中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月15日,黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告(2023年第20期)。
據(jù)通告,近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品,餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等17大類食品518批次樣品,檢出其中調(diào)味品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品15批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、其他污染物問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施,對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處,并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、重金屬污染問題
大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司銷售的、標(biāo)稱海林市北味天然食品有限公司生產(chǎn)的東北野生榛蘑(壓縮精品),其中鎘(以Cd計)檢測值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司銷售的山東茄子,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
(一)齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的、標(biāo)稱甘肅省環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的胃康蜜杏(蜜餞類),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)牡丹江市林口縣家樂購購物廣場有限公司銷售的、標(biāo)稱福建省漳州市琪凱食品有限公司生產(chǎn)的芒果干,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)齊齊哈爾市克山縣蒂泰購物超市銷售的、標(biāo)稱齊齊哈爾市金豆海食品有限公司生產(chǎn)的一品鮮釀造醬油,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)齊齊哈爾市建華區(qū)佰匯佰佳匯生鮮超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市松北區(qū)國軍干果炒貨廠生產(chǎn)的孜然花生,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)齊齊哈爾市龍沙區(qū)佳樂齊生鮮超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱仁哈食品有限公司生產(chǎn)的棗腸,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的偃松仁,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量超范圍使用問題
(一)尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)延龍生肉攤床銷售的白蝦,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)黑龍江喜事匯酒店有限公司銷售的蟄皮,其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)密山市老船之長海鮮加工店銷售的蟄皮,其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)牡丹江龍江好日子陽陽商貿(mào)有限公司華府分店銷售的、標(biāo)稱牡丹江市林口縣太平食品加工有限公司生產(chǎn)的奎山孫記粉條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
大慶市紅崗區(qū)慶潤福生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江省城民酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的山楂酒,其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。黑龍江省城民酒業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢機構(gòu)檢驗,維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物問題
鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務(wù)中心提供并使用的餐盤、餐碗,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
7.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
9.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
11.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
12.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
18.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
19.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
20.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
21.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
22.方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
23.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
24.罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
25.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
26.蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 齊齊哈爾市金豆海食品有限公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市克山縣雙河鎮(zhèn)翰沃城18號樓 | 克山縣蒂泰購物超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市克山縣西大街二段路南(帝泰商業(yè)3號樓、4號樓-00-101) | 一品鮮釀造醬油 | 350ml/袋 | 金豆海 | 2022/11/22 | 菌落總數(shù) | 6000;5300;6300;5600;5100 CFU/mL | n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 哈爾濱仁哈食品有限公司 | 哈爾濱市雙城區(qū)新興鄉(xiāng)新華村 | 龍沙區(qū)佳樂齊生鮮超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)御園二期小區(qū)11號樓商服一層(僅用850平米) | 棗腸 | 350g/袋 | 冰城八珍+圖形商標(biāo) | 2023/3/26 | 菌落總數(shù) | 11000;14000;12000;15000;11000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 黑龍江省城民酒業(yè)有限公司 | 哈爾濱市南崗區(qū)紅旗滿族鄉(xiāng)紅旗村 | 大慶市紅崗區(qū)慶潤福生鮮超市 | 黑龍江省大慶市紅崗區(qū)杏南北街1號9001 | 山楂酒 | 255ml/瓶 酒精度:5%vol | 鑫醉北方+圖形商標(biāo) | 2022/11/15 | 酒精度 | 2.8 %vol | 4.0~6.0 %vol |
蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 海林市北味天然食品有限公司 | 黑龍江省牡丹江市海林市海浪路6號 | 大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西長安街1號 | 東北野生榛蘑(壓縮精品) | 250克/盒 | 北味+字母+圖形商標(biāo) | 2022/7/20 | 鎘(以Cd計) | 1.6 mg/kg | ≤1.0 mg/kg |
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司 | 甘肅省慶陽市環(huán)縣環(huán)城鎮(zhèn)環(huán)江工業(yè)園區(qū)環(huán)江大道102號 | 齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)中瑞商城00單元02層01號 | 胃康蜜杏(蜜餞類) | 270克/袋 | 回生+圖形 | 2023/2/10 | 菌落總數(shù) | 6800,7400,6300,6500,7000CFU/g | n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g |
2 | 漳州市琪凱食品有限公司 | 福建省漳州龍海區(qū)程溪鎮(zhèn)下葉村479-15號 | 林口縣家樂購購物廣場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市林口縣鑫城國際9號樓商場二期7032室 | 芒果干 | 500g/袋 | / | 2023/3/13 | 菌落總數(shù) | 2.7×103,1.9×103,2.3×103,2.1×103,2.5×103CFU/g | n=5,c=2,m=103,M=10?CFU/g |
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 哈爾濱市松北區(qū)國軍干果炒貨廠 | 松北區(qū)松浦鎮(zhèn)黎明村廟臺子屯 | 建華區(qū)佰匯佰佳匯生鮮超市 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)溪畔華庭小區(qū)B區(qū)一期25號樓00單元01層0203號 | 孜然花生 | 250克/盒 | 哈醉酥胖姐 | 2023/3/16 | 大腸菌群 | 30;50;20;40;10 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g |
2 | 北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司 | 黑龍江省大興安嶺地區(qū)新林區(qū)新林鎮(zhèn)人民路 | 北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司 | 黑龍江省大興安嶺地區(qū)新林區(qū)新林鎮(zhèn)人民路 | 偃松仁 | 100g/盒 | 樟子松+字母 | 2023/4/5 | 大腸菌群 | 5.8×102,6.4×102,6.9×102,7.4×102,5.3×102 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g |
淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 林口縣太平食品加工有限公司 | 黑龍江省牡丹江市林口縣奎山鎮(zhèn)太平村 | 牡丹江龍江好日子陽陽商貿(mào)有限公司華府分店 | 江南新城江南華府小區(qū)47號樓地下商場(倉庫地址)商場內(nèi) | 奎山孫記粉條 | 500克/袋 | 奎山孫記 | 2023/4/6 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 105 mg/kg | 不得檢出(<25)mg/kg |
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 加工/抽樣日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | / | / | 黑龍江喜事匯酒店有限公司 | 黑龍江省雞西市密山市金域廣場 | 蟄皮 | / | / | 2023/5/24 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計) | 693 mg/kg | ≤500 mg/kg |
2 | / | / | 密山市老船之長海鮮加工店 | 黑龍江省雞西市密山市馨源花園小區(qū)4號樓0-103、0-104、0-105、0-106、0-107(申報承諾) | 蜇皮 | / | / | 2023/5/24 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計) | 2.14×103 mg/kg | ≤500 mg/kg |
3 | / | / | 鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務(wù)中心 | 黑龍江省鶴崗市蘿北縣寶泉嶺農(nóng)場場部第019調(diào)查區(qū)(局直延軍路三區(qū)) | 餐盤 | / | / | 2023/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.0120 mg/100cm2 | 不得檢出 |
4 | / | / | 鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務(wù)中心 | 黑龍江省鶴崗市蘿北縣寶泉嶺農(nóng)場場部第019調(diào)查區(qū)(局直延軍路三區(qū)) | 餐碗 | / | / | 2023/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.0097 mg/100cm2 | 不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 購進(jìn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | / | / | 寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司 | 黑龍江省牡丹江市寧安市東京城鎮(zhèn)中心大街8號天福百貨大樓一層、二層 | 山東茄子 | / | / | 2023/6/7 | 噻蟲胺 | 0.16 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
2 | / | / | 尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)延龍生肉攤床 | 尚志市寶興果菜批發(fā)廣場室內(nèi)市場生肉區(qū) | 白蝦 | / | / | 2023/5/22 | 二氧化硫殘留量 | 0.126 g/kg | ≤0.1 g/kg |