醬菜廠 | 云南 | 青菜腌菜 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-03 / | 蔬菜制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031866ZX | 3 | 新平云艷腌菜加工店 | 云南省玉溪市新平縣古城街道古城社區(qū)上古城 | 新平云艷腌菜加工店 | 云南 | 青菜腌菜 | 散裝計(jì)重 | 2023-01-05 / | 蔬菜制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031961ZX | 4 | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 玉溪市紅塔區(qū)北城街道辦事處榮昌街 | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 云南 | 蜜餞 | / | 2023-08-08 / | 水果制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031947ZX | 5 | / | / | 華寧猴子豆腐攤 | 云南 | 白豆腐 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-09 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031948ZX | 6 | / | / | 華寧猴子豆腐攤 | 云南 | 豆干 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-09 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031949ZX | 7 | 華寧寧州汪群鋒豆腐坊 | 云南省玉溪市華寧縣寧州街道準(zhǔn)堤庵村待客城對(duì)門 | 華寧寧州汪群鋒豆腐坊 | 云南 | 白豆腐 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-09 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031950ZX | 8 | 華寧寧州汪群鋒豆腐坊 | 云南省玉溪市華寧縣寧州街道準(zhǔn)堤庵村待客城對(duì)門 | 華寧寧州汪群鋒豆腐坊 | 云南 | 豆干 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-09 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031958ZX | 9 | 玉溪市麥兜時(shí)光食品有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)環(huán)山北路右所社區(qū)十三組鑫興商業(yè)城 | 玉溪市麥兜吋光食品有限責(zé)任公司 | 云南 | 曲奇餅干 | / | 2023-08-11 / | 餅干 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031986ZX | 10 | 易門龍泉姚偉豆豉加工坊 | 云南省玉溪市易門縣龍泉街道和順街 | 易門龍泉土鍋豆鼓店 | 云南 | 土鍋青豆水豆豉 | 散裝計(jì)重 | 2023-08-16 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031987ZX | 11 | 易門龍泉姚偉豆豉加工坊 | 云南省玉溪市易門縣龍泉街道和順街 | 易門龍泉土鍋豆鼓店 | 云南 | 鮮豆鼓 | / | 2023-08-16 / | 豆制品 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031969ZX | 12 | 易門六街鑫燃烤酒坊 | 云南省玉溪市易門縣六街街道鐵廠三家村 | 易門六街鑫燃烤酒坊 | 云南 | 包谷酒 | / | 2022-06-15 / | 酒類 | 2023年第77期 | 2023.9.6 | 玉溪/地抽 |
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