中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于488批次食品抽檢情況的通告(2023年第12期)。
據(jù)通告,近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等22大類食品488批次樣品,其中檢出10批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、有機(jī)物污染等問(wèn)題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令呼和浩特市、包頭市、呼倫貝爾市、興安盟、通遼市、赤峰市、錫林郭勒盟等地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告。?
監(jiān)督抽檢具體情況如下:
一、食品添加劑超限量使用的問(wèn)題
(一)興安盟科爾沁右翼前旗金鴻牛超市教師園區(qū)店銷售的、寧城縣綠真食品加工廠生產(chǎn)的村居芥菜,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)興安盟科爾沁右翼前旗金鴻牛超市久合店銷售的、內(nèi)蒙古烏蘭浩特市洪寶食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鹽水花生果,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題
呼和浩特市內(nèi)蒙古食全食美商貿(mào)有限責(zé)任公司石羊橋路分公司銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題
(一)通遼市開魯縣開魯鎮(zhèn)鳳凰萬(wàn)家超市銷售的、庫(kù)倫旗庫(kù)倫鎮(zhèn)豐順有機(jī)雜糧農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的石磨蕎麥粉,脂肪酸值(干基,以KOH計(jì))不符合國(guó)家食品安全推薦性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)包頭市大祥泰食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的無(wú)蔗糖奶貝-原味(乳粉制固態(tài)成型制品),蛋白質(zhì)不符合食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(三)包頭市土默特右旗薩拉齊嘉樂(lè)福生鮮超市銷售的、包頭市云海糧油副食品有限公司(分裝)生產(chǎn)的味精,谷氨酸鈉(以干基計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(四)呼倫貝爾市富利達(dá)商貿(mào)有限公司友誼超市博雅店銷售的、海拉爾區(qū)東興超越炒貨廠生產(chǎn)的柳老根精品瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
四、微生物污染的問(wèn)題
(一)山東省臨沂市蘭山區(qū)牛上牛牛肉干店(網(wǎng)抽)銷售的、內(nèi)蒙古昌榮食品有限公司生產(chǎn)的8成干炭烤牛肉干(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
(二)包頭市土默特右旗薩拉齊嘉樂(lè)福生鮮超市銷售的、包頭市純良食品釀造有限公司生產(chǎn)的天賦食醋(釀造食醋),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、有機(jī)物污染的問(wèn)題
呼和浩特市托克托縣程大羊脊骨館使用的、潔諾餐具消毒生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 食品名稱 | 樣品規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 |
1 | 科爾沁右翼前旗金鴻牛超市教師園區(qū)店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁右翼前旗教室住宅小區(qū)A2號(hào)樓1單元 | 寧城縣綠真食品加工廠 | 赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn)三十家子村 | 村居芥菜 | 500克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2023/1/3 | 二氧化硫殘留量 | 0.374g/kg | ≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
2 | 開魯縣開魯鎮(zhèn)鳳凰萬(wàn)家超市 | 通遼市開魯縣開魯鎮(zhèn)和平街 | 庫(kù)倫旗庫(kù)倫鎮(zhèn)豐順有機(jī)雜糧農(nóng)民專業(yè)合作社 | 庫(kù)倫旗庫(kù)倫鎮(zhèn)白音錫勒居委(庫(kù)倫鎮(zhèn)西山) | 石磨蕎麥粉 | 5kg/袋 | 包果實(shí)+圖形商標(biāo) | 2022/11/25 | 脂肪酸值(干基,以KOH計(jì)) | 147mg/100g | ≤120mg/100g | 糧食加工品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
3 | 科爾沁右翼前旗金鴻牛超市久合店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁右翼前旗科爾沁鎮(zhèn)久和莊園3號(hào)樓 | 內(nèi)蒙古烏蘭浩特市洪寶食品有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古烏蘭浩特市烏蘭哈達(dá)鎮(zhèn)(郵編:137400) | 鹽水花生果 | 180克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2023/4/10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 0.348g/kg | 不得使用 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
4 | 包頭市大祥泰食品有限責(zé)任公司 | 土默特右旗美岱召鎮(zhèn)何家圐圙村 | 包頭市大祥泰食品有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古包頭市土默特右旗美岱召鎮(zhèn)何家圐圙村 | 無(wú)蔗糖奶貝-原味(乳粉制固態(tài)成型制品) | 500克/袋 | 蒙濃+圖形商標(biāo) | 2023/5/17 | 蛋白質(zhì) | 4.99% | ≥6.5% | 乳制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
5 | 蘭山區(qū)牛上牛牛肉干店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)蘭山街道瑯琊王路與育才路交匯南230米路西 | 內(nèi)蒙古昌榮食品有限公司 | 內(nèi)蒙古多倫縣鑫剛孵化園3號(hào)樓14號(hào)商鋪 | 8成干炭烤牛肉干(原味) | 250g/袋 | / | 2023/4/27 | 菌落總數(shù) | 2800000;570000;1400000;1700000;920000;CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 肉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
6 | 土默特右旗薩拉齊嘉樂(lè)福生鮮超市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗薩拉齊鎮(zhèn)和平街7-5號(hào)底店 | 包頭市云海糧油副食品有限公司(分裝) | 包頭市東河區(qū)河?xùn)|西北門 | 味精 | 90克/袋 | 韓慶堂+圖形商標(biāo) | 2022/9/5 | 谷氨酸鈉(以干基計(jì)) | 60.30% | ≥80.0% | 調(diào)味品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
7 | 土默特右旗薩拉齊嘉樂(lè)福生鮮超市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗薩拉齊鎮(zhèn)和平街7-5號(hào)底店 | 包頭市純良食品釀造有限公司 | 包頭市石拐區(qū)喜桂圖新區(qū)北500米包白公路西 | 天賦食醋(釀造食醋) | 300ml/袋 | 天賦+圖形商標(biāo) | 2023/1/1 | 菌落總數(shù) | 59;92;2600;1900;2400;CFU/mL | n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/mL | 調(diào)味品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
8 | 呼倫貝爾市富利達(dá)商貿(mào)有限公司友誼超市博雅店 | 海拉爾區(qū)奮斗辦學(xué)府路博雅新區(qū)1號(hào)樓負(fù)一層 | 海拉爾區(qū)東興超越炒貨廠 | 海拉爾區(qū)建設(shè)大街印刷廠宿舍2棟14號(hào) | 柳老根精品瓜子 | 5000克/袋 | / | 2023/4/29 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.2g/100g | ≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
9 | 托克托縣程大羊脊骨館 | 托克托縣雙河鎮(zhèn)南坪商業(yè)街路西 | 潔諾餐具消毒 | 托克托縣雙河鎮(zhèn)黃河大街 | 復(fù)用餐飲具 | / | / | 2023/5/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.0200mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
10 | 內(nèi)蒙古食全食美商貿(mào)有限責(zé)任公司石羊橋路分公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)石羊橋南路3號(hào)院內(nèi)會(huì)員店 | / | / | 大蔥 | 散裝稱重 | / | 2023/5/17 | 噻蟲嗪 | 1.6mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |