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    1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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      重慶市市場監(jiān)督管理局關于2215批次食品安全抽檢情況的通告(2023年第29號)

      2023-09-14 22:12:54 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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      中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月14日,重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于2215批次食品安全抽檢情況的通告(2023年第29號)。

      據(jù)通告,近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫(yī)學用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等31類食品2215批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2188批次,不合格樣品27批次根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體如下:

      一、不合格產(chǎn)品情況

      (一)奉節(jié)縣掃碼百貨超市銷售的山藥,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二)兩江新區(qū)五孃孃豆腐魚餐館使用的筷子(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (三)黔江區(qū)特松食品超市銷售的老姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (四)巫山縣環(huán)晨渝生活超市銷售的、標稱宜昌旺和食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (五)巫山縣加一加百貨超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (六)云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)程海洋糕點店加工自制的紅豆蛋糕,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (七)重慶市涪陵區(qū)敦仁街道建涪路39號1-13號門面李江波銷售的白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (八)重慶市涪陵區(qū)建涪路56號10幢1-7號楊林銷售的古法(黃金葵)瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (九)重慶市綦江區(qū)永城鎮(zhèn)永城北路5號附2號唐壽姣銷售的老姜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十)重慶市綦江區(qū)通惠街道通惠大道56號嘉慧新城附82、83、84號王青銷售的、標稱四川省陽楊康食品有限公司生產(chǎn)的川鹵雞尖,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十一)巴南區(qū)周靜餐飲店加工自制的紅糖饅頭,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十二)重慶市榮昌區(qū)仁義鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場廖興榮銷售的小米椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十三)潼南區(qū)圣薪食品配送中心銷售的白芷,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十四)重慶市沙坪壩區(qū)互旺食品有限公司生產(chǎn)的麻花(油炸類糕點),酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十五)沙坪壩區(qū)惠多多超市銷售的豇豆,水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十六)重慶市渝都惠利超市管理有限公司銷售的、標稱重慶樂派食品有限公司生產(chǎn)的火龍果銀耳堅果藕粉羹,霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十七)潼南區(qū)浙客隆百貨超市銷售的小黃姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十八)秀山土家族苗族自治縣惠萬佳官莊店生活超市銷售的線椒(辣椒),毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (十九)秀山縣義興全百貨超市有限公司廣場店銷售的白豇豆,倍硫磷、克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十)渝北區(qū)謝明水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十一)巴南區(qū)牟德琴鹵菜店加工自制的鹵豬耳,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十二)北碚區(qū)益家生鮮食品超市銷售的青芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十三)城口縣石前美蔬菜超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十四)大足區(qū)橙心果蔬店銷售的沃柑,聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十五)奉節(jié)縣宜嘉叁百貨超市銷售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規(guī)定。

      (二十六)重慶市合川區(qū)草街街道辦事處玉龍村綜合門市加工自制的芝麻油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      (二十七)重慶威辰展供應鏈有限公司銷售的土鯽魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      二、核查處置情況

      所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。

      附件1. 本次檢驗項目.docx

      附件2. 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

      附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

      附件4. 部分不合格檢驗項目小知識.docx

      監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)

