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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、酒類、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)大類1367批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開(kāi)展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
| 監(jiān)督抽檢不合格樣品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | / | / | 騰沖市菊仙鹵味店 | 云南省保山市騰沖市騰越街道天成社區(qū)居民委員會(huì)疊園小區(qū)43號(hào)來(lái)鳳商場(chǎng)6-2號(hào) | 鹵豬耳朵 | 散裝稱重 | / | 2023/4/24 | 胭脂紅║0.00032g/kg║不得使用 |
| 2 | / | / | 峨山縣李青崩豆腐攤 | 云南省玉溪市峨山彝族自治縣小街街道小街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/9 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║17.0μg/kg║不得檢出 |
| 3 | / | / | 通海縣秀山鎮(zhèn)家樸醬菜攤 | 秀山鎮(zhèn)商城七號(hào)大棚 | 蘿卜條 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/4/3 | 二氧化硫殘留量║0.884g/kg║≤0.1g/kg |
| 4 | 易門龍鍶源酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市易門縣龍泉鎮(zhèn)三元宮 | 賓川縣易從前白酒經(jīng)營(yíng)部 | 云南省大理白族自治州賓川縣金牛鎮(zhèn)桑園河商業(yè)城簡(jiǎn)易房 | 高粱酒 | 散裝稱重 50%vol | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/3/15 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000197g/kg║不得使用 |
| 5 | 云南七丹藥業(yè)股份有限公司 | 云南省文山州文山市三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)登高片區(qū) | 云南七丹藥業(yè)股份有限公司 | 云南省文山壯族苗族自治州文山市三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)登高片區(qū) | 七丹舒夢(mèng)植物飲料 | 200ml（20ml*10）/盒 | 七丹+圖案 | 2022/12/11 | 菌落總數(shù)║n1=9.1×10?, n2=6.4×103,n3=8.4×103, n4=8.6×103, n5=7.2×10?,c=3CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10?CFU/mL |
| 6 | / | / | 蒙自應(yīng)東百貨 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市芷村鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)37號(hào) | 小白菜（普通白菜） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/6/27 | 毒死蜱║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 7 | / | / | 鎮(zhèn)雄縣楊光德鹵菜店 | 云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣烏峰街道辦事處糧食局菜市場(chǎng)2號(hào)攤位 | 鹵豬腿 | 散裝稱重 | / | 2023/4/13 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))║2.1x102mg/kg║≤30mg/kg |
| 8 | / | / | 祿豐縣仁興鎮(zhèn)老劉酒坊 | 云南省楚雄彝族自治州祿豐市仁興鎮(zhèn)豬街衛(wèi)生院旁113 | 蕎酒 | 散裝 | / | 2022/4/26 | 甲醇║0.949g/L║≤0.6g/L |
| 9 | / | / | 三和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)亞那 | 云南省怒江州瀘水市江東振興路 | 大蔥 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/7/11 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.34mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 10 | / | / | 隴川縣章鳳佳佳樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)新城路生活超市 | 云南省德宏州隴川縣章鳳鎮(zhèn)新城路以北 | 香蕉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/7/20 | 噻蟲嗪║0.037mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲胺║0.072mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 11 | / | / | 昆明經(jīng)開(kāi)區(qū)洛羊自由小二糧油經(jīng)營(yíng)部 | 云南省昆明市經(jīng)開(kāi)區(qū)洛羊街道大沖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位9組6號(hào) | 餌塊 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/3/25 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.164g/kg║不得使用 |
| 12 | / | / | 福貢騰達(dá)商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 福貢縣上帕鎮(zhèn)民貿(mào)公司 | 油麥菜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/8/3 | 阿維菌素║0.086mg/kg║≤0.05mg/kg,吡蟲啉║3.06mg/kg║≤1mg/kg |
| 13 | 昆明飛如商貿(mào)有限公司 | 云南省昆明市空港區(qū)大板橋街道辦事處李其社區(qū)居民委員會(huì)李其村 | 云縣大朝山西鎮(zhèn)家家旺超市 | 云南省臨滄市云縣大朝山西鎮(zhèn)大朝山村老街 | 手撕老面包 | 300克(12只裝)/袋 | 伊俐隆及圖形商標(biāo) | 2023/6/1 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1 |
| 14 | / | / | 巍山縣張世慧純味鴨脖店 | 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治縣南詔鎮(zhèn)蒙化北路78號(hào) | 鴨腳 | / | / | 2023/5/20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.296g/kg║不得使用 |
| 15 | / | / | 王會(huì)羽 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)A9-5農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樓9號(hào)攤位 | 沃柑 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/7/24 | 克百威║0.035mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 16 | / | / | 沾益菱角麥香甜餅屋 | 云南省曲靖市沾益區(qū)菱角鄉(xiāng)菱角集鎮(zhèn) | 蕎糕 | / | / | 2023/4/11 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║150mg/kg║≤100mg/kg |
| 17 | / | / | 隴川縣喜潤(rùn)購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司 | 云南省德宏州隴川縣章鳳鎮(zhèn)同心路86號(hào)象城財(cái)富中心負(fù)一層 | 多寶魚 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/7/19 | 孔雀石綠║1.64μg/kg║不得檢出 |
| 18 | 彌勒市朋普鎮(zhèn)政康釀酒坊 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市朋普鎮(zhèn)莊田村委會(huì)新莊村 | 元陽(yáng)縣醉蝦燒烤 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽(yáng)縣常青路水岸酈城二期8 —9號(hào)商鋪 | 谷子酒 | 散裝 酒精度：50%vol | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/2/6 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000454g/kg║不得使用 |
| 19 | / | / | 馬龍區(qū)舊縣街道麗梅鮮魚攤 | 云南省曲靖市馬龍區(qū)舊縣街道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽宰殺區(qū)1號(hào) | 火腿 | / | / | 2023/4/6 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.77g/100g║≤0.5g/100g |
| 20 | / | / | 紅塔區(qū)李紅英瓊食品攤 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)李棋街道盛來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大棚區(qū)2-7號(hào)攤位 | 糟辣椒 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/4/9 | 二氧化硫殘留量║0.160g/kg║≤0.1g/kg |
| 21 | / | / | 德欽縣燕門鄉(xiāng)郭丁亮蔬菜經(jīng)營(yíng)店 | 云南省迪慶藏族自治州德欽縣燕門鄉(xiāng)拖拉村甲功 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/5/12 | 鉛(以Pb計(jì))║0.394mg/kg║≤0.1mg/kg,噻蟲胺║0.10mg/kg║≤0.04mg/kg |
| 22 | 臨滄市天河山泉飲品有限公司 | 臨滄市臨翔區(qū)四級(jí)電站旁 | 臨滄市天河山泉飲品有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區(qū)四級(jí)電站旁 | 包裝飲用水(飲用天然泉水) | 530ml/瓶 | 雲(yún)山子 | 2023/7/21 | 銅綠假單胞菌║未檢出；未檢出；3；660；未檢出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
| 23 | / | / | 隴川縣章鳳陳南平水產(chǎn)品攤 | 云南省德宏州隴川縣章鳳同心路綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū) | 泥鰍 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/7/19 | 恩諾沙星║1.38×103μg/kg║≤100μg/kg |
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