      序號標識生產(chǎn)企業(yè)名稱標識生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值檢驗機構(gòu)
      1//奉節(jié)縣掃碼百貨超市重慶市奉節(jié)縣魚復街道夔州路260號山藥//2023-05-08(購進日期)二氧化硫殘留量║1.31g/kg║≤0.2g/kg重慶海關技術中心
      2//兩江新區(qū)五孃孃豆腐魚餐館重慶市兩江新區(qū)禮嘉街道禮仁街91號筷子(復用餐飲具)//2023-06-12(消毒日期)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.011mg/100cm2║不得檢出重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
      3//黔江區(qū)特松食品超市重慶市黔江區(qū)阿蓬江鎮(zhèn)兩河居委阿蓬路55號老姜//2023-05-16(購進日期)鉛(以Pb計)║0.166mg/kg║≤0.1mg/kg廣電計量檢測(湖南)有限公司
      4宜昌旺和食品有限公司中國(湖北)自貿(mào)區(qū)宜昌片區(qū)東站路212號(生物產(chǎn)業(yè)園)巫山縣環(huán)晨渝生活超市重慶市巫山縣高唐街道廣東西路19號1-2號門市原味瓜子10kg/袋馨和園+圖形2023-04-15過氧化值(以脂肪計)║1.4g/100g║≤0.80g/100g重慶海關技術中心
      5//巫山縣加一加百貨超市重慶市巫山縣巫峽鎮(zhèn)西坪村7組迎賓路34號附1-3、附1-4香蕉散裝稱重/2023-05-15(購進日期)吡蟲啉║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg重慶海關技術中心
      6//云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)程海洋糕點店重慶市云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)鳳凰路3號附6號紅豆蛋糕//2023-05-16(加工日期)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║2.85g/kg║≤1.0g/kg重慶海關技術中心
      7//李江波重慶市涪陵區(qū)敦仁街道建涪路39號1-13號門面白酒計量稱重 53%vol/2023-03-03(購進日期)甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.0750g/kg║不得使用重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
      8//楊林重慶市涪陵區(qū)建涪路56號10幢1-7古法(黃金葵)瓜子計量稱重/2023-05-07(購進日期)過氧化值(以脂肪計)║1.6g/100g║≤0.80g/100g重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
      9//唐壽姣重慶市綦江區(qū)永城鎮(zhèn)永城北路5號附2號老姜//2023-05-17(購進日期)鎘(以Cd計)║0.13mg/kg║≤0.1mg/kg重慶市計量質(zhì)量檢測研究院
      10四川省陽楊康食品有限公司四川省成都市彭州市桂花鎮(zhèn)利濟村6組76號2棟王青重慶市綦江區(qū)通惠街道通惠大道56號嘉慧新城附82、83、84號川鹵雞尖300克/袋胥友2023-02-09菌落總數(shù)║1.2×105;3.7×102;1.6×103;1.1×104;1.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g重慶市計量質(zhì)量檢測研究院
      11//巴南區(qū)周靜餐飲店重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道江濱一支路190號紅糖饅頭//2023-06-01(加工日期)糖精鈉(以糖精計)║0.201g/kg║不得使用廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      12//廖興榮重慶市榮昌區(qū)仁義鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場小米椒//2023-05-22(購進日期)鎘(以Cd計)║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg華測檢測認證集團股份有限公司
      13//潼南區(qū)圣薪食品配送中心重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處幸福街1號2號樓廠房4號區(qū)域白芷散裝/2022-04-30(購進日期)二氧化硫殘留量║0.738g/kg║不得使用重慶市永川食品藥品檢驗所
      14重慶市沙坪壩區(qū)互旺食品有限公司重慶市沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)雙碑村馬桑嵐埡經(jīng)濟合作社山坪塘重慶市沙坪壩區(qū)互旺食品有限公司重慶市沙坪壩區(qū)井口鎮(zhèn)雙碑村馬桑嵐埡經(jīng)濟合作社山坪塘麻花(油炸類糕點)340g/袋千年陳2023-05-07酸價(以脂肪計)(KOH)║7.9mg/g║≤5mg/g重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
      15//沙坪壩區(qū)惠多多超市重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)正街176-179號豇豆//2023-05-20(購進日期)水胺硫磷║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海關技術中心
      16重慶樂派食品有限公司重慶市九龍坡區(qū)陶家都市工業(yè)園區(qū)5-3-B重慶市渝都惠利超市管理有限公司重慶市沙坪壩區(qū)沙坪壩街道沙坪壩正街2號自然層第二層48號火龍果銀耳堅果藕粉羹500克/罐樂朋+字母+圖形2023-04-14霉菌║80;35;10;140;35CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g合肥海關技術中心
      17//潼南區(qū)浙客隆百貨超市重慶市潼南區(qū)雙江鎮(zhèn)雙城路18號浙客隆超市小黃姜//2023-06-04(購進日期)鉛(以Pb計)║0.257mg/kg║≤0.1mg/kg華測檢測認證集團股份有限公司
      18//秀山土家族苗族自治縣惠萬佳官莊店生活超市重慶市秀山土家族苗族自治縣官莊街道官聯(lián)社區(qū)花園董201號線椒(辣椒)//2023-06-03(購進日期)毒死蜱║0.34mg/kg║≤0.02mg/kg廣電計量檢測(湖南)有限公司
      19//秀山縣義興全百貨超市有限公司廣場店重慶市秀山縣官莊鎮(zhèn)官聯(lián)居委會27-2負一層白豇豆//2023-06-07(購進日期)倍硫磷║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg;克百威║0.22mg/kg║≤0.02mg/kg廣電計量檢測(湖南)有限公司
      20//渝北區(qū)謝明水產(chǎn)經(jīng)營部重慶市渝北區(qū)回興街道金石大道456號三亞灣水產(chǎn)品交易市場18幢-1-1-74號攤位泥鰍//2023-05-16(購進日期)恩諾沙星║3.75×103μg/kg║≤100μg/kg重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
      21//巴南區(qū)牟德琴鹵菜店重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道尚文大道207號附30號鹵豬耳//2023-06-08(加工日期)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.210g/kg║≤0.075g/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      22//北碚區(qū)益家生鮮食品超市重慶市北碚區(qū)盧作孚路248號青芹菜//2023-05-26(購進日期)甲拌磷║0.090mg/kg║≤0.01mg/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      23//城口縣石前美蔬菜超市重慶市城口縣葛城街道任河一路56號1-5幢商業(yè)52(附55號,躍1)香蕉//2023-05-09(購進日期)吡蟲啉║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg重慶海關技術中心
      24//大足區(qū)橙心果蔬店重慶市大足區(qū)龍崗街道龍崗西路159號附1號沃柑//2023-05-25(購進日期)聯(lián)苯菊酯║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg華測檢測認證集團股份有限公司
      25//奉節(jié)縣宜嘉叁百貨超市重慶市奉節(jié)縣夔州街道萬勝路555號豆芽//2023-05-13(購進日期)4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0597mg/kg║不得檢出重慶海關技術中心
      26//許才群重慶市合川區(qū)草街街道辦事處玉龍村綜合門市芝麻油//2023-05-09(加工日期)酸價(KOH)║3.6mg/g║≤3mg/g華測檢測認證集團股份有限公司
      27//重慶威辰展供應鏈有限公司重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道盛龍路710號土鯽魚//2023-06-06(購進日期)恩諾沙星║181μg/kg║≤100μg/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      (責任編輯:王海琳)
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